อาการท้องร้องหิวข้าวขึ้นมาตอนเที่ยงคืนถือเป็นอาการปกติของคนนอนดึกหลายต่อหลายคน แต่จะหาร้านอาหารที่เปิดถึงดึกดื่นค่ำคืนขนาดนี้ให้เจอนั้นยากเย็นแสนเข็ญ ครั้นจะให้กินแต่ข้าวต้มรอบดึกเจ้าประจำบ่อยๆ ก็น่าเบื่อเกินไป OpenRice ขอเอาใจคนนอนดึกด้วยการรวบรวมสุดยอดร้านเด็ดแห่งใหม่ใน Jia Thonglor 10 (เจี๊ยะ ทองหล่อ 10) มาให้ เพราะร้านอร่อย 4 สไตล์นี้เปิดตั้งแต่ 5 โมงเย็นถึงตี 3 รับรองจุใจสายดึกแน่นอน!
คำว่า Jia ใน Jia Thonglor 10 นอกจากจะอ่านว่า เจี๊ยะ ที่แปลว่า กิน แล้ว ยังอ่านว่า เจีย ที่แปลว่า บ้าน ได้อีกด้วย Jia Thonglor 10 จึงเป็นแหล่งแฮงค์เอาท์ที่รวบรวมอาหารสไตล์ตะวันออกไว้ในบรรยากาศสบายๆ เหมือนบ้านที่เปิดรับทุกคนแม้ในยามดึกนั่นเอง โดยร้านอาหารที่นี่มีทั้งอาหารจีนแต้จิ๋ว ฮ่องกง และญี่ปุ่น
1. Ping’s Kitchen (ปิง คิทเช่น)
ร้านอาหารจีนสไตล์แต้จิ๋วในเครือเดียวกับหม้อไฟแสนอร่อยอย่าง Ping’s Hotpot เปิดใหม่ภายใต้คอนเซปต์ “อร่อย ชิล ง่าย ได้รสต้นตำรับปิง” ขนเมนูเด็ดมาเพียบทั้งติ่มซำ บะหมี่ปูสูตรพิเศษ โกยซีหมี่ไก่ กระเพาะปลาผัดกุ้ง และเมนูพิเศษเฉพาะตัวของทางร้านอย่างปูผัดผงกะหรี่สูตรสิงคโปร์ เสิร์ฟกับหมั่นโถวร้อนๆ
เช็กพิกัดร้าน Ping's Kitchen ได้ที่นี่ คลิก
Picture credit: facebook.com/pingskitchenbkk
Picture credit: facebook.com/pingskitchenbkk
Picture credit: facebook.com/pingskitchenbkk
ร้านบะหมี่สูตรต้นตำรับฮ่องกง จัดให้พร้อมสรรพทั้งเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ และไก่ซีอิ๊วที่อร่อยเป็นเอกลักษณ์ เลือกกินคู่กับบะหมี่หรือข้าวสวยร้อนๆ ได้ตามสไตล์ของแต่ละคน รวมถึงเกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวกุ้งทอด และคะน้าน้ำมันหอยสูตรเด็ด อร่อยถูกใจแบบไม่ต้องบินไปไกลถึงฮ่องกง
เช็กพิกัดร้าน เม้งกี่ ได้ที่นี่ คลิก
Picture credit: facebook.com/mengkeebkk
Picture credit: facebook.com/mengkeebkk
Picture credit: facebook.com/mengkeebkk
3. Yoneda Ramen (โยเนดะ ราเมน)
ร้านราเมนซุปกระดูกหมูสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมเพราะเคี่ยวกระดูกหมูนานถึง 2 วัน 2 คืน จนกระดูกหมูแทบละลายหายไปในน้ำซุป หรือถ้าใครอยากเพิ่มความร้อนแรงให้ชีวิตก็ลองชิม "ราเมนแดงเดือด" ดูได้ มีให้เลือกระดับความเผ็ดตามชอบใจ รับรองว่าดึกแค่ไหนก็ตื่นเต็มตา
เช็กพิกัดร้าน Yoneda Ramen ได้ที่นี่ คลิก
Picture credit: facebook.com/yonedaramen
Picture credit: facebook.com/yonedaramen
Picture credit: facebook.com/yonedaramen
ร้านปิ้งย่างเสียบไม้น้องใหม่มาแรง ได้รับแรงบันดาลใจจากร้านกินดื่มแบบอิซากายะของญี่ปุ่นใจกลางกรุงโตเกียว ที่นี่เสิร์ฟเมนูบาร์บีคิวสไตล์เอเชียหลากหลายเชื้อชาติ แกล้มกับเบียร์หรือสาเก เหมาะเป็นร้านแฮงค์เอาท์สบายๆ ยามแดดร่มลมตก
เช็กพิกัดร้าน STIX ได้ที่นี่ คลิก
Picture credit: facebook.com/jiathonglor10/
Picture credit: www.tem-temmax.com/jia-thinglor-10/
Credit: facebook.com/jiathonglor10/,
www.tem-temmax.com/jia-thinglor-10/