ป้าอ่อน กอกก๊วน

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

เซฟร้านนี้แล้ว เซฟอีก ไปชลบุรีหลายที่ก็ไม่ได้ไปซะที วันนี้อุตส่าห์หิ้วท้องไม่กินข้าวเช้า ไปจากบ้านเพื่อไปกินอาหารกึ่งเช้ากึ่งกลางวันที่ร้านนี้ ป้าอ่อน กอกก๊วนร้านอยู่ในซอยก๊วนที่เป็นซอยเล็กๆๆๆๆๆ เราวนอยู่ในซอยอยู่หลายรอยเลยค่ะ google นำมา ดันนำมาไม่ถึงร้าน ที่จริงก็ถึงแหละค่ะ แต่เราดันไม่รู้ว่าต้องเดินเข้าไปอีกหน่อย เลยวนรถเล่นซะเหนื่อย ร้านอยู่ในตัวเมืองชลบุรี เป็นร้านที่ทำมาจากบ้านเก่า คนเต็มร้านเลย ขนาดไปไม่ใช่ตอนเที่ยง ไปถึงเราก็สั่งเลย อาหารเด็ดเขาเป็นกะเพรา ถ้ามีอย่างเดียว 100 บาท หรือ ถ้า 2 อย่าง อาจจะ 150 บาท หรือ 200 บาท เราเล็งเมนู นี้ไว้ตั้งแต่บ้าน กั้งกะเพรา (100 บาท ) กั้งเขาตัวใหญ่ ชอบที่ผัดมาแบบกะเพราจริงๆ ไม่ต้องใส่เครื่องนู่นนี่ แค่กั้ง กะเพรา พริก อร่อยแล้ว รสชาติดีนะคะ แต่เผ็ดนำมากกกกก ถ้าใครไม่ชอบเผ็ดก็ ต้องบอกเขาไปก่อน ชอบข้าวสวยเขาด้วยค่ะ ใช้่ข้าวดี อีกสองจานเราสั่งเป็น หอยเชลล์ ปู กะเพรา (150B) ปูเป็นเนื้อปูก็ไม่ได้เป็นก้อนๆ มาก แต่ให้ปูเยอะดี หอยเชลล์ตัวปานกลาง ไม่ได้ ใหญ่มาก อร่อยดีค่ะ อีกจานเป็น ปูกะเพรา (100B) เราว่าอันนี้ก็น่ากิน ชอบปูเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว เขาให้ปูเยอะดี สั่งต้มยำมากินด้วยค่ะ ต้มยำน้้ำใส ปลา + กุ้ง (150B) กุ้งตัวใหญ่เนื้อแน่นดี ต้มยำเขารสจัด แต่เราว่าเปรี้ยวแหลมไปนิด เขาให้ กุ้งปลาเยอะเต็มชามเลย ไหนจะเห็ดอีก สรุปแล้วไม่ผิดหวังนะคะ ที่อยากไปตั้งนาน กะเพราเขาให้เยอะ แต่ถ้าใครไม่กินเผ็ดมากก็ต้องบอกเขาหน่อย  อ่านต่อ

ร้านอาหารทะเลห้องแถวชื่อดังประจำซอยกอกก๊วน ทั้งๆที่ทางเข้าซับซ้อน ที่จอดรถน้อย แต่กิตติศัพท์ความอลังการของวัตถุดิบกับความอร่อยก็ทำให้ร้านนี้ดังในหมู่นักท่องเที่ยว จนเราเองก็ต้องขอตามรอยบ้างเหมือนกันร้านอยู่ในซอยกอกก๊วน จุดสังเกตุคืออยู่ใกล้ๆศาลเจ้า พอใกล้ๆถึงร้านแล้วจะเป็นทางวันเวย์ ถ้าหาจอดรถก่อนถึงร้านได้เดินไปจะสะดวกกว่า และร้านปิดเร็วมาก ราวๆบ่ายสองบ่ายสองครึ่งก็ปิดแล้วตัวร้านเป็นบ้านพักอาศัยดัดแปลงเป็นร้านอาหาร มีการต่อหลังคากันความร้อน แต่วันที่ไปก็ยังร้อนจนเหงื่อซกอยู่ดี ไปวันหยุดด้วยลูกค้าเยอะ รอโต๊ะนานมากๆ ได้นั่งแล้วก็ต้องรอกันอีกหลายพักกว่าจะได้กิน เมนูเป็นอาหารตามสั่ง ที่ป้าอ่อนเป็นคนปรุงเพียงคนเดียว จานนึงก็เลยค่อนข้างใช้เวลาสักหน่อย อย่าท้องว่างมากไปกินไม่งั้นจะหงุดหงิดมากเลยทีเดียวป้าบอกว่าวันนี้ปูดีมากแล้วหยิบเนื้อปูแกะโชว์ แหม่ เห็นลังวัตถุดิบป้าแล้วหิวเลย ราคาอาหารจานเดียวราวๆ 100-150 บาท เป็นอาหารตามสั่งที่เครื่องใหญ่จัดเต็มจริงๆเมนูจะแบ่งเป็นราดข้าว กับ กับข้าว ส่วนตัวคิดว่าสั่งราดข้าวจะคุ้มค่ากว่าค่ะ เมนูเน้นไปที่กั้ง กุ้ง ปลาหมึก ปู ร้านป้าอ่อนใช้ข้าวหอมมะลินุ่มมาก ข้าวดีมาก เอามาราดข้าวเครื่องบึ้มๆแบบนี้ยิ่งอร่อยข้าวกระเพรากุ้งหมูกรอบ 100.- กุ้งตัวใหญ่เนื้อแน่น ผัดกระเพรามาแห้งๆหอมๆ จานนี้อร่อยมากๆค่ะ เครื่องปิดข้าวหมดเลยข้าวกระเพราปูกั้ง 150.- ร้านป้า เมนูกั้งค่อนข้างดัง ซึ่งก็ไม่ผิดหวัง กั้งตัวใหญ่ หลายๆตัวมีไข่ติดมาด้วย เนื้อปูแกะมาก็ชิ้นใหญ่บึ้มๆเช่นกัน ผัดออกมาได้ดี หอมกะทะ แซ่บมากอร่อยมากข้าวกั้งทอดกระเทียม 150.- กั้งตัวใหญ่ๆโปะมาเต็มจาน จานนี้ผัดออกมาค่อนข้างจืดไปหน่อย แล้วเหมือนจะผัดเร็วเกินไปจนกระเทียมยังไม่กรอบ เสียดายมากๆถ้ากระเทียบกรอบกว่านี้จะฟินสุดๆหอยจ้อ 10 ลูก 150.- ขายที่จานละ 10 ลูกเท่านั้นไม่แบ่งขาย เป็นจานที่คาดหวังมากและผิดหวังมาก หอยจ้อค่อนข้างนิ่ม ถึงแหวะดูไส้ในจะเป็นปูเป็นเส้นๆ แต่เนื้อไม่แน่นเอาซะเลย กินมากๆเลี่ยนอีกต่างหากไข่เจียวหมูสับ 100.- จานสิ้นคิดที่อร่อยมากและแพงมาก แต่จะว่าป้าไม่ได้เพราะอาหารจานกับข้าวที่นี่เริ่มต้นที่ร้อยบาทขึ้นไปทั้งนั้น แล้วดันสั่งอะไรไม่สั่ง ดั๊นไปสั่งไข่เจียวหมูสับ 555 ทอดได้ฟูอร่อย ถ้าไม่ใช่ 100 นึงนี่มันจะดีมากเลยนะร้านนี้คนเยอะคิวยาวแถมปิดเร็ว ร้านเป็นโอเพ่นแอร์ค่อนข้างร้อน ข้าวหอมมะลินิ่มอร่อยมาก กุ้งปูกั้งปลาหมึกชิ้นใหญ่จัดเต็มดี แนะนำผัดกระเพรา ผัดได้อร่อยเด็ดมาก อ่านต่อ