...เคล็ดลับความสวย ประโยชน์จากคอลลาเจนที่สาว ๆ อยากรู้...

เมื่อเวลาผ่านไป คอลลาเจนในร่างกายก็ลดลงไปตามกาลเวลา และน่าตกใจยิ่งกว่า เมื่อรู้ว่ามักจะเกิดกับผู้หญิงมากกว่าผู้ชายเสียอีก ผู้หญิงหลายคนจึงยอมไม่ได้ พยายามสรรหาอาหารเสริมต่าง ๆ ที่อวดอ้างสรรพคุณในการสร้างคอลลาเจนให้กับผิว แต่จะดีกว่ามั้ย เมื่อเสริมด้วยอาหารที่มีคอลลาเจนอยู่เป็นจำนวนมาก ทั้งช่วยให้หน้าเด้งดึ๋ง สดใส อ่อนกว่าวัย แถมไม่ต้องเสี่ยงให้กังวลใจอีกต่างหาก อร่อยด้วย สวยมีออร่าแบบนี้ ต้องขอทำความรู้จักเมนูสุดแซ่บกันหน่อยแล้วล่ะ

Cr: Bovy sasithorn 1984

คอลลาเจนคืออะไร

                ก่อนจะไปรู้จักเมนูเสริมหน้าเด้ง เรามาดูกันหน่อยสิว่า ทำไมคอลลาเจนถึงมีความสำคัญกับผู้หญิงอย่างเรา ๆ กันมากนักนะ เพราะคอลลาเจนเป็นโปรตีนชนิดสายยาวที่เป็นโครงสร้างหลักของผิวหนัง กระดูกอ่อน กล้ามเนื้อ และเส้นเอ็น ทำให้เกิดความยืดหยุ่นมีสปริง สำหรับผิวหนังของเราจะมีคอลลาเจนมากถึง 75% และมีส่วนประกอบหลักที่เรียกว่า เคราติน เมื่ออายุมากขึ้น เคราตินในชั้นผิวจะลดลงตามไปด้วย จึงทำให้เกิดริ้วรอย ผิวไม่เรียบเนียน เต่งตึงนั่นเอง จึงเป็นเหตุผลให้สาวๆ วัย 30+ ไปเสียสตางค์เพื่อฉีดโบท็อกซ์ หรือหาอาหารเสริมที่มีคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบมารับประทาน ซึ่งในทางการแพทย์ยังไม่มีการรับรองเลยว่าอาหารเสริมเหล่านั้นจะช่วยได้จริงหรือไม่

เติมสวยด้วยคอลลาเจนในอาหาร

                มีอาหารหลายเมนูที่มีคอลลาเจนช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใส เต่งตึง มีออร่า แต่ต้องทานอาหารที่มีวิตามินซีควบคู่กันไปด้วย เพราะวิตามินซีจะช่วยให้คอลลาเจนดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี เมื่อรู้เทคนิคกินให้สวยแล้ว ก็มาทำความรู้จักเมนูเปี่ยมคอลลาเจนกันเลยค่ะ

น้ำต้มกระดูก

                ไม่ว่าจะเป็นกระดูกอ่อนหมู หรือกระดูกไก่ ต่างก็มีคอลลาเจนช่วยให้หน้าเด้งได้ทั้งนั้น ซึ่งจะสังเกตได้จากเมื่อวางน้ำต้มกระดูกไว้จนเย็น จะเกิดไขสีขาวขุ่นๆ ลอยขึ้นอยู่เหนือน้ำ นั่นแหละค่ะ สุดยอดคอลลาเจนที่สาว ๆ ปรารถนา จึงทำให้ร้านราเมนหลายที่หยิบเคล็ดลับนี้ไปเป็นสูตรน้ำซุปเพิ่มมูลค่า ซึ่งสามารถเรียกลูกค้าได้ทุกเพศทุกวัยดีทีเดียว

ราเมนในน้ำซุปไก่เสริมหน้าเด้ง

ซุปเปอร์ขาไก่ ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู

                ถือเป็นเมนูครบสูตรที่เสริมความงามอย่างครบวงจร เนื่องจากมีคอลลาเจนอยู่เต็มเปี่ยมจากน้ำต้มกระดูก และวิตามินซีจากน้ำมะนาว ที่พร้อมทำงานร่วมกันอย่างลงตัว ให้หน้าคุณเด้งใสทันทีที่ทานเสร็จ

ซุปเปอร์ขาไก่

Cr: กินไหนดี โคราช

อาหารทะเล

                เมนูขวัญใจของใครหลายคนที่อุดมไปด้วยคอลลาเจนอยู่มากมาย ไม่ว่าจะเป็นปลาน้ำลึกจำพวก ปลาทู ปลาฉลาม ปลากระเบน หรืออาหารทะเลทั่วไปอย่างปลาต่างๆ ปลาหมึก กุ้ง หอยนางรม หรือแม้กระทั่งสาหร่ายทะเล ที่ทั้งรสชาติอร่อยเลิศ แถมทำได้หลายเมนูไม่น่าเบื่ออีกต่างหาก

แกงจืดสาหร่ายทะเล

Cr: Achaya

เห็ดต่างๆ

                ถือเป็นวัตถุดิบขวัญใจสาวๆ ที่นอกจากจะไม่ทำให้อ้วนแล้ว ยังเปี่ยมด้วยโปรตีน คอลลาเจน และสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ทานได้ทุกมื้อ ทุกวัน และเคี้ยวกรุบกรอบอร่อยลิ้นกันทีเดียว

แกงเห็ดรวม

ถั่วเหลือง

                ในถั่วเหลืองจะมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเร่งการผลิตคอลลาเจนในชั้นผิว ทำให้ผิวเต่งตึง เรียบเนียน และช่วยบล็อกเอนไซม์ที่เป็นบ่อเกิดของรอยตีนกา และปรับสมดุลฮอร์โมนของผู้หญิงในวัยหมดประจำเดือนได้อีกด้วย

เต้าหู้ทอด

ผัก ผลไม้

                โดยเฉพาะแตงกวา คื่นฉ่าย มะกอก แก้วมังกร แอปเปิล ส้มโอ จะเป็นผักผลไม้ที่ช่วยสร้างความเปล่งปลั่งให้กับผิว หากทานเป็นประจำ จะช่วยทำให้ดูอ่อนกว่าวัย และไม่มีริ้วรอยบนใบหน้า

ยำส้มโอ

Cr: saoguide

                นับเป็นเรื่องดีๆ ที่เราจะสามารถสวยได้จากอาหารที่ทานในแต่ละมื้อ เพราะนอกจากจะอร่อยถูกปากแล้ว ยังปลอดภัย ไม่ต้องเสี่ยงอันตรายจากสารเคมีในอาหารเสริมต่างๆ แต่ถึงอย่างไร สาวๆ ก็ควรหมั่นออกกำลังกาย และดื่มน้ำเปล่าที่สะอาดควบคู่ไปด้วย ถึงแม้ต้องใช้เวลานานกว่าผลจะปรากฏ แต่จะเป็นความสวยที่ยั่งยืนจากธรรมชาติอย่างที่ทุกคนใฝ่ฝันหาแน่นอน