ร้อนแล้วอย่าร้อนอีก! ต้องรู้อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในหน้าร้อน   

ฤดูร้อนแบบนี้ใครๆก็อยากอยู่เฉย เพื่อลดการเสียเหงื่อ แล้วรับประทานอาหารหรือเครื่องดื่มที่จะช่วยดับร้อนได้ แต่เพื่อนๆ ต้องรู้ด้วยว่าในช่วงหน้าร้อนแบบนี้มีอาหารอะไรบ้างที่ควรหลีกเลี่ยง เพราะอาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย

เครื่องดื่มแอลกออล์ เนื่องจากแอลกอฮอล์จะไปเพิ่มความร้อน ทำให้ตับทำงานหนักขึ้นและทำให้เกิดการอักเสบขึ้นภายในร่างกายด้วย

เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน อาทิ ชา กาแฟ ฯลฯ การดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนมากเกินไปจะกระตุ้นให้ปัสสาวะบ่อย ทำให้เพลียแดดง่าย หากทำกิจกรรมกลางแดดอาจเป็นอันตราย ควรดื่มน้ำเปล่ามากๆ

ขนมหวาน เพราะในขนมหวานมีน้ำตาลมาก เมื่อร่างกายทำการเผาผลาญน้ำตาลจะสร้างความร้อนขึ้นมา และยังปล่อยขยะมาทำลายร่างกายเราด้วย

ของทอด ของมัน รับประทานมากๆทำให้ร่างกายร้อนอีกทั้งไม่ดีต่อสุขภาพ ร่างกายเกิดการอักเสบ และกระทบต่อระบบหลอดเลือดและหัวใจได้

อาหารรสเค็มจัด ช่วงที่อากาศร้อนๆไตก็ทำงานหนักขึ้นเพื่อรักษาน้ำในร่างกายไว้ไปหล่อเลี้ยงอวัยวะต่างๆและขับออกมาเป็นเหงื่อดับร้อน หากกินอาหารเค็มก็ยิ่งเพิ่มให้ไตทำงานหนักมากขึ้นไปอีก ดังนั้นควรกินอาหารที่ปรุงรสแบบพอดี ไม่เค็มเกินไป

ผลไม้รสหวานฉ่ำน้ำตาล อย่างเช่น ทุเรียน ขนุน ลำไย ฯลฯ ไม่ควรรับประทานมากเกินไป เพราะน้ำตาลฟรุกโตสในผลไม้มีส่วนช่วยในการสร้างอนุมูลอิสระและไขมันในร่างกาย โดยเฉพาะในเนื้อทุเรียนมีแร่ธาตุกำมะถันมาก ซึ่งสร้างความร้อนให้แก่ร่างกาย หากรวมกับน้ำตาลฟรุกโตสแล้วอาจทำให้เป็นร้อนในได้ง่ายๆ

น้ำอัดลม เครื่องดื่มรสหวาน แน่นอนว่าหน้าร้อนทุกคนก็อยากดื่มเครื่องดื่มที่ทั้งหวานและเย็นเพื่อดับร้อน แต่การดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลบ่อยๆจะยิ่งทำให้กระหายน้ำมากขึ้น หากดื่มมากไปก็ทำให้ร่างกายได้รับน้ำตาลมากเกินจำเป็น ไม่ดีต่อสุขภาพ เป็นสาเหตุของโรคต่างๆได้

         อาหารทุกชนิดมีทั้งประโยชน์และโทษ ขึ้นอยู่กับปริมาณที่เรารับประทานเข้าไปด้วย ดังนั้นเราต้องรู้ก่อนว่าอาหารแต่ละชนิดมีประโยชน์และโทษอย่างไร เพื่อให้สามารถรับประทานได้ในปริมาณที่เหมาะสม และไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เพียงเท่านี้ก็สามารถรับประทานอาหารในช่วงหน้าร้อนนี้ได้อย่างปลอดัยแล้วล่ะค่ะ

ที่มา: thanonline.com

เครดิตภาพ: board.postjung.com, www.thaidietinfo.com, www.moph.go.th, women.sanook.com, health.kapook.com, www.meridian-skinclinic.com

คลิก! ยกขบวนอาหารดับร้อนที่ควรกินในช่วงซัมเมอร์