เปี๊ยกมันทะเล

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

แวะไปเยี่ยมพี่ชาย-พี่สะใภ้ที่ชลบุรีค่ะ คุณพี่ทั้งสองเลยพาไปเลี้ยงที่ร้านนี้การเดินทางก็ไม่ลำบากค่ะ ร้านมีที่จอดรถ และในร้านก็ค่อนข้างกว้างขวาง บรรยากาศดีค่ะไปกินกันสี่คนนะคะ เจ้าภาพสั่งกระหน่ำเลยค่ะ แต่รูปถ่ายมาไม่หมดทุกเมนูที่สั่งนะคะ- ปูนึ่ง (2 จาน) - ตอนแรกก็สั่งจานเดียวก่อนค่ะ แต่ปูเค้าอร่อยอะ สด หวาน ทุบมาให้แล้วด้วย กินได้สบายค่ะ .. ปกติเราไม่ชอบแกะปูค่ะ แต่ของร้านนี้แกะได้เองไม่ลำบากเลย- กุ้งคั่วน้ำปลา - กุ้งตัวใหญ่มาก เนื้ออวบๆ สดๆ แน่นๆ .. คั่วน้ำปลา ออกหวานๆ เค็มๆ อร่อยมากๆ เลยค่ะ- แกงส้มทะเล - หม้อนี้ไม่ผ่านค่ะ น้ำแกงส้มหวานมาก ซดน้ำไม่ได้เลยค่ะ- หอยเชลอบเนย - จานนี้ทำมาแปลกๆ ค่ะ มีผักมีน้ำแฉะๆ มาด้วย แต่หอยสด

พาไปชิมร้านอาหารทะเลชื่อดังแถวแหลมแท่น ริมหาดบางแสนกันค่ะ ร้านนี้ชื่อว่า "เปี๊ยกโภชนา" แต่หน้าร้านเขียนว่าเปี๊ยกมันทะเล (พ) เขาสามมุข สรุปคือร้านเดียวกันนะคะ ร้านอาหารติดทะเล ใกล้ๆ กับคอนโดม้าน้ำ ร้านบรรยากาศดีมาก พื้นที่ค่อนข้างกว้าง ทั้งสวน ทั้งทะเล วิวดีสุดๆ ค่ะ แถมตอนที่ไปคนเยอะมาก แต่ประทับใจตรงที่ขนาดคนเยอะ อาหารก็ยังออกไม่ช้าเลยว่าแล้วก็เอาเมนูมาเลือกสั่งอาหารดีกว่า ราคาอาหารส่วนใหญ่ถือว่าค่อนข้างสูง ส่วนน้ำจิ้มซีฟู้ดของเค้าแซ่บได้ใจจริงๆ กระเทียมมาเป็นชิ้นเลยค่ะรายการอาหารที่สั่งในวันนี้เริ่มต้นที่ข้าวหอมมะลิร้อนๆ มาเป็นโถกุ้งเผาสดๆ ตัวขนาดกลาง น้อยไปหน่อย แต่ก็เผามาได้หอมฉุย แกะทานพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยสุดๆปู

ทางขึ้นเขาสามมุก อ่างศิลา มีร้านทะเลไว้คอยบริการเยอะค่ะ อยู่ที่ว่าใครจะเคย หรือเป็นลูกค้ามาทานแล้วติดใจส่วนใหญ่ก็จะเข้าร้านนั้น เพราะอาหารทะเลส่วนใหญ่ที่เคยทานไม่ต้องปรุงอะไรมากมายค่ะ ขอแค่ตัวของทะเลสด เนื้อเยอะ ตัวใหญ่ แค่นั้นก็มัดใจลูกค้าได้แล้วค่ะร้านนี้ที่ทานๆ จานที่อร่อยแบบรับรองไม่ผิดหวังก็มีปูผัดผงกระหรี่ หอมไข่ ตัวผงกระหรี่และเนื้อปูเยอะดีค่ะ ปลากระพงทอดน้ำปลา ทอดได้กรอบ แห้ง รสไม่จัดมาก ส่วนน้ำพริกปูไข่ทานได้ดีกับข้าวร้อนๆ และจานทานเล่นกุ้งแช่น้ำปลาก็อร่อยใช้ได้ค่ะ กุ้งตัวไม่ใหญ่มากแต่ก็สด หวานดี

หลังจากที่ได้ลองทานร้านนี้ครั้งแรกคิดว่าภาพรวมอร่อยนะคะแต่รสชองที่ร้านจะออกหวานๆ อาหารทะเลสด วัตถุดิบดีปลาตัวใหญ่ ปูเนื้อเน้นๆ ราคาค่อนข้างหลากหลายบางเมนูราคานับว่าคุ้มค่าบางเมนูก็ดูสูงไปนิด แต่รวมๆคิดเงินออกมาถือว่าคุ้มค่าความอร่อยค่ะวันที่ไปได้ลองชิมหลายเมนูมาก ขอเริ่มจากเมนูทานเล่น ปลาเห็ดโคนทอดน้ำปลา (200 บาท)ปลาเห็ดโคนทอดมาได้กรอบมากๆ ราดน้ำซอสที่ออกเค็มๆหวานๆ ทานได้เพลินๆหยุดไมไ่ด้ ขอบอกว่าเรียกน้ำย่อยได้ดีมาก จานนี้เป็นเมนูแนะนำของทางร้านค่ะทานอาหารทะเลทั้งทีสิ่งที่ขาดไม่ได้คงจะเป็นปู เราสั่งปูม้านึ่งมา 1.2 กิโล (720 บาท )หากใครไม่ชอบแกะปูก็คงสบายไปเลยค่ะ เพราะทางร้านแกะมาให้เรียบร้อย เราก็จัดการจิ้

ร้านนี้เป็นร้านที่เพื่อนเราซึ่งเป็นเจ้าถิ่นพามาตั้งแต่หลายปีก่อน ครั้งนี้ถึงแม้ผ่านมานานเราก็ยังจำทางได้คุณวิ่งมาตามถนนเลียบชายหาดบางแสนแบบนานเหมือนกันจะเจอร้านนี้ทางขวา(เพราะซ้ายคือทะเล555) คุณสามารถจอดรถได้ที่หน้าร้านหรือจอดตรงที่จอดรถด้านในของร้านได้ค่ะร้านเป็นบรรยากาศร่มรื่นนั่งสบายๆ พนักงานไม่ค่อยเรียบร้อยเท่าไหร่ อาหารมาช้านิดหน่อยเพราะวันที่มามีงานรับปริญญาของม.บูรพาพอดีคนเลยเยอะค่ะจานแรกเป็นน้ำพริกไข่ปู รสชาติเข้มข้น ให้ผักมาเยอะแต่ผักจะเป็นแนวสดๆหมดเลยไม่ค่อยมีแบบลวก ปลาหมึกผัดไข่เค็ม รสชาติหวานมันของไข่เค็มอย่างเยอะมากเลย ปลาหมึกตัวใหญ่แต่ไม่เหนียวค่ะ รสชาติอร่อยดีค่ะบ้านเรามาวันนี้ want ปูมากเลย เลย