Paper Spoon

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

Paper spoon ร้านที่มีแต่ความอาร์ต แฝงไปด้วยศิลปะ ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ซอยวัดอุโมงค์ ตัวร้านจะเหมือนกับเป็นแกลอรี่เล็กๆค่ะ มีบ้านเล็กๆหลายหลัง โดยแต่ละหลังจะมีของทำมือ แฮนด์เมดแบบอาร์ตๆ เป็นผ้าถัก เป็นกระเป๋า เป็นตุ๊กตา แต่ในส่วนที่เป็นร้านคาเฟ่จะเป็นบ้านไม้สองชั้น ที่นั่งจะอยู่ภายในตัวบ้าน มีโต๊ะไม่มากค่ะ ชอบที่การตกแต่งร้านจะดูอาร์ตๆ ของเยอะๆแต่ดูเข้ากันดีแบบบอกไม่ถูก มีต้นไม้เยอะๆให้ความร่มรื่นมากๆเลย สำหรับเมนูเด็ดของที่ร้านที่ขาดไม่ได้เลยคือ สโคน ค่ะ วันที่ไปทานจะเป็น cranberry scone ทานคู่กับ homemade passion fruit jam หรือจะเลือกเป็น homemade strawberry jam ก็ได้ค่ะ ในส่วนของเครื่องดื่มจะมีเป็นกาแฟสดทั้งร้อนและเย็น อิ

ร้านเปเปอร์สปูน ร้านนี้เป็นร้านที่มีบรรยากาศที่เรียบง่ายมั่กๆเลยค่ะมีที่นั่งทั้งในสวนและส่วนในร้านให้เลือก เราเลือกในสวนเลยค่ะ ชิวมากมีร่มกางให้แบบไม่ต้องกลัวร้อนแน่นอน และเมนูเด็ดที่ไม่ว่าใครไปก็ไม่พลาดก็คือเมนูสโคนค่ะเป็นแบบโฮมเมดสูตรของที่ร้านทำเองเลยค่ะ ชิ้นไม่เล็กไปและไม่ใหญ่เกินสามารถเลือกแยมได้จากแยมสตรอเบอรี่และแยมเสาวรส แยมเสาวรสก็เป็นแบบโฮมเมดค่ะเราเลือกสโคนมา 2 ชิ้นก็เลยเลือกแยมมาลองชิมทั้งสองอย่างเลยทาแบบผสมกันก็อร่อยไปอีกแบบ ราคาไม่แพงด้วยค่ะบรรยากาศชิวๆสบายๆเหมาะกับวันพักผ่อนแบบไม่ต้องคิดอะไรมาก

Paper Spoon ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ซอยอุโมงค์ ถนนสุเทพ จังหวัดเชียงใหม่Paper Spoon เป็นร้านเครื่อง และขนมหวานบรรยากาศร้านก็ดีเป็นกันเอง สบายๆชิลๆเป็นบ้านไม้ๆ 2 ชั้น มีมุมให้นั่งหลากหลายมุมเลย ทั้งโซนด้านนอกในสวนและโซนด้านในส่วนเมนูที่ทานก็ >>- สโคนจ้าา รสชาติโอเคเลย ทานคู่กับแยมโฮมเมดๆละลงตัวสุดๆๆ- ชาเย็น รสชาติหอมกลิ่นชามากก หวานกำลังดีกลมกล่อมสุดๆ

ภายในบริเวณร้าน Paper Spoon ยังมีร้านขายของน่ารักๆ อีก 3 ร้านคือ Jyntana, Hand Room และ Communistaด้วยความที่แต่ละร้านทำเป็นบ้านไม้หลังกะทัดรัด เลยกลมกลืนแลละม้ายคล้ายเรากำลังเดินเข้าไปในบ้านใครสักคน ดังนั้นพอดื่มกาแฟเสร็จแล้ว เราสามารถชอปปิงของทำมือต่อได้เลย ตัวร้าน Paper Spoon เป็นบ้านไม้ 2 ชั้น มีที่นั่งทั้งบริเวณสนามหญ้า และบนชั้น 2ด้านล่างเป็นครัวสำหรับทำเครื่องดื่ม และขนม ด้านหนึ่งเป็นที่ตั้งของตู้และโต๊ะวางของกระจุกกระจิกทำมือน่ารักๆ จำหน่าย มีถ้วยชาดินเผาของศิลปินญี่ปุ่นให้เลือกซื้อได้ด้วย สังเกตดีๆ ด้านในถ้วยจะเป็นสีม่วงๆอันเกิดจากแร่ธาตุในดินที่เค้าใช้เผากาแฟร้านพี่แป้มอร่อยทุกเมนู ชาเย็นก็อร่อย ขณะที่สโคนส์อร่อ

๒ เดือนก่อนขึ้นไปเชียงใหม่ ตามหาร้านกาแฟเล็กๆที่ได้ยินชื่อเสียงมานานว่ามีสโคนนุ่มกรอบกำลังดี ในบรรยากาศสีเขียวของแมกไม้ ร้านชื่อ PAPERSPOON อยู่หลังวัดอุโมงค์เชียงใหม่ เห็นร้านแล้วหลงรักในบัดดล เปรียบได้หญิงสาวจากเมืองกรุงที่หลบหนีความวุ่นวายไปซ่อนตัวท่ามกลางแมกไม้ต่างจังหวัด ร้านpaperspoon เป็นร้านกาแฟเล็กๆที่ตั้งอยู่ในโซนของคนคิดเล็กแต่จินตนาการใหญ่ นอกจากร้านกาแฟแล้วยังมีร้านของแต่งบ้านกระจุกกระจิก ร้านเสื้อผ้าน่ารักๆอยู่ในบริเวณเดียวกัน รสชาติของกาแฟที่นี่ไม่แตกต่างจากร้านกาแฟอื่นๆ แต่ที่แตกต่างคือบรรยากาศรอบๆ ถ้านั่งฟังเงียบๆอาจได้เสียงใบไม้คุยกันหรือเสียงนกที่ทักทายใบไม้ ลมพัดบางๆแต่สร้างความเย็นสบาย ในขณะกำลังกัด