อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2013-01-14
49 วิว
ผึ้งน้อยมาเอนจอยที่ร้าน Sushi Boy สาขาเซ็นทรัลพระราม 3 อีกครั้งหลังจากที่ห่างหายไปนาน(เมื่อครั้งกระโน้นมาทานแล้วได้หน้าน้อย เลยงอนหนีไปทานที่สาขาเซ็นทรัลพระราม 2 แทน)ว่าแล้วก็ตรงดิ่งไปยังชั้น 5 เลย คุ้นเคยกันดี ข้างร้านซั่งไห่เสี่ยวหลงเปานี่เองผึ้งน้อยเลือกนั่งโต๊ะติดสายพานค่ะ สะดวกหลายๆอย่าง ออร์เดอร์ก็ง่าย พื้นที่วางจานก็เยอะขอเริ่มจากเมนูที่รู้จักหน้าตากันดีก่อน (ต้องทดสอบปริมาณซะหน่อย ^^)ซูชิหน้าท้องปลาแซลม่อน (จานสีเขียว = 79 บาท++)ปกติจะไม่เห็นเมนูนี้บนสายพานค่ะ ออร์เดอร์คุณพนักงานหรือคุณเชฟเอาตลอดโอ้ วันนี้ได้มาหน้าตาน่าทานทีเดียวค่ะ เนื้อหนาดีซะด้วยItadakimasu ทานเลยนะคะ >_<อร่อยมากๆ ปลาสดปึ๋ง เนื้อ
(เมื่อครั้งกระโน้นมาทานแล้วได้หน้าน้อย เลยงอนหนีไปทานที่สาขาเซ็นทรัลพระราม 2 แทน)
ว่าแล้วก็ตรงดิ่งไปยังชั้น 5 เลย คุ้นเคยกันดี ข้างร้านซั่งไห่เสี่ยวหลงเปานี่เอง
ผึ้งน้อยเลือกนั่งโต๊ะติดสายพานค่ะ สะดวกหลายๆอย่าง ออร์เดอร์ก็ง่าย พื้นที่วางจานก็เยอะ
ขอเริ่มจากเมนูที่รู้จักหน้าตากันดีก่อน (ต้องทดสอบปริมาณซะหน่อย ^^)
ซูชิหน้าท้องปลาแซลม่อน (จานสีเขียว = 79 บาท++)
ปกติจะไม่เห็นเมนูนี้บนสายพานค่ะ ออร์เดอร์คุณพนักงานหรือคุณเชฟเอาตลอด
โอ้ วันนี้ได้มาหน้าตาน่าทานทีเดียวค่ะ เนื้อหนาดีซะด้วย Itadakimasu ทานเลยนะคะ >_<
อร่อยมากๆ ปลาสดปึ๋ง เนื้อหวานมัน ลายสวยเชียวล่ะค่ะ
ถูกอกถูกใจจากจานแล้ว เป็นอันว่าจัดอย่างต่อเนื่องได้อย่างสบายใจ
ถัดมา หนึ่งในเมนูโปรดที่ต้องทานทุกครั้งที่มา
มากุโระ ไดซ์ (จานสีเขียว = 79 บาท++) ทูน่าสดปึ๋งปั๋ง หั่นลูกเต๋าลูกใหญ่ สีสวยๆแบบนี้ไม่ใช่เศษทูน่าแน่นอน
ราดน้ำซอสรสจัดจ้านมาด้านบน อร่อยเลิศ
จากนั้นก็ขอลองอะไรที่ยังไม่เคยลองซะหน่อย
ซูชิแซนวิช (จานสีน้ำเงินลาย = 119 บาท++)
ข้าวซูชิที่ทำเลียนแบบแซนวิชโดยการสอดไส้สไปซี่แซลม่อน, อาโวคาโด้ และครีมชีส ไว้เป็นชั้นๆ จากนั้นคลุกผิวด้านนอกให้สวยน่าทานด้วยเกล็ดแป้งเทมปุระกับเอบิโกะ (ไข่ปลาสีส้มที่เราเรียกๆกันว่า “ไข่กุ้ง” นั่นล่ะค่ะ)
เป็นอีกเมนูที่ต้องออร์เดอร์ค่ะ ไม่เคยเห็นออกมาโชว์ตัวบนสายพานเลย ^^ ...ทานแล้วเคลิ้ม...
ไส้แซนวิชจัดหนักมาเลย เยอะมากล้นทะลัก กัดไปได้รสชาดเต็มๆทั้งสไปซี่แซลม่อนและครีมชีส (อาโวคาโดจะอ่อนกว่าเพื่อนอยู่แล้วเลยเด่นสู้ไม่ได้ค่ะ)
แถมยังมีความกรุบกรอบเคลือบอยู่ภายนอก เรียกได้ว่าครบทั้งรสชาดและรสสัมผัสเลย
แม้จานนี้จะราคาแรงหน่อย แต่คุ้มมว๊ากกกกกกก
อืม...ของธรรมดาๆบ้างซักจาน แบบว่า...อยากรู้
ซูชิหน้าแซลม่อน (จานสีแดง = 59 บาท++) ปลาสดดีค่ะ แต่รสชาดธรรมดา ไม่เข้มข้น (คงเป็นเพราะผึ้งน้อยเพิ่งทานอะไรที่รสแรงๆมาด้วยล่ะมั้งค่ะ)
สรุปว่าขอเพิ่มเงินอีกหน่อยแล้วทานท้องปลาจะถึงใจกว่าค่ะ
กลับมาต่อกันที่จานเขียวดีกว่า ^^
อลาสก้าโรล (จานสีเขียว = 79 บาท++)
ซูชิโรลไส้แซลม่อนและอาโวคาโด้ คลุกด้านนอกด้วยเอบิโกะ ปริมาณไส้ใช้ได้เลย ทานแล้วสมดุลกับปริมาณข้าวดี
แม้รสจะไม่เข้มข้นแบบซูชิแซนวิช แต่แซลม่อนสดก็เข้ากับอาโวคาโดได้ดีจริงๆ
เมนูนี้ต้องออร์เดอร์เอาเช่นกันค่ะ
สุดท้ายผึ้งน้อยก็กลับมาทานซูชิท้องปลาแซลม่อนอีกครั้งเป็นการปิดฉากมื้อนี้ อร่อยจริงๆ ^^
สรุปมื้ออร่อยกันค่ะ
บรรยากาศ – บรรยากาศสบายๆเหมือนเช่นทุกครั้ง สายพานไม่สูงเหมือนที่สาขาพระราม 2 เลือกง่าย ^^
การบริการ – ทั้งพนักงานทั้งคุณเชฟเป็นกันเองดีค่ะ แม้วันนี้จะไม่เจอคนคุ้นหน้าคุ้นตา แต่การบริการก็รักษาระดับเดิม
รสชาดอาหาร – เรียกความประทับใจจากผึ้งน้อยกลับมาได้อีกครั้ง มื้อนี้อร่อยคุ้มค่ามากๆ
โพสต์