ห้องอาหารม้าน้ำ

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ครั้งแรกกับห้องอาหารม้าน้ำในเช้าวันหนึ่ง ซึ่งที่นี่จะไม่มีบุฟเฟ่ให้เซ็ทอาหารเช้าจัดว่าราคาพอรับได้ คุณภาพดีไม่แพง แม่ครัวมีประสบการณ์มาหลายปีห้องอาหารนี้ตกแต่งด้วยผ้าปูโต๊ะสีเขียวทั้งห้อง ดูแล้วสบายตา โซนห้องอาหารอยู่ชั้นล่างฝั่งขวามือของอาคาร ถ้าไม่ได้พักที่นี่ ก็สามารถเข้ามาทานได้บริการรวดเร็วทันใจ สั่งไม่ถึงสิบนาที โจ๊กปลาร้อนๆชามเบ้อเริ่มก็ถูกวางอยู่ข้างหน้าเก๋ตรงมีหมี่กรอบโรยหน้า เนื้อปลาชิ้นใหญ่ แต่ไม่รู้ว่าปลาอะไร เนื้อโจ๊กเละและน้ำข้นทานง่ายคล่องคอ เหยาะพริกไทยและแม็คกี้ไปหน่อยยิ่งอร่อย เพราะดั้งเดิมจืดเหมาะกับเด็กทานเห็นชามใหญ่แค่ 50 บาทเท่านั้น อ่านต่อ

ช่วง SUMMER ครอบครัวเราจะไปเที่ยวทะเลทุกปีแะก็จะนึกถึงสัตหีบเสมอก็มักจะจองห้องพักที่นี่ประจำค่ะ เป็นที่พัก กิจการอาคารรับรองสัตหีบ ที่พักสวยงาม ห้องอาหารเห็นวิวทะเลบริการเยี่ยม สะอาดห้าดาวเลยค่ะ ที่สำคัญอาหารไม่แพงและอร่อยใช้ได้เลย ชื่อก็น่ารักค่ะ ชื่อห้องอาหารม้าน้ำอยู่ชั้นล่างของอาคารเลยค่ะ กระจกใสสะอาดลายรอบห้องอาหาร เห็นวิวทะเลตลอดทั้งวันเลยค่ะตอนกลางวันแดดอาจจะแรงหน่อย แต่จะได้เห็นวิวทะเลสวยๆตลอดมื้ออาหารค่ะมื้อเช้ากับ Set อาหารง่ายๆแบบสบายๆ ไข่ดาว แฮม เบคอน ไส้กรอก ขนมปังปิ้งพร้อมเนยและแยมส้ม โอวัลตินถือว่าจานใหญ่ทีเดียว แค่ 80 บาท ก็อิ่มใช้ได้ ไข่ดาวไม่สุกจนเกินไป เบคอนก็เกรียมหอมกำลังดี ไม่แห้งแข็งไส้กรอกและแฮมใช้ของคุณภาพดีค่ะ อ่านต่อ

ร้านอาหารร้านต่อไปในทริปพัทยาเป็นร้านที่อยู่ในเขตทหารครับ จริงๆ แล้วร้านนี้ก็ถือว่ามีทหารเป็นผู้ดูแลเลยละครับจากเส้นสุขุมวิทนะครับ แยกเข้ามาทางอำเภอสัตหีบ แล้วขับตรงมาเรื่อยๆ พอผ่านหน่วยบัญชาการนาวิกโยธินให้เลี้ยวซ้ายผ่านตลอดไม่ต้องเข้าตลาดสัตหีบครับ พอวิ่งผ่านโลตัสให้เตรียมเลี้ยวขวาสามแยกข้างหน้า พอเลี้ยวขวาแล้ก็ขับตรงมาจนถึงเทศบาลเมืองสัตหีบแล้วเลี้ยวซ้ายขึ้นสะพานผ่านหน้า สนง.ที่ดินสัตหีบแล้วก็วิ่งตรงไป ก็จะเริ่มเข้าเขตทหาร เป็นถนนเลียบทะเลทางขวามือ ก็ขับตรงมาเรื่อยๆ พอผ่านสโมรสรเรือใบทางซ้ายมือ ผ่านร้นครัวตัว ต. ทางซ้ายมือเหมือนกัน จะมองเห็นป้ายร้านอาหารม้าน้ำสีน้ำเงินอยู่ลิบๆ ให้เลี้ยวเข้าทางเข้าอาคารรับรอง สวัสดิการทหารเรือทางซ้ายมือก่อนถึงป้ายนะครับ พอเลี้ยวเข้ามาก็ขับไปตามทาง หาที่จอดรถ แล้วเดินไปที่ ที่มีทางรถขึ้นหน้าอาคาร 2 เลยร้านอาหารม้าน้ำอยู่ที่ชั้น 1 ของอาคารรับรองเลยครับเป็นร้านอาหารที่อยู่ในส่วนสวัสดิการของทหารเรือ และมีที่พักบริการด้วย อาหารที่ห้องอาหารม้าน้ำใหม่ สด เพราะอยู่ใกล้ๆสะพานปลาสัตหีบ รับประกันเรื่องความสะอาดและรสชาติดี เปิดให้บริการมานานมากๆ แขกไปใครมาที่ได้มาชิมอาหารที่ร้านอาหารม้าน้ำนี้เป็นต้องติดใจ ถ้ามีโอกาศต้องกลับมาทานอีกครั้งหนึ่งบรรยากาศในร้านดีทีเดียวครับ แอร์เย็นฉ่ำ โต๊ะ เก้าอี้หวาย ให้ความรู้สึกสบายๆ ชอบผ้าปูโต๊ะที่สุดครับ ลายได้ใจดีมากๆ สีสดอีกตะหาก เข้ากับบรรยากาศทะเล๊ .... ทะเล....พนักงานที่นี่ดูสุภาพ ใจดี หน้าตารับแขกทุกๆคนครับ จานแรกเป็น ทอดมันกุ้ง - เห็นขนาดของจานแรกแทบตกเก้าอี้ ทำไมมันถึงได้ใหญ่ขนาดนี้คราบบบบทอดมันเค้าใช้เนื้อกุ้งผสมกับเนื้อหมู คาดว่าคงต้องการให้อยู่ตัว ปั้นเป็นก้อนได้ง่าย คลุกเกล็ดขนมปังแล้วเอาไปทอดน้ำมันเยอะ ๆ โปรดสังเกตว่าแต่ละชิ้นใหญ่มากกกกกกกกกกกกกกก ตัดตั้งหลายคำกว่าจะกินหมดชิ้น รสชาติเข้มข้น หอมพริกไทย กระเทียม รากผักชี มากครับจานที่สอง น้ำพริกไข่ปู - เป็นจาน signature ของร้านเลยครับ น้ำพริกรสเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ ใส่ทั้งไข่ปู และเนื้อปูมาอย่างเต็มเหนี่ยว จานนี้ได้ผัดสดๆ กับไข้ต้มมาแกล้ม ยิ่งทำให้เจริญอาหารมากขึ้นครับจานต่อไปเป็นเมนูแก้เผ็ด ไข่เจียวกุ้งสับ - ไข่เจียวฟูๆ นุ่มๆ ใส่เนื้อกุ้งสับหยาบๆ มาอย่างเต็มที่ จานนี้ไปด้วยกันได้ดีกับเมนูน้ำพริกไข่ปูครับจานต่อมา หมึกนึ่งมะนาว - เห็นหน้าตาตอนแรกแอบอารมณ์เสียนิดนึงครับ เพราะตัวเองเป็นคนชอบหมึกนึ่งมะนาวรสเข้มข้น น้ำไม่มาก แต่เมนูหมึกนึ่งมะนาวของร้านอาหารม้าน้ำให้น้ำมาอย่างท่วมเลยครับแต่พอตักชิมเข้าไปคำเดียวถึงกับเปลี่ยนใจ ลากเอาหม้อหยวนโล้มาตั้งตรงหน้าเลยทีเดียว เพราะน้ำหมึกนึ่งมะนาวแซ่บถึงใจมากกกกกกกก มีครบทุกรสเลยครับ เปรี้ยว เผ็ดนำ มีหวานนิดๆตบท้าย แบบนี้เลยครับรสที่ถูกใจ ใช้หมึกไข่เนื้อหนาๆ ไข่เต็มท้อง แล้วหมึกนี่สดมากๆครับ เนื้อยังดึ๋งๆอยู่เลย เคี้ยวมันสะใจมากๆ ที่สำคัญใส่ใบคึ่นฉ่ายมาให้ด้วย หอมมากๆเลยครับจานสุดท้าย ข้าวผัดปู ที่เล็ก - จานนี้ตอนสั่งไปก็เน้นว่าเป็นที่เล็กนะครับ เพราะอาหารที่สั่งก็แทบจะกินกันสองคนไม่หมด พนักงานเค้าก็ยังถามว่าสั่งข้าวที่เดียวเหรอ .... พอยกจานนี้มาถึงกับอึ้ง ..... ถามพนักงานที่ยกมาว่าข้าวผัดปูที่เล็กจริงๆเหรอ ....ข้าวผัดผัดมาแบบแห้งๆ เม็ดสวย สมราคา ที่สำคัญรสชาติดีมาก ตอนที่ชิมแบบไม่ได้บีบมะนาวยังไม่เท่าไหร่นะครับ รสชาติธรรมดาๆ แต่พอบีบมะนาวลงไป รสชาติดีขึ้นมากๆๆๆๆๆๆๆๆ ยิ่งใส่น้ำปลาพริกลงไปยิ่งอร่อยครับ อ่านต่อ