วิดีโอ
เบอร์โทร.
061-463-6228
เวลาเปิด-ปิด
วันนี้
10:00 - 14:00
จันทร์ - อาทิตย์
10:00 - 14:00
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง
เมนูแนะนำ
First things first. Wake up after a short and uneventful flight from Bangkok, head out into the blistering heat, walk 3 blocks and stand in line to eat what is reputed to be Chiang Mai's best Khao Soi. The line took about 10 minutes to dissipate, but the food took at least 30 minutes to come. Hungry revellers sitting anxiously twiddling thumbs around the table in expectation anxiety. Our group were all slightly worse for wear and therefore needed the healing broth even more. It finally arrived, 4 steaming bowls of Khao Soi with the cripsy noodles layered atop. I dove in. This was already the best bowl I had eaten in my life. The next 15 minutes passed in slurping heaven, perfect noodles, moist chicken, crunchy noodles, mustard greens, red onion and specks of life-giving coriander all came together in a majestic symphony of flavours.4 bowls left behind, scraped to the bone for the soup. Absolutely stunning, nothing can beat this? Surely?
อ่านต่อ
ร้านข้าวซอยคุณยาย กับเมนูที่ใครๆก็บอกว่าอร่อยคือเมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำค่ะมีดีที่น้ำซุปข้นๆ เส้นบะหมี่นุ่มๆ รสต้มยำที่ปรุงมาก็ กลมกล่อมกำลังดี ครบรสแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มนอกจากนี้ยังมีเมนูข้าวซอย ที่มีทั้งหมู ไก่ เนื้อ เราสั่งข้าวซอยไก่มาค่ะ ร้านนี้แปลกที่จะไม่เป็นน่องไก่ค่ะแต่เป็นไก่ชิ้นติดหนัง ติดกระดูกอ่อน เนื้อนุ่มมากกก รสชาติก็กำลังดีค่ะ เสริฟมาพร้อมเครื่องเคียงอย่างหอมแดง ผักดอง มะนาว และมีสำคัญ พริกเปียกเพิ่มความเผ็ด ตามความชอบของแต่ละคนเลยค่ะนอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นเป็น ก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวไก่ บะหมี่ เกี๊ยวกรอบมาทานเล่นๆ และมีน้ำสมุนไพรสูตรของที่ร้าน เป็นน้ำฝรั่ง น้ำลำไย แบบไม่หวานมาก เพิ่มความสดชื่นๆค่ะ ราคาก็ปานกลางค่ะ ไม่แพงทั่วๆไป 25-35 บาท ร้านเปิด 10 โมงเช้าถึงแค่บ่าย 2 ค่ะ หยุดทุกวันอาทิตย์ตั้งอยู่ติดกับวัดควรค่าม้า ร้านนี้เป็นร้านที่ตั้งอยู่ภายในตัวบ้านไม้หลังโตมีพื้นที่ค่อนข้างเยอะค่ะ แต่ตัวร้านจะตั้งอยู่ที่สวนด้านหน้า ของบ้านค่ะ จะเป็นเพิง มีที่นั่งพอประมาณค่ะ แต่เต็มทุกโต๊ะ ย้ำค่ะ ! ว่าเต็มทุกโต๊ะ จนต้องแชร์กันนั่งเลยค่ะ
อ่านต่อ
เราอาจจะขับผ่านร้านไปได้ง่ายๆ ดังนั้นเมื่อผ่านวัดมาแล้ว ให้คอยสังเกตประตูเหล็กดัดให้ดีๆ จะมีป้ายเล็กๆ บอก หากประตูเปิดก็แปลว่าร้านเปิด ให้เข้าไปจอดได้เลยด้านในเป็นบ้านคน จึงมีที่จอดรถใต้ร่มไม้โดยทั่วไปสามีชอบข้าวซอยมาก รสชาติอร่อย ไม่เข้มกะทิคลั่กมีให้เลือกทั้งเนื้อ และ ไก่ ปริมาณชามหนึ่งไม่ใหญ่มากสามารถสั่งก๋วยเตี๋ยวมาต่อได้สบายๆ เสริ์ฟพร้อมผักดอง หอมแดง พริกผัด และมะนาวครบครันส่วนตัวเราชอบก๋วยเตี๋ยวมากกว่า เพราะก๋วยเตี๋ยวต้มยำร้านนี้ปรุงยำได้อร่อยสุดๆ! ไม่คิดจะปรุงเพิ่มเลยสักครั้ง และซดน้ำแกงจนหมดชามไปทีไรพยายามจะสั่ง 2 ชามให้ได้ ทำนองว่ากินตุนไว้ให้มากที่สุด เส้นก็ลวกมาแบบกำลังดี เคยพาเพื่อนต่างชาติมาทาน เธอชอบต้มยำร้านนี้เหมือนกันรสออกหวานเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม ไม่เผ็ดจัดจนทานไม่ได้น้ำลำไยของที่นี่ ให้ลำไยแยะมาก ดื่มน้ำหวานๆ ตามหลังก๋วยเตี๋ยวแล้วสดชื่นจริงๆ บรรยากาศร้าน ด้วยความที่เปิดในบริเวณด้านหน้าของบ้านคนบรรยากาศจึงสบายๆ คล้ายเอาท์ดอร์ เพราะไม่มีผนังกั้นโต๊ะเก้าอี้มีไม่มากนัก แต่ถ้าไม่ไปช่วงกลางวันจริงๆ ก็ไม่ต้องรอ
อ่านต่อ