ชาบูตง...3 ปีแห่งความอร่อยฉบับราเมนทีวีแชมป์เปี้ยน
2013-09-06

ซู้ดดดดดดด...........

นี่คือเสียงยืนยันความอร่อยที่ดังอยู่รอบร้าน ชาบูตง (Chabuton) สาขาพารากอน ในวันที่ OpenRice เข้าไปทำรีวิว เชื่อมั่นว่าเพื่อนนักชิมชาว OpenRice ต้องรู้จักร้านราเมนแห่งนี้กันอยู่แล้วแน่ๆ ด้วยชื่อเสียงระดับราเมนทีวีแชมป์เปี้ยน แถมยังอร่อยได้ในราคาเอื้อมถึงง่าย และมีสาขากระจายอยู่ในย่านฮ็อตฮิตถึง 12 สาขา และสาขาใหม่ล่าสุดที่ เดอะ พรอมานาด ที่จะเปิดเร็วๆ นี้ จึงทำให้วันนี้ ชาบูตง ได้รับความนิยมและสืบสานตำนานความอร่อยของราเมนสไตล์ญี่ปุ่นต้นตำรับสู่นักชิมชาวไทยมาครบขวบปีที่ 3 แล้ว

ชาบูตง Chabuton Ramen

ชาบูตง ราเมนต้นตำรับจากญี่ปุ่น โดยสุดยอดเชฟราเมน ทีวีแชมป์เปี้ยน

ถือเป็นความโชคดีของ OpenRice ที่ได้มีโอกาสมาชิมเมนูเด็ดในแบบฉบับราเมนแชมป์เปี้ยนของ ชาบูตง ในวันนี้ บรรยากาศของร้านโดยทั่วไป คงกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นราวกับได้นั่งซดซุปสูดเส้นเหนียวนุ่มอยู่ในญี่ปุ่นเลยทีเดียว ด้วยโคมไฟซี่ไม้ลายเก๋ บานหน้าต่างระแนงไม้สไตล์ญี่ปุ่น โต๊ะเก้าอี้ไม้สีเข้มแบ่งโซนได้ลงตัวแต่ไม่อึดอัด พร้อมมุมบาร์เรียบง่ายที่ถือเป็นสัญลักษณ์ของร้านราเมน

ชาบูตง Chabuton Ramen

บรรยากาศด้านหน้าร้าน ประดับด้วยกระจกสีที่เหมือนเป็นสัญลักษณ์ที่เห็นได้ชัดเจนของร้านชาบูตงทุกสาขา

ชาบูตง Chabuton Ramen

บรรยากาศภายในโปร่งสบายคงความเป็นญี่ปุ่นเอาไว้อย่างลงตัว

ชาบูตง Chabuton Ramen

บานหน้าต่างและโคมไฟ เพิ่มกลิ่นอายญี่ปุ่นต้นตำรับ

ชาบูตง Chabuton Ramen

โต๊ะไม้นั่งสบายและไม่แออัด

ชาบูตง Chabuton Ramen

ที่นั่งแบบเคาน์เตอร์บาร์ สัญลักษณ์ของร้านราเมนแบบญี่ปุ่นแท้

สำหรับเมนูที่ถือได้ว่าเป็นเมนูท็อปฮิตตลอดกาลของ ชาบูตง หนีไม่พ้น Tonkotsu Ramen (130 บาท/175 บาท) บะหมี่ในน้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวจนข้น สูตรลับเฉพาะของ เชฟยาสุจิ โมริสึมิ ที่ได้รับการการันตีความอร่อยด้วยตำแหน่งแชมป์เปี้ยนจากรายการ TV Champion ประเทศญี่ปุ่น

ชาบูตง Chabuton Ramen

เพิ่มความอร่อยให้กับราเมนทุกจานได้ด้วยเครื่องปรุงที่ทางร้านเตรียมไว้ ทั้งน้ำมันพริกเผา โชยุ พริกป่น พริกไทยดำ

ชาบูตง Chabuton Ramen

ราเมนซุปกระดูกหมู เมนูยอดฮิตของชาบูตง ความอร่อยระดับทีวีแชมป์เปี้ยน

แต่หากใครต้องการรสชาติที่จัดจ้านเพิ่มขึ้นแนะนำ Kara Kara Tonkotsu Ramen (195 บาท) ราเมนซุปกระดูกหมูที่เพิ่มรสชาติด้วยหมูสับผัดเครื่องเทศรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมหมูชาชูและต้นหอมญี่ปุ่น

ชาบูตง Chabuton Ramen

Kara Kara Tonkotsu Ramen เอาใจคนรักรสชาติเข้มข้นแบบเผ็ดร้อน

Shoyu Ramen (130 บาท /170 บาท) ราเมนซุปโชยุหอมกรุ่นสูตรต้นตำรับของเชฟโมริสึมิ เมนูนี้มีถั่วงอกมาเพิ่มความหอมให้ซุปด้วย

ชาบูตง Chabuton Ramen

ราเมนซุปซีอิ้วญี่ปุ่นที่สร้างชื่อให้กับเชฟโมริสึมิ

หรือใครที่ติดใจความอร่อยนุ่มละลายในปากที่โดดเด่นไม่เหมือนใครของหมูชาชูที่นี่ แนะนำเมนู Shio Tonkotsu Chashumen (245 บาท) เต็มอิ่มกับหมูย่างสูตรต้นตำรับสไตล์ชาชูย่า พร้อมน้ำซุปเกลือรสกลมกล่อม

ชาบูตง Chabuton Ramen

อร่อยสะใจกับหมูชาชูรสนุ่มละลายในปาก

ชาบูตง Chabuton Ramen

นอกจากหมูชาชูแล้ว เส้นราเมนที่นี่ก็เหนียวนุ่มอร่อยเคี้ยวเพลินเช่นกัน

มาลองบะหมี่เย็นกันบ้างกับ Shoyu Zaru Ramen (150 บาท/170 บาท) ราเมนเย็นเส้นเหนียวนุ่ม กับน้ำซุปซารุร้อนปรุงจากซีอิ้วญี่ปุ่นแสนอร่อย เพียงจุ่มเส้นลงในซุปให้ชุ่มแล้วสูดรสชาติน้ำซุปพร้อมเคี้ยวเส้นนุ่มหนึบก็ฟินได้ง่ายๆ

ชาบูตง Chabuton Ramen

อร่อยโดนใจกับราเมนเย็น กับน้ำซุปโชยุร้อนสไตล์ญี่ปุ่น

ชาบูตง Chabuton Ramen

น้ำซุปรสชาติเข้มข้น เมื่อทานเส้นหมดแล้วสามารถขอซุปวาริมาเติมเพื่อซดให้อร่อยจนหยดสุดท้ายได้ด้วย

Wafu Hiyashi Torisoba (170 บาท) ราเมนเย็นสูตรเฉพาะของชาบูตง ท้อปปิ้งด้วยไก่อบ แตงกวา ขิงซอย หัวผักกาดญี่ปุ่น และเพิ่มความหอมสดชื่นด้วยเนื้อปลาโออบแห้ง

ชาบูตง Chabuton Ramen

ราเมนเย็นไก่อบ เหมาะกับอากาศร้อนๆ ของเมืองไทยที่สุด

หากยังไม่อิ่มแนะนำจานเคียงแสนอร่อยห้ามพลาด Gyoza (80 บาท) เกี๊ยวซ่าขนาดพอดีคำ แป้งเกี๊ยวนุ่ม ด้านล่างกรอบ สอดไส้ด้วยเนื้อหมูนุ่มปรุงรส อร่อยอย่างเป็นเอกลักษณ์

ชาบูตง Chabuton Ramen

เมนูเกี๊ยวซ่า อร่อยแบบพอดีคำ

Chiken Tatsuta Age (75 บาท) ไก่ทอดเหลืองกรอบ กรอบนอกนุ่มใน รสชาติอร่อยลงตัวด้วยสูตรหมักพิเศษ

ชาบูตง Chabuton Ramen

ไก่ทอดทัตสึตะอาเกะ กรอบนอกนุ่มใน

สำหรับใครที่อยากทานข้าวต้องไม่พลาด Double Chashu Don (109 บาท) ข้าวสวยญี่ปุ่นร้อนๆ พร้อมหมูชาชูย่างหอมกรุ่น ราดซีอิ้วญี่ปุ่นรสหวานกลมกล่อม หรือจะเลือกอร่อยครบเครื่องแบบ Champion Set ที่เสิร์ฟ Double Chashu Don พร้อมจานเคียงทั้งซุปเกี๊ยวซ่าและสลัดผัก

ชาบูตง Chabuton Ramen

ข้าวหน้าหมูชาชู หมูย่างหอมกลิ่นควันไฟ พร้อมซุปเกี๊ยวซ่าเพิ่มความคล่องคอ

ปิดท้ายมื้ออร่อยด้วยเมนูของหวานที่ถือได้ว่าเป็นการผสานความสามารถด้านอาหารฝรั่งเศสของเชฟมาสร้างความลงตัวในมื้ออาหารญี่ปุ่นกับเมนู Almond Jelly (60 บาท) เต้าฮวยเย็นเนื้อนุ่มเนียนละเอียดในน้ำเชื่อม ตัดรสชาติและเพิ่มความหอมด้วยมะนาวฝานบางด้านบน

ชาบูตง Chabuton Ramen

เยลลี่อัลมอนด์ สดชื่นปิดท้ายมื้ออร่อย

สำหรับโอกาสพิเศษครบรอบ 3 ปี ชาบูตง มอบโปรโมชั่นราเมนราคาพิเศษ เริ่มต้นเพียง 99 บาท หรือจะเลือกรับประทานเป็นเซ็ทก็อิ่มคุ้มในราคา 199 บาท และ 239 บาท พร้อมเกี๊ยวซ่า 1 จานและเครื่องดื่ม 1 แก้ว ที่ร้าน ชาบูตงทุกสาขา (โปรโมชั่นอาจมีการเปลี่ยนแปลง กรุณาตรวจสอบก่อนใช้บริการ)

ชาบูตง Chabuton Ramen

เซ็ทโปรโมชั่น ราเมนขนาดปกติ + เกี๊ยวซ่า + เครื่องดื่ม ในราคาเพียง 239 บาทเท่านั้น

ชาบูตง Chabuton Ramen

ราเมนแสนอร่อยระดับทีวีแชมป์เปี้ยน พร้อมก้าวสู่ปีที่ 4 แล้ว ที่ ชาบูตง ทั้ง 12 สาขา

คีย์เวิร์ด
ชาบูตง
ราเมนแชมป์เปี้ยน
ร้านราเมน
ราเมน
ร้านอาหารญี่ปุ่น
Chabuton
OpenRice TH Editor
ข้อมูลร้านอาหาร
Monthly chart
อร่อยแบบรสมือที่คุ้นเคยกับครัวดอกไม้ขาว
2024-11-25
‘ศรณ์’ คว้ารางวัลสามดาวมิชลินร้านแรกในไทย สร้างตำนานความสำเร็จในวงการอาหารระดับประเทศและระดับโลก
2024-12-02