ตุ้มไอศครีมกะทิสดไข่แข็ง

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ไอศครีมกะทิสด คู่กับข้าวโพด และลูกตาลเชื่อม ไอศครีมหอมหวาน เนื้อเนียน กินคู่กับลูกตาลเชื่อม ที่ไม่หวานจนเกินไป และข้าวโพดสดต้มสุกที่มีความหวานตามธรรมชาติอยู่แล้ว เข้ากันมากๆ ราคา 25 บาท ใส่ไข่ 35 บาท ส่วนถ้วยนี้เลือกเผือกกวน กับลูกตาลเชื่อม ลูกตาลที่ทางร้านเลือกมาสุกกำลังดี ไม่อ่อนหรือแก่จนเกินไป ไม่แข็งกระด้าง เผือกกวนเข้าที่มีหวานมันอร่อยถ้าเอ่ยชื่อไอศครีมกะทิสดไข่แข็ง แห่งตลาดสดสัตหีบ แทบไม่มีใครที่ไม่รู้จัก โดยเฉพาะเด็กนักเรียน ในเขตอำเภอสัตหีบ ร้านไอศครีมตุ้มกะทิสดไข่แข็ง เป็นร้านไอศครีมดั้งเดิม ที่อยู่คู่ตลาดสดสัตหีบ มาช้านาน คือ เกิน 20 ปี แน่นอน เพราะ ขายตั้งแต่สมัยคุณแม่ของเรายังเป็นสาวๆ 555 จนถึงยุคที่เราเป็นนักเรียนมัธยม ก็แวะเวียนไปทานเป็นประจำหลังเลิกเรียน ราคาในตอนนั้นก็แค่ 8-10 บาท มีท็อปปิ้งให้เลือกเกิน 10 ชนิด ต่างจากร้านอื่นๆ นี่แหละที่เราว่ามันคือจุดเด่น และที่แปลกอีกอย่างคือการใส่ไข่ลงไปในไอศครีม ที่ทุกคนอาจคิดว่าต้องเหม็นคาวแน่นอน แต่ในความเป็นจริงแล้ว ความเย็น และหอมหวานของไอศครีม ทำให้ไข่แข็งตัว และความคาวหายไปเลย เหลือแต่ความอร่อย ในสมัยก่อน จะเห็นว่าเป็นคุณตาใจดีคนนึง เป็นคนขายไอศครีม อยู่ในตลาดสดแห่งนี้ หลังจากที่เราไม่ได้แวะเวียนไปซะหลายปี หลังเรียนจบ พอได้มีโอกาสไปอีกครั้งเมื่อไม่กี่วันมานี้ ก็ได้ทราบว่าคุณตาเสียไปซะแล้ว แอบใจหายเหมือนกันนะ ร้านนี้หาง่ายมากค่ะ จากท่ารถ เดินเข้ามาในตลาดสดสัตหีบ ซึ่งตอนนี้เรียกว่า ตลาดสวัสดิการฐานทัพเรือ เดินเข้ามาตรงถนนหน้าธนาคารออมสิน สังเกตุตู้ไอศครีม ที่ตั้งโชว์ความอร่อยของท็อปปิ้ง ดึงดูดใจลูกค้า อ่านต่อ