ครัวสายหยุดและหมอทราย

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ไม่น่าเชื่อนะคะว่ามาเที่ยวเหนือครั้งนี้ จะมีโอกาสได้ทานอาหารปักษ์ใต้แท้ๆที่ครัวอาจารย์สายหยุดค่ะ ได้รับคำแนะนำโดยเพื่อนค่ะ ว่าอาจารย์เป็นชาวปักษ์ใต้แท้ๆอาหารจะเน้นแนวเพื่อสุขภาพโดยที่รสชาติอร่อยครบถ้วน เราเลยต้องมาลองค่ะร้านจะอยู่ฝั่งตรงข้ามกับสนามกอล์ฟลานนา บรรยากาศร้านเปิดโล่งเหมือนทานข้าวที่บ้านรอบๆ ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ ลมเย็นๆ พัดมาสบายมากๆ ค่ะ อาจารย์จะลงมือทำอาหารเองเลย่ค่ะ เมนูที่เราสั่งมาทานวันนี้เป็นชุดน้ำพริกพร้อมผักลวกและผักทอดค่ะ น้ำพริกรสเด็ด หอมกะปิกำลังดีไม่คาวเลย เผ็ดกำลังดี เปรี้ยวหวานอร่อยลงตัวค่ะ ผักสดก็สดจริงๆ หวานอร่อย ส่วนผักทอดก็ทอดมาได้กรอบนอกนุ่มในอร่อยเข้ากันมากๆ ค่ะ ต่อด้วยแกงเลียงที่ใ