อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2015-01-06
426 วิว
Shang Palace อาหารจีนกรุงเทพรสอร่อย Shangri-La Hotel, Bangkok 89 Soi Wat Suan Plu, New Road, Bangrak, Bangkok, 10500, Thailand T66 2) 236 7777 F66 2) 236 8579LocationLevel 3, Shangri-La WingOperating HoursLunch 11.30am - 2.30pm (Monday - Saturday) 11am - 3pm (Sunday)Dinner 6pm - 10.30pm (Daily)Dress CodeSmart Casual------------------------------ Shang Palace ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งดั้งเดิมและอาหารจีนพื้นเมือง ซึ่งปรุงโดยเชฟชาวจีนแท้ๆ (เชฟ มร. แชม ยุ
Shangri-La Hotel, Bangkok
89 Soi Wat Suan Plu, New Road, Bangrak, Bangkok, 10500, Thailand
T66 2) 236 7777 F66 2) 236 8579
Location
Level 3, Shangri-La Wing
Operating Hours
Lunch
11.30am - 2.30pm (Monday - Saturday)
11am - 3pm (Sunday)
Dinner
6pm - 10.30pm (Daily)
Dress Code
Smart Casual
------------------------------
Shang Palace ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งดั้งเดิมและอาหาร
จีนพื้นเมือง ซึ่งปรุงโดยเชฟชาวจีนแท้ๆ (เชฟ มร. แชม ยุนมิง - พ่อครัวใหญ่ครัวจีน
, มร. โป ไวเชง - เชฟบาร์บีคิว)
บรรยากาศของห้องอาหารโดดเด่นด้วยแชนโดเลียขนาดใหญ่
สวยงาม ให้ความรู้สึกหรูหราน่าสัมผัส พื้นปูด้วยด้วยพรมสีเหลืองลาดลายงดงาม
เข้ากับสีของไฟแชนเดอเลีย เก้าอี้สีแดงสมัยราชวงศ์ถัง
สัมผัสกับวิวสวยของเจ้าพระยาผ่านกระจกบานใหญ่ภายในห้องอาหารมีห้องส่วนตัวให้เลือกจองได้ถึง 5 ห้อง
เมนูของห้องอาหารช่วงเที่ยงเสริฟติมซำ มีเมนูเด็ดเช่น
ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้ปอเปี๊ยะกุ้งทอด ตัวแป้งนิ่ม สอดไส้ความอร่อยด้วยปอเปี๊ยะกุ้งทอดกรอบ,
เหล่าซาเปา ซาลาเปาไส้ไหล ที่ตัวไส หวานและไหลเยิ้ม ตัดกับความหอมของ
ตัวแป้งที่ทำจากใบเตย นอกจากเมนูติมซำยังมี A la carte เมนูให้เลือกชิม
ไม่ว่าจะเป็นเป็ดปักกิ่ง, เส้นใหญ่ราดหน้าเต้าซี, วอแป๋งถั่วแดง
------------------------------
ช่วงนี้มีโปรโมชั่น
Weekday Dim Sum
Chef Sham Yun Ming is delighted to partake in the most wonderful time of the year with a special offer on dim sum.
Diners can enjoy a 50% discount on the 25 best-selling dim sum dishes during lunch from Monday to Friday.
Terms and Conditions
Offer is available for dine-in customers only and cannot be used in conjunction with other promotions or discounts.
Until 31 January 2015.
------------------------------
รายการอาหาร
1. Baked Barbecued Pork Pastries
พายหมูแดง**
90 THB
พายหมูแดง
61 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
2. Deep-fried Shrimp and Sesame Spring Rolls
ปอเปี๊ยะกุ้ยหลิน**
100 THB
ปอเปี๊ยะกุ้ยหลิน
81 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
3. Deep-fried Mashed Taro with Seafood
เผือกทอดสอดไส้ทะเล**
90 THB
เผือกทอดสอดไส้ทะเล
63 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้ปอเปี๊ยะกุ้งทอด
140 THB
ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้ปอเปี๊ยะกุ้งทอด
61 วิว
9 ไลค์
0 คอมเมนต์
กรอบทานกับน้ำจิ้มกลมกล่อมมาก
5. Steamed Mashed Egg Yolk Buns
เหล่าซาเปา**
80 THB
เหล่าซาเปา
37 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ตัวแป้งที่ทำจากใบเตย
6. Steamed Scallop Siew Mai
ขนมจีบหอยเซลล์
150 THB
ขนมจีบหอยเซลล์
36 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
7. Juicy Pork Xiao Long Bao
เสี่ยวหลงเปา**
130 THB
43 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
8. Steamed Rive Rolls with Honey Glazed Pork
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง**
90 THB
36 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
9. Braised Spinach Soup with Bamboo Pith
ซุปข้นมรกตเยื่อไผ่
220 THB
ซุปผักขมที่เคี่ยวนานจนข้นได้ที่ ไม่มีกลิ่นฉุนของผักขมเหลืออยู่สำหรับคนไม่ชอบผักชมอย่างผมทานได้อย่างเพลินๆ
10. Hot and Sour Soup with Seafood
ซุปเสฉวนทะเล
300 THB
ซุปเนื้อเหนียว เข้มข้นไปด้วยเครื่อง ถือเป็นอีก หนึ่ง Signature ของที่นี่11. Fish Maw Soup with Bamboo Pith and Chinese Herb
ซุปกระเพาะปลาเยื่อไผ่ยาจีน
680 THB
ซุปกระเพาะปลาเยื่อไผ่ยาจีน
59 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
12. Roasted Ducked Served with Preserved Plum Sauce
เป็ดย่างเสิร์ฟพร้อมซอสบ๊วย
500 THB
เป็ดย่างเสิร์ฟพร้อมซอสบ๊วย
38 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
13. Braised Spinach topped with Salted Egg and Century Egg
ปวยเล้งไข่คู่
360 THB
ปวยเล้งไข่คู่
53 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ไข่เค็มและไข่เยี่ยวม้า มีน้ำซุปขลุกขลิกทำให้ผัดผักจานนี้อร่อยมากขึ้น
14. Sauteed Rice Noodles with Slice Beef in Black Bean Sauce
เส้นใหญ่ราดหน้าเนื้อเต้าซี่
420 THB
เส้นใหญ่ราดหน้าเนื้อเต้าซี่
68 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
เพราะให้เนื้อและซอสมาแบบไม่หวงเครื่อง
15. Pancake Filled with Red Bean Paste
วอแป๋งถั่วแดง
180 THB
วอแป๋งถั่วแดง
69 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มะม่วงพุดดิ้ง
180 THB
มะม่วงพุดดิ้ง
47 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ราคาอาหารยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและเซอร์วิสชาร์จ
โพสต์
