ย้อนวัยไปดู 12 เมนูหน้าโรงเรียนต้อนรับวันเด็ก

หลายคนเมื่อนึกย้อนวัยไปสมัยกระโปรงบานขาสั้นหรือวัยนักเรียนนั้น คงต้องนึกถึงเมนูอร่อยเด็ดที่วางขายกันให้เกลื่อนหน้าโรงเรียน ซึ่งจริงๆแล้วแต่ละโรงเรียนก็มีเมนูหน้าโรงเรียน ที่แตกต่างกันออกไป เราจึงรวบรวมเอาเมนูทั้งหลายมาร่วมรำลึกถึงวันวานวัยเด็ก ต้อนรับวันเด็กแห่งชาติ 2558 กันสักหน่อย แม้ว่ายุคสมัยจะเปลี่ยนแปลงกันไปบ้าง แต่รู้หรือไม่ว่าเมนูอาหารที่วางขายอยู่หน้าโรงเรียนเหล่านี้ บางอย่างก็ยังคงมีอยู่เป็นซิกเนเจอร์ของเมนูหน้าโรงเรียนไปซะแล้วค่ะ ถ้าพร้อมแล้วเพื่อนๆมานั่งไทม์แมชชีนย้อนเวลาไปไปสมัยเป็นเด็กนักเรียนกับ OpenRice เลยนะคะ

ไก่ทอด

เมนูหน้าโรงเรียนเมนูแรกนี้เชื่อว่าทุกโรงเรียนต้องมี แม้ว่าไก่ทอดในห้างดังจะมีกันให้เกลื่อน แต่ไก่ทอดหน้าโรงเรียนไม่เคยน้อยหน้าไก่ทอดร้านไหนเลยจริงๆ ไม่รู้ว่าไก่ทอดหน้าโรงเรียนของแต่ละที่จะเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร แต่เมนูนี้ขอยกมาเป็นเมนูอันดับต้นๆที่ต้องพูดถึง และขอยกนิ้วให้กับร้านไก่ทอดหน้าโรงเรียนทุกร้านเลยนะคะ ไก่ทอดหน้าโรงเรียนของเพื่อนๆเป็นแบบไหนยังจำกันได้ไหมเอ่ย

ไข่นกกระทา

ไข่นกกระทาที่ทอดในกระทะขนมครกเป็นอีกเมนูหน้าโรงเรียนที่นึกถึง บางคนก็เรียกว่าไข่ครก เวลากินก็ต้องใส่มาในกล่องโฟม เหยาะซอสและโรยพริกไทยเล็กน้อย อร่อยเลยล่ะค่ะ เมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะขายอยู่หน้าโรงเรียนเพราะถ้าไม่เป็นเด็กล่ะก็...กินหมดนี่คนเดียวมีหวังคอเลสเตอรอลถามหาแน่นอน

ลูกชิ้นปิ้ง

ลูกชิ้นปิ้งที่มาพร้อมกับน้ำจิ้มหวานๆเผ็ดๆ เป็นอีกเมนูหน้าโรงเรียนที่ต้องมีจริงๆค่ะ ไม่รู้ว่าเพื่อนๆเป็นเหมือนกันหรือเปล่าว่ากินลูกชิ้นปิ้งเมื่อไหร่...มือเลอะน้ำจิ้มทุกที เลอะตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย แต่กินแล้วหยุดไม่ได้ ยิ่งถ้าได้กินตอนเลิกเรียนด้วยแล่ว เมนูนี้ช่วยให้อิ่มท้องได้ดีทีเดียว

ของเสียบไม้ทอด

เมนูหน้าโรงเรียนทีมักจะขายข้างๆกันกับร้านลูกชิ้นปิ้งก็ต้องมีร้านที่ขายของเสียบไม้ทอด มีทั้งลูกชิ้น เกี๊ยว ไส้กรอก หลากหลายชนิด เห็นแล้วละลานตาเลือกไม่ถูก พอเลือกได้แล้วพ่อค้า/แม่ค้าก็จะจัดการนำลงไปทอดในหม้อน้ำมันร้อนจัด เสร็จแล้วก็ใส่น้ำจิ้มหวานๆ ฟินกันไป แม้ว่าจะเป็นเมนูที่ผู้ใหญ่สั่งนักสั่งหนาว่ามันไม่ดีต่อสุขภาพแต่ร้านของเสียบไม้ทอดนี้ก็ยังคงฮิตมาจนถึงปัจจุบันนะฮ้า

ลูกชิ้นทอด

เมนูหน้าโรงเรียนอันดับต่อมายังคงวนเวียนอยู่กับลูกชิ้นและของทอด นั่นก็คือเมนูลูกชิ้นทอดลูกโตๆพองๆกรอบๆกินกับน้ำจิ้มหวาน ไม่รู้ว่ามันพิเศษเด็ดกว่าเมนูอื่นตรงไหน รู้แต่ว่าเดินผ่านร้านลูกชิ้นทอดหน้าโรงเรียนทีไรก็ต้องหยุดซื้อ 10 บาท 15 บาททุกทีสิน่ะ เพื่อนๆเป็นเหมือนกันมั้ยคะเนี่ย

ขนมโตเกียว

เมนูของหวานหน้าโรงเรียนที่มาเป็นอันดับหนึ่งในดวงใจต้องยกให้ขนมโตเกียว ขนมที่ว่ากันว่าไม่มีขายที่ญี่ปุ่นแต่มีขายที่หน้าโรงเรียนทุกโรงเรียนในประเทศไทยก็ว่าได้ค่ะ ขนมโตเกียวหลากหลายไส้ทั้งไส้คาวและไส้หวาน ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอก ไข่นกกระทา หมูสับ สังขยา ครีม ฯลฯ นึกแล้วก็คิดถึงร้านขนมโตเกียวของคุณป้าหน้าโรงเรียนขึ้นมาเลยค่ะ

ขนมไข่นกกระทา

มาถึงเมนูหน้าโรงเรียนที่เป็นขนมหวานและไม่ได้ทำจากไข่นกกระทาแต่ดันมีชื่อว่าขนมไข่นกกระทาเมนูนี้กันบ้าง จำได้ว่าซื้อครั้งละ 10 บาทก็จะได้ขนมไข่นกกระทาที่ใส่มาในถุงกระดาษแบบรีไซเคิล ด้วยรสชาติหวานๆ กรอบนอกนุ่มใน ทำให้เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ซื้อกินบ๊อยบ่อย แม้ว่าบางเจ้าจะขายพร้อมกับกล้วยแขก แต่เราก็เมินกล้วยแขกเสียทุกที

สายไหม

ขนมสายไหมหรือขนมไหมสวรรค์หลากสีสันที่ขายหน้าโรงเรียนจะดึงดูดสายตาเป็นพิเศษ ด้วยความที่ถุงมันใหญ่โต แถมยังผูกไว้กับท่อแป๊บสูงๆ เห็นทีไรอยากกินทุกที แม้ว่าจะเป็นอาหารที่กินไม่อิ่มแต่เด็กทุกคนชอบหวานของสายไหมจริงมั้ยล่ะคะ ห่อใหญ่ก็จริงแต่กินแป๊บเดียวหมดนะพูดเลย!

ไอติมขนมปัง

ถ้าให้นึกถึงร้านไอติมหน้าโรงเรียนแล้วล่ะก็ เพื่อนๆนึกถึงร้านไอติมรถเข็มแบบนี้กันหรือเปล่าเอ่ย ไอติมลูกเล็กๆหลายลูกใส่มาในขนมปัง ใส่เครื่องหลายอย่างทั้งข้าวเหนียว ลูกชิด ถั่วลิสง บ้างก็ราดนมสด บ้างก็ราดซอสช็อกโกแลต ได้กินตอนเลิกเรียนชื่นใจซะทุกที เหมือนเป็นการเติมพลังหลังจากที่เรียนมาทั้งวัน บอกเลยว่าร้านไอติมในห้างใหญ่ยังต้องชิดซ้ายให้ไอติมขนมปังหน้าโรงเรียน

ขนมเบื้อง

เมนูสุดท้ายที่ทำให้นึกถึงบรรยากาศหน้าโรงเรียนตอนเย็น อยากจะพูดถึงเมนูหน้าโรงเรียนอย่างขนมเบื้อง หลายคนอาจจะบอกว่าขนมเบื้องจะซื้อตามตลาดที่ไหนก็ได้ แต่รู้สึกว่าขนมเบื้องที่ขายอยู่หน้าโรงเรียนจะมีความพิเศษอยู่อย่างหนึ่งคือให้ครีมเยอะและเน้นขายไส้หวาน เอาใจเด็กๆโดยเฉพาะ แถมตอนยืนรอแม่ค้าทำขนมเบื้องทีไรก็เพลินกับลีลาการละเลงแป้งและไส้ของแม่ค้าทุกที ไม่รู้ใครเป็นเหมือนเค้าบ้าง

ปังเย็น

ปังเย็นเมนูหน้าโรงเรียนที่เติมทั้งความหวานและความเย็นให้กับชีวิต พอเลิกเรียนเมื่อไหร่ก็ต้องนัดเจอกันร้านน้ำปั่นหรือร้านน้ำชากาแฟ แต่เมนูที่สั่งกลับกลายเป็น “ปังเย็น” ถ้วยนี้นี่เอง ว่าแต่ว่าเพื่อนๆชอบกินปังเย็นรสชาติไหนกันบ้างคะ น้ำแดง น้ำเขียว โอวันติน ไมโลดิบ ภูเขาไฟ  โอ๊ย! สารพัดรสชาติน่ากินทั้งนั้นเลย เลือกไม่ถูกคร่า

น้ำใส่ถุง

น้ำใส่ถุงหรือน้ำถุงอันเป็นเอกลักษณ์อีกอย่างที่หน้าโรงเรียน จึงขอเรียกเมนูนี้เป็นเมนูหน้าโรงเรียนไปด้วยเลย ไม่ว่าจะเป็นน้ำอัดลม ชาเย็น โกโก้เย็น กาแฟเย็น ก็ต่างเทใส่ถุงและใส่น้ำแข็งแบบเต็มพิกัด ดูดแล้วชื่นใจสุดๆ ยิ่งถ้าได้ย้อนวัยไปไกลอีกหน่อย น่าจะมีเพื่อนๆที่ทันน้ำอัดลมในถุงพลาสติกมัดยางหนังสติ๊กด้วยแน่ๆเลย ใครทันล่ะก็...แค่อ่านแล้วยิ้มก็พอค่ะไม่ต้องยกมือก็ได้

>>> 5 ร้านอาหารและขนมน่ารักสำหรับเด็ก ต้อนรับวันเด็กแห่งชาติ 58

>>> สถานที่จัดกิจกรรมวันเด็กแห่งชาติ 2558 วันเสาร์ที่ 10 ม.ค.