Item: The Hass Bistro
Rating: 4
Author: kaewjaik

kaewjaik

ระดับ4

464

102

อ่านรีวิวฉบับเต็ม

“The Hass Bistro” คาเฟ่ย่านสุขุมวิท 49 ที่นำตัวอโวคาโดมาเป็นจุดขาย ซึ่งคำว่า Hass เป็นชื่อพันธุ์หนึ่งของอโวคาโดที่อร่อยในระดับต้น ๆ ของอโวคาโด ทั้งราคาที่สูงและความเนียนกลมกล่อมมากว่าพันธุ์อื่น ๆ ในโลก ซึ่งทางร้านนี้ได้นำเข้าอโวคาโดมาจากนิวซีแลนด์ เมนูส่วนใหญ่ก็จะเน้นอโวคาโดเป็นหลัก

Signature Menu “Avocado Burger Served with Fried or Salad” (335 บาท) จะเป็นมินิเบอร์เกอร์ ที่ใช้เนื้ออโวคาโดผ่าครึ่งโรยงาขาวและงาดำ แทนขนมปังแบบเบอร์เกอร์ทั่วไป ด้านในสอดไส้ด้วยไก่สับหมักเครื่องเทศ กลิ่นหอมเตะจมูก ได้รสสัมผัสที่ดีของความกลมกล่อมในเนื้อไก่สับอัดแน่น สอดไส้ด้วยชีส มะเขือเทศ หัวหอมแดง ชีส และผักร็อคเก็ต เสิร์ฟพร้อมผักสลัดราดด้วยน้ำสบัลซามิก พร้อมซอสศรีมาโยที่บรรจุมาในภาชนะคือเปลือกอโวคาโดที่คว้านเนื้อออก ดูเก๋ไก๋ไปอีกแบบ

Avocado Milkshake (155 บาท) เป็นเนื้ออโวคาโดสดปั่นคู่กับนมสด รสเนียนนุ่มหอมมันกลิ่นอโวคาโด ไม่หวานจนเกินไป ดูดเพลินเลยค่ะ ถ้วยนี้ เสิร์ฟพร้อมเนื้ออโวคาโดฝานบาง เคี้ยวกรุบ ๆ เพลินดี

นอกจากนี้ยังมีผลไม้สดให้เลือกซื้อหรือสั่งแบบสมูทตี้สดก็ได้เหมือนกันค่ะ

ราคาจะค่อนข้างสูงนิดค่ะ เพราะตัววัตถุดิบต้นทุนค่อนข้างสูง บวกกับค่าเช่าที่แถวสุขุมวิทอันแสงจะแพง จะมาลองชิมอาจจะต้องคิดเผื่อจุดนี้นิดหนึ่งนะคะ

📌 ซอยสุขุมวิท 49 เดินประมาณ 100 เมตร

⏰ ทุกวัน : 9.00 - 21.00 น.

🚗 หน้าร้าน (ที่จอดค่อนข้างน้อย)

🚝 BTS ทองหล่อ เดินประมาณ 500 เมตร