รวมร้านอร่อยตะลุยฮ่องกง...โหวเส็ก
2014-05-22
 

 

ฮ่องกงเป็นหนึ่งในเมืองที่มีนักท่องเที่ยวมากมายแวะเวียนไปท่องเที่ยว ทั้งช้อปปิ้งซื้อของ เสาะหาอาหารอร่อย ซึ่งถือเป็นสวรรค์ของนักช้อปและนักชิมเลยก็ว่าได้ เมืองเล็กๆแห่งนี้มีสีสันทั้งในเวลากลางวันและเวลากลางคืน เหมือนเมืองที่ไม่เคยหลับไหล ดังนั้นจึงมีนักท่องเที่ยวจำนวนไม่น้อยเลือกที่จะมาพักผ่อนและใช้เวลาในช่วงวันหยุดที่เมืองฮ่องกงนี้ แล้วถ้าเพื่อนๆคนไหนกำลังมีแผนจะไปเที่ยวที่ฮ่องกงล่ะก็ เพื่อนๆมีร้านอาหารที่จะไปฝากท้องกันบ้างหรือยังเอ่ย ถ้ายัง...ไม่ต้องเป็นกังวลค่ะ เพราะเราได้รวบรวมร้านอาหารฮ่องกงมาแนะนำให้เพื่อนๆได้รู้จักกัน ซึ่งมีด้วยกัน 10 ร้านเด็ด รับรองว่าร้านอาหารแต่ละร้านที่เราเลือกมาล้วนแต่เป็นร้านที่ไม่ธรรมดา มีการการันตีแล้วว่า อร่อยจริง น่าประทับใจจริง โดยมี OpenRicer ชาวฮ่องกงเป็นผู้การันตี อีกทั้งยังมีกลุ่มคนรักฮ่องกงการันตีมาอีกทางหนึ่งด้วย ซึ่งเพื่อนๆสามารถคลิกดูรายละเอียดร้านได้ เพื่ออ่านรีวิวส่งตรงจากประเทศฮ่องกงเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นอาหารจีนกวางตุ้งเลื่องชื่อ ติ่มซำร้อนๆแป้งบางเนื้อเด้ง เกี๊ยวกุ้งเต็มปากเต็มคำ ทาร์ตไข่แป้งกรอบละมุนลิ้นและอื่นๆอีกมากมายที่กล่าวยังไงก็กล่าวไม่หมด แหม...ก็อาหารฮ่องกงแต่ละเมนูนั้นน่าทานเสียเหลือเกิน แล้วถ้าได้ไปทานอาหารฮ่องกงกันถึงเมืองฮ่องกงแล้วจะฟินขนาดไหน เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา ขอพาเพื่อนๆไปตะลุยร้านอาหารฮ่องกงกันเลยค่ะ

 

 

 

ร้านอาหาร Hung Lee 洪利粥店茶餐廳

 

ร้านโจ๊กที่ว่ากันว่าอร่อยที่สุดในย่านจิมซาโจ่ย สั่งพร้อมกับปาท่องโก๋ชิ้นโตๆ ตามสไตล์จีนฮ่องกง จิ้มปาท่องโก๋ทานกับโจ๊กร้อนๆ อร่อยแบบหยุดไม่อยู่กันไปเลยค่ะ นอกจากโจ๊กที่เป็นของขึ้นชื่อแล้ว ยังมีเมนูอาหารจีนอีกมากมายหลสยหลาก อาทิ บะหมี่เกี๊ยว ผัดหมี่ ก๋ววยเตี๋ยวหลอด แซนวิชแบบฝรั่งก็มีให้บริการด้วยเช่นกัน เมนูที่ร้านมีทั้งภาษาจีน อังกฤษและไทย เอ๊ะ! คนไทยไปกินเยอะจนร้านเค้าทำเมนูเป็นภาษาไทยด้วยนะคะเนี่ย ใครไปเที่ยวฮ่องกงแล้วอยากลองโจ๊กฮ่องกงแท้ๆล่ะก็ไปที่ร้าน Hung Lee ย่าน Tsim Sha Thui ได้เลยค่ะ อ้อ! เมนูเด็ดที่มาแล้วต้องสั่งนั่นคือ โจ๊กตับ แต่ถ้าใครไม่ปลื้มเค้าก็มีโจ๊กอีกหลายอย่างให้เลือกค่ะ ไม่ต้องเป็นห่วง

 

เมนูแนะนำ  :  โจ๊ก,โจ๊กตับ,ปาท่องโก๋,บะหมี่เกี๊ยว, ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋

 

 

 

อ่านรีวิวร้านอาหาร

 


 

 

ร้านอาหาร Lin Heung Tea House蓮香樓

 

ร้าน Lin Heung Tea House เป็นร้านติ่มซำที่เน้นการบริการตัวเอง ดังนั้นไม่ควรคาดหวังกับการบริการค่ะขอบอกไว้ก่อนเลย แต่ด้วยรสชาติและเสน่ห์บางอย่างทำให้มีลูกค้าติดใจมากมาย ร้านติ่มซำและน้ำชาร้านนี้ให้บรรยากาศจีนฮ่องกงแท้ๆ นอกจากชาวต่างชาติที่แวะเวียนมามากมายแล้วก็ยังมีลูกค้าชาวฮ่องกงเข้ามาอุดหนุนร้านนี้อย่างไม่ขาดสายเช่นกัน ติ่มซำที่ร้านนี้จะออกมาเป็นรอบๆจากรถเข็นที่มีพนักงานเข็นออกมา ซึ่งลูกค้าก็ต้องเดินไปเลือกอาหารกันเองค่ะ ถ้าอยากลิ้มลองความอร่อยสไตล์ฮ่องกงแท้ๆ แนะนำว่ามาร้านนี้ได้เลยค่ะ อีกทั้งยังมีเมนูอาหารเด็ดนอกเหนือจากติ่มซำด้วยอย่างเป็ดยัดไส้ ซึ่งได้รับการันตีความอร่อยจากแม่ช้อยฮ่องกงอีกด้วยนะคะ

 

เมนูแนะนำ  : เป็ดยัดไส้ 8 อย่าง, เค้กมาเลย์, ติ่มซำ

 

 

 

อ่านรีวิวร้านอาหาร

 


 

 

ร้านอาหาร Kau Kee Restaurant 九記牛腩

 

ร้านที่ถูกยกย่องให้เป็นที่สุดแห่งร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ด้วยการเปิดร้านมากว่า 90 ปี ทำให้ร้านนี้มีประสบการณ์ในการทำเนื้อตุ๋นสไตล์จีนฮ่องกงได้อย่างเอร็ดอร่อยจนเป็นที่เลื่องลือ จึงไม่น่าแปลกใจหากคุณจะเห็นแถวยาวเหยียดที่หน้าร้าน Kau Kee เพราะผู้คนมากมายต่างต้องการมาลิ้มลองความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นร้านนี้ ซึ่งเมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นของร้านมีเสิร์ฟถึง 2 แบบ ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นน้ำใส และ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นน้ำแกงกะหรี่ ซึ่งลูกค้าสามารถเลือกได้ ถ้าชอบเข้มข้นก็ต้องเป็นแกงกะหรี่ แต่ต้นตำรับก็แบบน้ำใส ร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งสวรรค์ของคนรักเนื้อเลยก็ว่าได้ค่ะ เพื่อนๆคนไหนชอบทานเนื้อล่ะก็ ไปฮ่องกงเมื่อไหร่ห้ามพลาดนะคะ

 

เมนูแนะนำ  :  ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นน้ำใส,ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นน้ำแกงกะหรี่

 

 

 

อ่านรีวิวร้านอาหาร

 


 

 

ร้านอาหาร Kam Fung Restaurant 金鳳茶餐廳

 

ขนมที่มาฮ่องกงแล้วต้องกินให้ได้นั่นก็คือทาร์ตไข่นั่นเอง ซึ่งร้าน Kam Fung เป็นร้านที่มีขายทาร์ตไข่รสเยี่ยม นอกจากนี้ยังมีขนมอีกหลายชนิดให้เลือกชิมกัน และอีกหนึ่งเมนูที่ต้องแนะนำคือ พายไก่ แป้งพายกรอบหนา ตัวไส้ไก่หอมอร่อยจนเป็นที่ถูกอกถูกใจนักกินทั้งหลาย แล้วถ้าได้กินพร้อมกับจิบชานมที่รสชาติหวานจางๆของทางร้านด้วย รับรองต้องติดใจ ร้านนี้เป็นร้านที่ขายเมนูอาหารเช้าและอาหารยามบ่าย ซึ่งเป็นสไตล์ของคนฮ่องกงที่จะทานอาหารว่างและชากันตอนบ่ายๆ ซึ่งอาหารอย่างทาร์ตไข่ พายไก่ ขนมปัง และน้ำชาก็จัดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารช่วงนี้ ดังนั้นถ้าอยากลิ้มลองอาหารและสัมผัสวัฒนธรรมจีนสไตล์ฮ่องกงก็เชิญมาลิ้มลองกันที่ร้านนี้เลย

 

เมนูแนะนำ  : ชานม,ทาร์ตไข่,ขนมปังสับปะรด,พายไก่

 

 

 

อ่านรีวิวร้านอาหาร

 


 

 

ร้านอาหาร Yung Kee Restaurant 鏞記酒家

 

อาหารขึ้นชื่อลือชาที่คนไทยหลายคนต้องตามมากินกันถึงฮ่องกงแห่งร้าน Yung Kee นั่นคือเมนู ห่านย่าง ซึ่งห่านย่างร้านนี้ได้รับการการันตีและถูกแนะนำว่าเป็นร้านห่านย่างอันดับ 1 ของฮ่องกงเลยทีเดียว และร้านอาหารแห่งนี้ยังเคยได้รับรางวัลสุดยอด 15 ร้านอาหาร ที่ดีที่สุดในโลกเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน รวมถึงรางวัลอีกมากมายจากหลายสถาบันเพื่อการันตีความอร่อยระดับ 5 ดาวของทางร้าน ว่ากันว่าถ้าไปเที่ยวฮ่องกงแล้วไม่ได้ไปกินห่านย่างร้าน Yung Kee ก็ไม่รู้ว่าจะไปทำไม นอกจากนี้ที่ร้านยังมีเสิร์ฟอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งอีกหลายเมนู น่าลิ้มลองแทบทั้งสิ้น แม้ว่าราคาอาหารจะสูงไปสักหน่อย แต่เมื่อเทียบกับคุณภาพ ความอร่อย การบริการ และบรรยากาศร้านที่เลิศหรูแล้วล่ะก็ คุ้มซะยิ่งกว่าคุ้มค่ะ

 

เมนูแนะนำ  : ห่านย่าง,หมูแดง,อาหารจีนกวางตุ้ง

 

 

 

อ่านรีวิวร้านอาหาร

 


 

 

ร้านอาหาร Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists 添好運點心專門店

 

ร้านติ่มซำระดับ 1 ดาวมิชลินซึ่งการันตีได้ถึงคุณภาพของร้านที่ดีทั้งรสชาติอาหารและการบริการด้วย ร้าน Tim Ho Wan เป็นร้านที่เปิดขายอาหารฮ่องกงประเภทติ่มซำ ซึ่งมีให้เลือกทั้งแบบนึ่ง แบบทอด โจ๊ก ข้าวอบ ก๋วยเตี๋ยวและของหวาน ซึ่งเมนูเด็ดที่ถือเป็นไฮไลท์ใครมาก็ต้องสั่งนั้น ได้แก่ ซาลาเปาไส้หมูแดง อันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยแป้งที่กรอบ หอมนมเนย ไส้หมูแดงรสหวานหอมกลมกล่อม รสชาติแสนอร่อยนี้ยากที่ใครจะลอกเลียนแบบจริงๆ ดังนั้นหากลูกค้าท่านใดได้มาลิ้มลองถึงร้านแล้ว ก็มักจะสั่งกลับบ้านด้วย รวมถึงนักกินชาวไทยที่หลายคนสั่งกลับมากินเมืองไทยด้วยนะคะ เรียกได้ว่าอร่อยจริงอร่อยจังยกนิ้วให้เลย รวมทั้งติ่มซำและอาหารอื่นๆที่ได้รสชาติฮ่องกงแท้ต้นตำรับแถมราคาไม่แพงอีกด้วย

 

เมนูแนะนำ  :  ซาลาเปาไส้หมูแดง,ข้าวห่อใบบัว,ฮะเก๋ากุ้ง, ติ่มซำ

 

 

 

อ่านรีวิวร้านอาหาร

 


 

 

ร้านอาหาร Kam Wah Cafe 金華冰廳

 

ร้านขนมและชาขึ้นชื่อร้านหนึ่งในฮ่องกง Kam Wah Cafe เป็นร้านที่มีลูกค้ามาใช้บริหารหนาแน่น โดยเฉพาะในช่วงมื้อเช้า พนักงานร้านจะเสิร์ฟอาหารในเวลาอันรวดเร็วซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งเอกลักษณ์ของร้านนี้ อาหารขึ้นชื่อของร้าน ได้แก่ ทาร์ตไข่ ขนมปังสับปะรด และชานม นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารอื่นๆด้วย เพราะทางร้านเปิดขายอาหารทั้งวันตั้งแต่เช้าจนถึงเที่ยงคืน ถ้าจะพูดถึงขนมปังสับปะรดแสนอร่อย ของร้านนี้ไม่ควรพลาดเพราะเขาจะอบใหม่ตลอดเวลาและขายดีเป็นเทน้ำเทท่า อ้อ! แต่ถ้าเพื่อนๆคาดหวังว่าจะมีไส้สับปะรด ขอบอกเลยว่าไม่ใช่นะคะ เพราะขนมปังสับปะรดเค้าตั้งชื่อตามรูปร่างหน้าตาของมันที่ดูคล้ายกับสับปะรดเท่านั้น เวลาทานก็ทานกับเนยและชานม แค่นี้ก็ฟินแล้วค่ะ

 

เมนูแนะนำ  : ชานม,ทาร์ตไข่,ขนมปังสับปะรด,ปีกไก่ทอด

 

 

 

อ่านรีวิวร้านอาหาร

 


 

 

ร้านอาหาร Super Star Seafood Restaurant 鴻星海鮮酒家腩

 

ร้าน Super Star Seafood เป็นร้านอาหารฮ่องกง ติ่มซำ ที่มีหลายสาขา ซึ่งจุดเด่นหลักของร้านนี้คือติ่มซำหน้าตาน่ารักน่ากิน ใครไปถึงก็ต้องถ่ายรูปอาหารแชร์ให้ได้เห็นกัน อีกทั้งมีเมนูอาหารที่หลากหลายสไตล์จีนกวางตุ้งแท้ อาหารทะเลสดคุณภาพเยี่ยม อย่างปูก็เป็นปูทะเลตัวโต๊...โต... ไม่ว่าจะนึ่งจะผัดก็อร่อยสดครบรส น่ากินสุดๆ จนได้รับรางวัลการันตีมากมาย อีกหนึ่งอาหารขึ้นชื่อของร้าน ได้แก่ เสี่ยวหลงเปา แป้งบางไส้ปูสีทองแสนอร่อย รวมทั้งซุปรสกลมกล่อมสมคำร่ำลือ ด้วยความที่เป็นร้านอาหารทะเลร้านนี้จึงมีจุดเด่นหลักในการเลือกใช้วัตถุดิบจากท้องทะเลมาเป็นส่วนประกอบได้อย่างลงตัว นอกจากเสี่ยวหลงเปาไส้ปูสีทองแล้วก็ยังมีฮะเก๋าที่นอกจากเนื้อกุ้งเด้งดึ๋งก็ยังมีฮะเก๋าไส้ Stone Fish ที่หาทานได้ยากอีกด้วย

 

เมนูแนะนำ  :  เสี่ยวหลงเปา,ติ่มซำ,อาหารจีนกวางตุ้ง,อาหารทะเล,ปูนึ่ง

 

 

 

อ่านรีวิวร้านอาหาร

 


 

 

ร้านอาหาร Man Wah 文華廳

 

ร้าน Man Wah เป็นร้านอาหารจีนกวางตุ้ง ติ่มซำ รวมถึงอาหารมื้อเย็น ด้วยสถานที่ตั้งที่สามารถมองเห็นอ่าววิคตอเรียอันเลื่องชื่อ ยิ่งถ้าได้มารับประทานอาหารในยามค่ำคืนด้วยแล้วล่ะก็ เพื่อนๆจะได้เห็นความสวยงามของแสงไฟยามค่ำคืน พร้อมกับได้รับประทานอาหารอร่อยจากเชฟฝีมือเยี่ยมของทางร้านด้วย ซึ่งอาหารฮ่องกงของที่นี่ไม่เพียงแต่มีความเป็นต้นตำรับเท่านั้น แต่ยังมีการผสมผสานอาหารจีนต้นตำรับกับอาหารตามฤดูกาลให้เกิดความลงตัวและดูทันสมัย เข้ากับบรรยากาศของร้านที่ตกแต่งแบบ Chinese Modern ที่มีความแตกต่างอย่างลงตัว เมนูอาหารเด็ดของที่นี่อาทิเช่น พัฟแป้งกรอบสอดไส้ด้วยเนื้อวัวผัดพริกไทยดำ เนื้อหมูและเนื้อเป็ดที่ผ่านการหมักและย่างจนหอม นุ่ม อร่อย เป็นต้น แค่นี้ก็อดใจไม่ไหวซะแล้วสิ

 

เมนูแนะนำ  : ติ่มซำ,หมูแดง,หมูกรอบ,พัฟเนื้อวัวพริกไทยดำ

 

 

 

อ่านรีวิวร้านอาหาร

 


 

 

ร้านอาหาร Nathan Congee and Noodle 彌敦粥麵家

 

เมื่อนึกถึงอาหารฮ่องกงหลายคนคงนึกถึงโจ๊กฮ่องกง แล้วมันจิเศษแตกต่างจากโจ๊กบ้านเราตรงไหน จนหลายคนต้องบินมากินกันถึงฮ่องกง และหนึ่งในร้านที่เค้าว่ากันว่าเด็ดนักเด็ดหนา นั่นก็คือร้าน Nathan Congee and Noodle เป้นร้านที่ขายโจ๊กและบะหมี่สไตล์ฮ่องกงแท้ๆ แต่ที่พิเศษกว่าร้านอื่นคือรสชาติที่ไม่จืดแต่กลับกลมกล่อมแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม อีกทั้งเนื้อโจ๊กที่เนียนอร่อย เครื่องที่ใส่ก็แล้วแต่ลูกค้าว่าจะสั่งอะไรค่ะ เค้ามีให้เลือกเยอะมากๆ และอีกเมนูเด็ดของร้านตามชื่อร้านเลยนั่นคือบะหมี่นั่นเองค่ะ ไม่ว่าจะบะหมี่น้ำ บะหมี่แห้ง ใส่เกี๊ยวหรือหมูแดงเค้าก็มีให้ลิ้มลอง รับรองว่าที่ร้านนี้เพื่อนๆจะได้ลองรสชาติอาหารฮ่องกงแท้ๆ ร้านเล็กๆได้บรรยากาศฮ่องกงของจริง

 

เมนูแนะนำ  : โจ๊ก,ปาท่องโก๋,บะหมี่เกี๊ยว,เกี๊ยวน้ำ,บะหมี่เนื้อตุ๋น

 

 

 

อ่านรีวิวร้านอาหาร

 


***อ้างอิงและรวบรวมข้อมูลจากคะแนนรีวิวของOpenRicer***

 

 

 

คีย์เวิร์ด
อาหารฮ่องกง
ร้านอาหารฮ่องกง
ฮ่องกง
โจ๊ก
ห่านย่าง
ปาท่องโก๋
ทาร์ตไข่
ชานม
บะหมี่
เกี๊ยว
ก๋วยเตี๋ยว
Hongkong
Guangdong Food
Hongkong Food.Chinese Food
OpenRice TH Editor
Monthly chart
อร่อยแบบรสมือที่คุ้นเคยกับครัวดอกไม้ขาว
5 วันที่แล้ว