...ร้านอาหารใหม่ เดือนเมษายน พ.ศ. 2561...
เข้าสู่เดือนของเทศกาลสงกรานต์และวันหยุดยาวที่ทุกคนรอคอย OpenRice จะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับร้านอาหารใหม่ๆ ที่มีทั้งร้านอาหารไทย ร้านอาหารของคนรักสุขภาพ และร้านยาดองสมุนไพรไทยที่นักดื่มต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน มีร้านสไตล์ไหนบ้างไปดูกันเลย ดูแล้วเตรียมท้องให้ว่าง แล้วแวะไปลิ้มลองกันด้วย
ร้านอาหารไทยรสเลิศมาจากต้นตำรับชาววังอย่าง ร้านอาหาร (R.HAAN) ที่ตั้งใจรังสรรค์เมนูอาหารไทย ผ่านการใช้วัตถุดิบเครื่องปรุงต้นตำรับตามฤดูกาล และวัฒนธรรมการกินอย่างสำรับฉบับไทยแท้ เพื่อให้มีความชัดเจนในรสชาติอาหารทุกสำรับ ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานอย่างขนมไทย ขนมน้ำสี่ถ้วย ผลไม้ และขนมไทยชาววัง ร้านอาหารมีขนาดใหญ่ พื้นที่กว้างขวาง และเรียบหรู ร้านตั้งอยู่ซอยสุขุมวิท 53 (ซอยไปดี มาดี)
ร้านบ้านน้ำพริกข้าวสวย ณ พระนคร เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่ยังคงเอกลักษณ์ในแบบอาหารไทยโบราณ สืบทอดความอร่อยดั้งเดิมมานานหลายสิบปี จากรุ่นสู่รุ่น ทางร้านมีเมนูที่น่าสนใจให้เลือกมากมาย เช่น เมี่ยงอินเลิฟ ที่เสิร์ฟเมี่ยงมาบนใบบัวสีชมพู กับข้าวตังหน้าตั้งสูตรสองน้ำจิ้ม และข้าวเกรียบน้ำจิ้ม ที่เป็นอาหารถิ่นโบราณของจันทบุรี แต่ละเมนูถูกจัดเป็นชุดสำรับด้วยความละเอียด ปราณีต บรรยากาศต้นไม้สีเขียวสดใส ในบ้านไม้ร่มรื่นและเป็นกันเอง
ร้านอาหารของคนรักษาสุขภาพอย่าง ร้านThe Hass Bistro เป็นร้านที่ใช้อะโวคาโดเป็นวัตถุดิบหลักแห่งแรกของกรุงเทพฯ เสิร์ฟมาพร้อมกับหลากหลายเมนูที่สรรสร้าง ใช้อโวคาโดสายพันธุ์ The Hass บรรยากาศภายในร้าน ตกแต่งสไตล์โมเดิร์น ผสมผสานกับเฟอร์นิเจอร์ที่เป็นไม้ คลุมโทนเข้ากันได้ดี เป็นอีกหนึ่งร้านที่มาแล้วจะได้รับทั้งความอร่อย และสุขภาพดีกลับไป สำหรับใครที่สนใจแนะนำให้มาลองได้ ร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 49 ถนนสุขุมวิท
ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่นักดื่มไม่ควรพลาด กับเครื่องดื่มยาดองสมุนไพรไทยที่ ร้านเสพย์บาร์ จัดไว้พร้อมบริการแก่นักดื่มทุกท่านให้ลิ้มลอง นอกจากนั้น ยังมีเมนูกับแกล้มที่หลากหลาย แต่เมนูแนะนำของทางร้านก็จะมี สี่สหายยาดองสมุนไพร เสพย์ยาดอง และรถด่วนทอด ในบรรยากาศสไตล์ไทยๆ มุมที่นั่งของร้านตกแต่งด้วยหมอนอิงสามเหลี่ยมกับแคร่ พร้อมนั่งฟังดนตรีไทยเพลินๆ
Cha Bar เป็นร้านชาที่เลือกคัดใบชาที่ดีที่สุดส่งตรงจากจังหวัดเชียงใหม่ เชียงราย และจังหวัดทางใต้ เพื่อให้ได้ใบชาที่มีกลิ่นหอม และคุณภาพดีที่สุด อีกทั้งยังใช้นมสดจากโคราช เรียกได้ว่าวัตถุดิบที่อิมพอร์ตจากทั่วประเทศเลยก็ว่าได้ เพื่อให้ได้รสชาติที่หอมมัน และทอปปิงสุดฮิตที่ร้านชานมต้องมี ภายในร้านตกแต่งอย่างเรียบง่าย มีบรรยากาศที่ผ่อนคลาย เงียบสงบ น่านั่งจิบชายามบ่าย
ดูบทความ "สุดยอดร้านเด็ด" อื่นๆ ได้ที่นี่
