เดอะ สลัด คอนเซป

平时对吃沙律都系一般，不过这里的沙律分量足，配的酱汁有草莓的味道好特别，好喜欢。人均消费大学100泰铢左右。食材感觉比较新鲜，环境好，地点比较容易找到，下次还会再啦啦，…查看更多

"The Salad Concept" รีวิวสักนิด แค่อยากจะบอกว่าร้านดังเราก็แวะไปชิมมาแล้ว เมื่อคราวที่ไปเยือนเจียงใหม่เจ้า ใกล้ที่พักด้วยเลยตามกระแสไปชิมสักนิดร้านอยู่หัวมุมปากซอบนิมมานเหมินทร์13 ติดถนนใหญ่ หาไม่ยาก ร้านค่อนข้างขึ้นชื่อมีเมนูของคนรักสุขภาพมากมายยย เป็นร้านสลัด D.I.Y ก็ว่าได้เพราะเราสามารถเลือกออกแบบสลัดที่เราจะทานได้เองตามใจฉัน หรือจะสั่งเป็นชุดก็มี (แต่ไม่สนุกเนอะ เพราะบางอย่างก็ชอบกิน บางอย่างก็ไม่ชอบ)เลือกๆสั่งๆมา อร่อยหรือไม่ ก็ต้องรับผิดชอบเองทั้งจานอยู่แล้วนี่่ 555มีท้อปปิ้ง และน้ำสลัดหลากรสให้เลือก จริงๆสั่งมาอร่อยอยู่แล้วแหล่ะ เพราะน้ำสลัดร้านนี้อร่อยมากรสแปลกๆก็มีนะ ยังไม่เคยชิม แหะๆวันนั้นไม่กล้าสั่ง เนื่องจากตอนเย็นต้องขึ้นเครื่องกลับ เลยอดลองของแปลกเลย เช่น น้ำสลัดเต้าหู้ย่าง น้ำสลัดน้ำพริกหนุ่ม นอกจากสลัดยังมีเมนูเครื่องดื่มน้ำผักผลไม้คั้นสดๆ ดีต่อสุขภาพ กาแฟสดและเบเกอรี่ ให้เลือกตบท้ายมื้ออาหารอีกด้วย…查看更多

สวัสดีค่ะวันนี้จะพาไปกินกันที่เชียงใหม่กันบ้างนะคะ เป็นทริปพาเพื่อนไปเที่ยวเหนือค่ะ ซึ่งไปกันตั้งแต่ตุลาห้าหก แถมสมุดที่จดรายละเอียดรสชาติของอาหารแต่ละร้าน ไม่รู้ว่าถูกใครจิ๊กไปจากโต๊ะทำงาน (เซ็งห่าน) เพราะฉะนั้นการรีวิวทุกร้านของทริปนี้จะอาศัยความทรงจำของป้าแก่ๆ คนหนึ่งนะคะ แหะๆสำหรับร้านแรกที่จะพาไปหม่ำวันนี้นั่นก็คือร้าน สลัดคอนเซปต์ หน้าปากซอยนิมมานฯ 13 นั่นเองค่ะหน้าตาของร้านนะคะ จะอยู่ตรงหัวมุมปากซอยพอดีร้านนี้เปิดห้าโมงเช้าถึงสี่ทุ่มค่ะ และมีฟรีไวไฟให้บริการด้วยค่ะเข้าไปในร้านก็จะเจอผักรายเรียงเป็นกระบะอยู่ในตู้ ท่าทางดูสะอาดสะอ้านดีแบบนี้ก่อนค่ะเดินตรงยาวเข้าไปในร้านก็จะมีที่นั่งแบบนี้นะคะ ร้านกว้างขวางพอสมควร แต่ที่นั่งก็หลวมๆ ไม่ได้แน่นเกินไปจนอึดอัดนะคะเมนูของทางร้านค่ะ จะมีทั้งแบบชุดผักแบบนี้แล้วเลือกท็อปปิ้งห้าอย่าง เลือกอะไรไม่รู้อีก แล้วก็เลือกน้ำสลัดได้ด้วยค่ะ (บอกแล้วว่าสมุดจดโดนขโมยง่ะ เสียดายมาก อุตส่าห์จดซะละเอียด)หรือจะเลือกสลัดสำเร็จรูปแบบนี้ก็ได้นะคะซึ่งเราก็สามารถติ๊กเลือกรายละเอียดของส่วนประกอบสลัดที่เราต้องการในใบออเดอร์แบบนี้ค่ะส่วนอันนี้เป็นเมนูใหม่ของทางร้าน (ในขณะนั้น) ค่ะน้ำดื่มและที่รองแก้วที่เป็นชื่อร้านค่ะอันนี้ของคนที่ไปด้วยค่ะ ซีซาร์สลัดค่ะ ของคนที่ไปด้วย ไม่ค่อยอร่อยค่ะ เฉยๆ บอกไม่ถูกมันรสชาติไม่กลมกล่อม โดดๆ บอกไม่ถูกค่ะสลัดมันฝรั่ง อร่อยมาตรฐานค่ะจานนี้ของเราค่ะ เป็นเมนูสลัดปกติแต่เลือกเครื่องเคราเองทั้งหมดรวมทั้งน้ำสลัดด้วย อร่อยมากกกกกกกกกกก ผักสด น้ำสลัดอร่อย เครื่องเคราทุกอย่างชูรส อร่อยสุดๆ กินหมดจานเลย (แม้จานจะใหญ่มาก) เพื่อนก็แย่งกินด้วยค่ะ บอกว่าของเราอร่อยกว่า อร่อยจริงๆ ค่ะ ผักก็สด ประทับใจค่ะอันนี้เป็น B-Berries น้ำเบอร์รี่ต่างๆ ปั่นรวม โอค่ะ ออกแนวเปรี้ยวหวาน กินแล้วสดชื่นดีหมดไปที่ 295 บาทค่ะ ไม่แพงด้วย ชอบๆสรุปสำหรับร้านนี้นะคะถ้าเป็นคนชอบกินผัก ชอบกินสลัด เป็นอีกร้านที่น่าไปค่ะ แต่เลือกเมนูให้ดีละกันค่ะ แฮ่..…查看更多

ก่อนจะไปเชียงใหม่ ปักหมุดร้านนี้ไว้ค่ะ ว่าไปถึงต้องแวะไปทานให้ได้ ที่ร้าน The Salad Concept อยู่หน้าปากซอยนิมมาน 13หาไม่ยาก ในร้านมีที่จอดรถด้วยค่ะ ตอนแรกไม่รู้ก็หาจอดข้างทาง ซึ่งคอนข้างมืดและเปลี่ยว พอเดินมาถึงเห็นที่จอดรถของร้านก็เลยต้องไปขับมาจอดเพื่อความปลอดภัยและสบายใจกว่า ร้านนี้มีคอนเซปสมชื่อ ทั้งการตกแต่งที่เรียบหรู สะอาดตา และน่าเข้าเป็นที่สุด มีเนื้อที่รองรับลูกค้าค่อนข้างมาก ทั้งในส่วนแอร์และด้านนอกในแต่ละโต๊ะจะมีใบรายการให้ติ๊กเลือกอาหารอยู่ 3 ใบแยกเป็นสลัดสลัดธรรมดาที่เลือกด้วยตนเอง, สลัดพิเศษที่เป็นเมนูให้เลือก, เครื่องดื่มเราสั่งแค่น้ำเปล่าค่ะ เป็นน้ำเปล่ามีโลโก้ของร้านเองดูจากเมนูแล้ว ละลานตามากกับสลัดในแบบฉบับของตัวเอง จะเลือกเป็นสลัดธรรมดา ในราคา 69.- หรือสลัดห่อ 75.- ก็ได้มีท็อปปิ้ง และน้ำสลัดให้เลือกหลากหลายมากมาย ดูแล้วน่าสนุกจังแต่เนื่องจากวันที่ไปดึกแล้ว ของก็เริ่มหมด เลยเลือกเป็นอาหารพิเศษที่มีอยู่ในเมนูแทน เห็นราคาแล้วถือว่าไม่แพงมากยิ่งพอมาเห็นหน้าอาหาร ชามเบ่อเร้อเลย ใหญ่มากๆ คิดว่าคุ้มสุดๆ กับราคาที่ตั้งไว้ ผักเขียวสด โป๊ะมาด้วยเนื้อแซลมอนแร่บางกับเส้นสปาเก็ตตี้ โรยด้วยถั่วและงา เป็นน้ำสลัดมายองเนสแบบไม่หวานและเลี่ยนจนเกินไป คลุกเคล้าให้ลงตัว อร่อยกำลังดีเลยค่ะแต่แอบไม่ชอบลูกพรุน ดูเปรี้ยวไปหน่อย อีกชามใหญ่เช่นกัน กับเนื้อย่างซีอิ๊ว ตัวเนื้อชิ้นใหญ่และนุ่มหอมซีอิ๊ว เป็นน้ำราดพิเศษสีดำเหมือนมีส่วนผสมของงา อโวคาโด้อร่อยไปอีกแบบ ถูกใจไปเลยค่าเสียหายกับปริมาณถือว่าไม่แพงค่ะ แถมไม่มี service charge กับ vat ด้วย เป็นอีกร้านที่น่ามาลองเมื่อมาเชียงใหม่ ดูเค้ามีคอนเซปสมกับการตั้งชื่อจริงๆ พนักงานก็ยิ้มแย้มและบริการดีค่ะ…查看更多

 สวัสดีจ้าววววปีใหม่แล้ว เข้าปี 2014 แล้วสินะเนี่ยยย ไวจังงมีนี้โอกาสดีได้มาเยือนถิ่นเก่า สมัยเรียนน คิดถึงจัง ปีนี้อากาศเป็นใจซะด้วยสิ เย็นเชียววว ชอบนะ ขอแบบนี้ทุกปีเลยยยปีนี้มากับแม่คะ มาไหว้พระธาตุดอยสุเทพเสร็จก็เที่ยงๆพอดี แวะหาอะไรทานกันเถอะคะ วันนี้เรามาทานสลัด ที่ร้าน สลัด คอนเสบ ทานตั้งแต่สมัยเรียน บรรยากาศร้านดีมากๆๆเมนูที่สั่งวันนี้มี สลัดผักรวม กับ สลัดแร๊พ น้ำสลัดวาซาบิ มาดูจากแรกของแม่กันเถอะเป็นสลัดที่สามารถเลือกผักได้เอง ว่าอยากทานอะไร แม่เราสั่งเป็นน้ำสลักครีมฟักทองคะจากที่ 2 ของเราเอง เป็นแบบใหม่ !!! สลัดแร๊พ คือ เอาแป้งมาห่อ กับ ผักสลักนั้นเอง น้ำสลักเป็น วาซาบิ คะ อร่อยลงตัว…查看更多