...สูตรอาหารเส้นทำไม่ยาก สำหรับคนชอบกินเส้น...

ครั้งนี้ขอเอาใจสาวกคนรักอาหารเส้น ด้วยการรวบรวมสูตรอาหารเส้น ทั้งผัด ยำ ตำ ต้ม อีกทั้งยังมีเส้นเลือกใช้หลากหลายชนิด ใครที่อยากทำตามสูตรเหล่านี้และอยากลองเปลี่ยนชนิดของเส้นดูบ้างก็สามารถทำได้ ชอบเส้นก๋วยเตี๋ยวหรือเส้นพาสต้าแบบไหน ลองนำมาใส่ได้ตามชอบเลย แล้วกลับมาบอก OpenRice หน่อยนะว่าอร่อยรึเปล่า

มักกะโรนีคั่วไก่

ทุกคนคงคุ้นเคยกันดีกับก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แต่หลังจากดูสูตรนี้แล้วต้องไม่พลาดกับการนำเส้นมักกะโรนีมาทำเมนูคั่วไก่ บอกได้คำเดียวเลยว่าอร่อยเว่อร์ ใครจะรู้ว่ามักกะโรนีคั่วไก่อร่อยได้แบบไม่ง้อเส้นใหญ่ แถมยังทำตามง่าย คั่วให้หอมแล้วกินกับซอสพริกตอบโจทย์สุดๆ

ดูสูตร มักกะโรนีคั่วไก่ คลิกที่นี่

มาม่าลาบไก่

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเส้นมาม่าที่หลายคนรักกับความแซ่บของลาบไก่ พร้อมด้วยกลิ่นหอมๆ ของข้าวคั่วอันเป็นเอกลักษณ์ของเมนูลาบ เชื่อได้เลยว่ามาม่าลาบไก่สูตรนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง แม้แต่มือใหม่ก็ยังสามารถทำตามสูตรได้อย่างง่ายดาย

ดูสูตร มาม่าลาบไก่ คลิกที่นี่

ลาบวุ้นเส้นไก่ย่าง

อีกหนึ่งเมนูแซ่บกับลาบวุ้นเส้นใส่ไก่ย่างหนังเกรียมน่ากินเป็นที่สุด เพื่อความสะดวกเราซื้อไก่ย่างจากร้านแถวบ้านมาทำลาบเลยก็ได้ หรือใครมีสูตรไก่ย่างอยากทำเองก็ไม่ห้ามจ้า สูตรอาหารทำตามง่าย ลองใส่เมนูนี้ในลิสต์อาหารในงานปาร์ตี้ของคุณ รับรองถูกใจคนชอบเมนูเส้นและเมนูแซ่บ

ดูสูตร ลาบวุ้นเส้นไก่ย่าง คลิกที่นี่

สปาเก็ตตี้เส้นหมึกผัดน้ำพริกอ่อง

หากคุณเคยลิ้มลองสปาเก็ตตี้เส้นหมึกหรือสปาเก็ตตี้เส้นดำแล้ว ขอให้ลองทำตามสูตรสปาเก็ตตี้เส้นหมึกผัดน้ำพริกอ่อง อาหารฟิวชั่นที่ผสานความอิตาเลียนเข้ากับรสชาติอาหารไทยเหนือได้ลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ แต่เชื่อเถอะ! แล้วคุณจะหลงรักอาหารจานนี้

ดูสูตร สปาเกตตี้เส้นหมึกผัดน้ำพริกอ่อง คลิกที่นี่

หมี่กะทิญวนใส่ปู

หมี่กะทิญวนใส่เนื้อปูที่เราเลือกใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแทนเส้นหมี่ แต่ยังคงรสชาติที่เข้มข้นของพริกแกง กะทิ ไข่ไก่ และความหอมมันของถั่วลิสง กินแกล้มกับผักสดอย่างถั่วงอกและหัวปลี เข้าปากคำเดียวรู้เรื่องเลย! นี่คือหนึ่งในเมนูที่หลายคนคิดว่าทำยากแต่บอกเลยว่าแค่ทำตามสูตรไม่ยากอย่างที่คิด

ดูสูตร หมี่กะทิญวนใส่ปู คลิกที่นี่

ส้มตำเส้นเซี่ยงไฮ้ปลาร้ากุ้งฝอย

เมนูชื่อแปลกแต่การันตีความอร่อย ที่เราอยากให้ลองทำตามสูตรกันดู ส้มตำเส้นเซี่ยงไฮ้ปลาร้ากุ้งฝอย เชื่อว่าส้มตำเป็นเมนูโปรดของหลายคนเลยก็ว่าได้ ลองใส่เส้นเซี่ยงไฮ้ลงไปคลุกเคล้า โรยด้วยกุ้งฝอยลวก โอ้โห...เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม ตำจนครกไม่วางแน่นอน คอนเฟิร์ม!

ดูสูตร ส้มตำเส้นเซี่ยงไฮ้ปลาร้ากุ้งฝอย คลิกที่นี่

หมี่ซั่วคั่วกลิ้ง

เสิร์ฟความจัดจ้านสไตล์ปักษ์ใต้ด้วยสูตรอาหาร หมี่ซั่วคั่วกลิ้ง เส้นหมี่ซั่วเส้นกลมสีเหลืองนอกจากนำไปผัดใส่ผักสไตล์จีนแล้วยังเพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกแกงคั่วกลิ้งของอาหารไทยภาคใต้ นำเส้นไปลวกแล้วผัดใส่เนื้อหมูสับ กินแกล้มกับผักสด อร่อยจนน้ำตาไหล

ดูสูตร หมี่ซั่วคั่วกลิ้งคลิกที่นี่

ดูสารพัดสูตรเด็ดเมนูอร่อย จาก OpenRice คลิกที่นี่