Din Tai Fung (ติ่น ไท่ ฟง)

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

วันนี้พาชิมที่ร้านอาหารจีนชื่อดัง ที่ได้มาเปิดตัวในไทยแล้วเคยไปชิมที่สาขาสิงคโปร์มาแล้วคนไม่เยอะเท่าร้านในไทย อาจจะเพราะมาเปิดในไทยได้ไม่นานคนก็ยังหนาแน่นตามปกติหน้าร้านค่ะ พิกัดร้านอยู่ที่ Central World ชั้น 7 ร้านใหญ่โตทีเดียว มองเห็นง่ายเลยค่ะเข้ามาในร้านก็จะเจออาวุธก่อนเลยค่ะตะเกียบ กะช้อน พร้อมภาษาจีนบ่งบอกอาหารมากแล้วก็ขิงมาแล้วค่ะ ในถ้วยเล็กๆ นี้ก็ไว้ใส่่น้ำจิ้มนะคะเหล่าขบวนเครื่องปรุงค่ะเค้าก็จะมีป้ายบอกนะคะว่าอันไหนเป็นอันไหน ก็มี Soya sauce อันนึงออกเค็มแล้วก็ vinegar ออกเปรี่้ยวค่ะเตรียมพร้อมด้วยการเทซอสใส่ลงถ้วยที่เตรียมเลยมีขิงอยู่แล้วเมนูแรกค่ะ เสี่ยวหลงเปา อันนี้ก็แป้ง ไม่หนามีน้ำซุปข้างใน เราว่าอันนี้ของเค้าอร่อย