มื้อเย็นกับผองเพื่อนเป็นปัญหาเสมอเวลาต้องเลือกร้านอาหาร โดยเฉพาะกับเพื่อนกลุ่มใหญ่ เมื่อคนหนึ่งก็ชอบอาหารไทย อีกคนขอสไตล์อินเตอร์ ส่วนหนุ่มๆ ก็อยากจัดดริ้งค์หนักๆ แต่ที่สำคัญบรรยากาศต้องเก๋ แถมโลเคชั่นต้องไม่ไกลรถไฟฟ้าด้วย แต่วันนี้เราได้พบคำตอบของทุกความต้องการของทั้งสาวนักชิมและหนุ่มนักดื่มแล้ว ณ ห้องอาหารสุดชิค เครฟ ไวน์บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์ โรงแรมอลอฟท์ กรุงเทพ – สุขุมวิท 11 กับมื้ออร่อยสไตล์ Taste and Share Plates ตามมาชิม แอนด์ แชร์ ในบรรยากาศชิคๆ กันเลยดีกว่า

เอ็นจอยมื้อค่ำแสนเก๋กับเหล่าผองเพื่อนด้วยมื้ออาหารสไตล์ Taste and Share Plates

ห้องอาหาร เครฟ ไวน์บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์ ตั้งอยู่บนชั้น 8 ของโรงแรม อลอฟท์ กรุงเทพ – สุขุมวิท 11 ภายในแบ่งเป็นส่วนอินดอร์ เอ้าท์ดอร์ และไวน์ เซลลาร์ การตกแต่งเน้นความโปร่งสบายด้วยหลังคาทรงสูง โคมไฟสีส้มอบอุ่น พร้อมคอนเซปท์ที่เน้นความชิลล์ดุจนั่งอยู่กลางท้องทะเล บริเวณเอ้าท์ดอร์สามารถมองเห็นทิวทัศน์กรุงเทพได้ในมุมสูง ส่วนมุมไวน์ เซลลาร์ ก็ได้รวบรวมไวน์กว่า 3,000 ขวดจากกว่า 250 แบรนด์ทั่วโลกเอาไว้ให้คอไวน์ได้เลือกลิ้มลอง พร้อมเครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใครอีกหลากหลายชนิด

ด้านหน้าห้องอาหารจัดโซนเป็นไวน์ เซลล่าขนาดใหญ่

ชั้นเก็บไวน์ดีไซน์เก๋

ที่นี่รวบรวมไวน์จากนานาประเทศไว้กว่า 3,000 ขวด

นอกจากไวน์แล้ว ห้องอาหารเครฟยังโดดเด่นด้วยเมนูเครื่องดื่มหลากหลายชนิดทั้งค็อกเทล ม็อกเทล สมูทตี้ อร่อยไม่เหมือนใคร

บริเวณห้องอาหารเน้นบรรยากาศอบอุ่นสบาย

มุมโซฟาสีส้มสดใส

มุมริมหน้าต่างเหมาะสำหรับคู่เพื่อนหรือคู่รัก

บริเวณที่นั่งเอ้าท์ดอร์ เน้นความโล่งสบาย

ชิลล์สุดๆ กับทิวทัศน์กรุงเทพมุมสูง

สำหรับมื้ออาหารสไตล์ Taste and Share Plates ของห้องอาหาร เครฟ นั้น เป็นเมนูฟิวชั่นรังสรรค์จากฝีมือหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ เชฟมาร์ค แฮนนอน จากนิวยอร์ค ประเทศสหรัฐอเมริกา ในราคาเพียง 990++ บาท รวมไวน์ 1 ขวด (เลือกได้ทั้งไวน์ขาว ไวน์แดง หรือสปาร์คกลิ้งไวน์) พร้อมอาหารฟิวชั่นแสนอร่อยสุดคูล อีก 5 จาน 5 รูปแบบ ได้แก่ Lite Bites เมนูเรียกน้ำย่อยเบาๆ A Little More จานรองท้องที่หนักขึ้นมาอีกนิด Even More จานอร่อยที่กินเอาอิ่มก็ได้ กินเล่นๆ ก็ดี More More More จานหลักเน้นเมนูเนื้อๆ เน้นๆ Grilled Flatbreads ขนมปังแป้งบางอบหน้าต่างๆ คล้ายพิซซ่าอิตาเลี่ยน และสุดท้าย ฟินนาเร่กับ Desserts เมนูของหวานที่ไม่เหมือนใคร

เชฟมาร์ค แฮนนอน กำลังรังสรรค์ความอร่อย ณ เธียร์เตอร์คิดเช่น เปิดโล่งกลางห้องอาหาร

อุปกรณ์ครบมือพร้อมรับประทานมื้ออร่อย

เริ่มต้นความอร่อยกันที่จานแนะนำ NYC Khao Soi (195 บาท) เมนูข้าวซอยสุดคูลด้วยการนำเฟรนช์ฟรายมาใช้แทนเส้นข้าวซอย พร้อมหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวโต แม้จะดูมีกลิ่นอายความอินเตอร์ แต่รสชาติความเข้มข้นของข้าวซอยก็อร่อยกลมกล่อมแบบไทยแท้ๆ

นิวยอร์กข้าวซอย เมนูฟิวชั่นรสชาติคุ้นเคย จานเด็ดที่ต้องยกนิ้ว

หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์สดๆ ตัวโตๆ

ต่อด้วย Asparagus and Parma Ham (195 บาท) ไข่ลวกฉ่ำๆ ราดด้วยทรัฟเฟิ่ลครีม ทานคู่กับหน่อไม้ฝรั่งย่างหอมๆ และพาร์ม่าแฮมเนื้อนุ่ม

หน่อไม้ฝรั่งก้านโตย่างมาหอมๆ กรอบอร่อยลงตัว

ไข่ลวกเยิ้มๆ พร้อมซอสครีมทรัฟเฟิลรสกลมกล่อมหอมนวล

Tuna Rare (295 บาท) สเต็กทูน่าชิ้นโตย่างผิวรอบนอกพอเกรียม ทานคู่กับลาบเห็ดรสกลมกล่อม อร่อยนัว

สเต็กทูน่าชิ้นโตเสิร์ฟพร้อมลาบเห็ด

Seared Tuna ผิวนอกสุกกรอบ ข้างในฉ่ำ

Fun-Guy! (245 บาท) แป้งขนมปังอบบางกรอบ ท้อปปิ้งด้วยเห็ดชิตาเกะ หอมแดง และชีสมอสซาเรลล่า รับประทานร้อนๆ สุดฟิน เมนูนี้แอบทำให้นึกถึงพิซซ่าแป้งบางที่มีชีสมอสซาเรลล่ากับเห็ดหอมๆ เป็นตัวชูโรง

Flatbread ถือเป็นเมนูสุดเก๋สำหรับสาวๆ ที่ไม่ต้องการเมนูแป้งที่หนักจนเกินไป

Fun-Guy! เหมาะกับคนรักชีสมอสซาเรลล่าและเห็ด ทานร้อนๆ อร่อยลงตัวสุดๆ

มาถึงของหวานกันบ้าง กับเมนู Chessert (165 บาท) ฉีกกฎชีสเค้กรูปแบบเดิมๆ ที่คุ้นเคยด้วย เนื้อชีสเค้กนุ่มๆ หอมๆ จากบลูชีส เสิร์ฟเป็นเส้นสายสุดเก๋ พร้อมครัสต์กรอบด้านล่าง ตัดรสด้วยแอปเปิ้ลเขียว มะกอกดำ แฮมอิตาเลี่ยนกรอบ รับประทานคู่กับไอศกรีมเชอร์เบทส้ม เพิ่มความสดชื่น

แค่ชื่อก็เก๋แล้ว แต่รูปร่างหน้าตายิ่งเก๋กว่า Cheesert คือชีสเค้กที่มาในรูปแบบเส้น แถมหอมบลูชีสสุดๆ

ใครสนใจจะมาตามรอยความอร่อยสุดเก๋ที่ห้องอาหาร เครฟ ก็สามารถมา Taste and Share กันได้ตั้งแต่เวลา 6 โมงเย็น ถึง 5 ทุ่มทุกวัน ที่ชั้น 8 โรงแรมอลอฟท์ กรุงเทพ – สุขุมวิท 11

ห้องอาหารเครฟ ชั้น 8 โรงแรมอลอฟท์ สุขุมวิท 11 ใกล้สถานี BTS นานา

พิเศษ! สำหรับสมาชิก OpenRice เท่านั้น รับฟรีทันที Fun-Guy! 1 จาน เมื่อแสดงคูปองจากเว็บไซต์ไปอร่อยกันฟรีๆ ที่ห้องอาหารเครฟ วันนี้ – 30 กันยายน 2556 >>พิมพ์คูปองคลิกที่นี่<<