แต่ก็เป็นส่วนตัวดีนะคะ อีกอย่างวิวก็สวยมากค่ะห้องนี้ มีแบ่งเป็น indoor , outdoor ค่ะ ถ้าเป็นชาวต่างชาติสังเกตจะชอบนั่งข้างนอก ชมวิว มากกว่าแต่พวกเราคนไทย ร้อน ค่ะ ข้างในน่าจะเหมาะกว่านะคะ มาถึงได้ที่นั่งแล้ว พนักงานก็จะบริการ ชา หรือ กาแฟ ก่อนเลยค่ะ เลือกเสร็จแล้ว ก็เดินไปดู line อาหารกันดีกว่าค่ะ ครั้งนี้ไม่ใช่ครั้งแรกที่ได้มาทานอาหารที่ห้องนี้ แต่เป็นครั้งแรกสำหรับ breakfast ค่ะ อาหารก็แตกต่างกันไปนะคะ เริ่มด้วย Cereal Zone ก่อนค่ะ มีให้เลือกหลายแบบมาก ค่ะ rice crispy, barn, choco crunch จะขาดไม่ได้ก็คือ นมค่ะ มีสองแบบให้เลือกเป็น Fresh Milk และ Low fat milk ค่ะมุม pastries กันบ้างค่ะ อันนี้มีเยอะมาก ตอนแรกจากที่จะชิม croissant ก็เลยเปลี่ยนใจเลย ได้เป็น Danish มาแทน ก็น่าทานหลายอย่่างขนาดนี้ค่ะ อร่อยด้วยค่ะ ถ้าใครชอบขนมปังก็มีให้เลือก ตามความนุ่ม กรอบ แล้วแต่ชอบเลยค่ะ เลือกได้แล้วก็มี syrup หลายอย่างค่ะ น้ำผึ้งที่นี่ ไอเดียดีมากเลยค่ะ มาแบบสดๆ กันเลยแต่ว่าหอม หวาน อย่าบอกใครค่ะ ทานกับขนมปัง เข้ากันที่สุดค่ะ ที่สำคัญ น้ำผึ้งก็มีประโยชน์กับร่างกายด้วยนะคะมุม yoghurt ค่ะ มีทั้งแบบถ้วย แล้วก็แบบสด ค่ะ สามารถเลือกใส่ topping ได้ด้วยนะคะ มีผลไม้แห้ง เตรียมไว้พร้อมค่ะ หรือว่าใครชอบ ถั่วก็สามารถใส่ได้ตามใจเลยค่ารับรองว่าเลือกกันไม่ถูกแบบเราแน่เลยใครชอบ salmon หมัก หรือ salmon sashimi ก็มีใน line buffet นะคะ แล้วก็มีชีสอีกมากมายหลายชนิดนัก ที่เราเองก็รู้จักไม่หมดค่ะแล้วก็เติม fiber ด้วย salad bar และ salad dressing ตามใจชอบกันเลยอันนี้เป็นมุมจากโต๊ะข้างนอกค่ะ หลังจากอิ่มแล้วก็แอบเดินมาชมวิวซะหน่อย การมาทะเล นี่เป็นอะไรที่ไม่เคยเบื่อเลยจริงๆ นอกจากมื้ออาหารที่อร่อยๆ แล้วยังมีอากาศดี ๆ แล้วก็ทะเลที่กว้าง ทำให้ผ่อนคลายจริงๆ ค่ะ…ดูเพิ่มเติม
:):)วันนี้อยู่ๆ ก็พากันมากับเพื่อนสาว มาเที่ยวพัทยาค่ะ ไม่ได้วางแผนล่วงหน้าเล้ยยก็ค่อยๆ เที่ยวโน่น เที่ยวนี่มา ตามทางผ่าน แล้วก็มาเดิน Central พัทยา แล้วก็เห็นทางเชื่อมเขียนป้ายไว้ว่าไป Hilton Pattaya ก็เลยเดินเข้ามาดูซะหน่อยสุดท้ายก็หลงทางไปด้วย การตกแต่งโรงแรมที่ดูเก๋ๆ แล้วก็ยังเห็นวิว ของทะเลพัทยาแล้วก็เลย ตัดสินใจกันว่าทานอาหารที่นี่ก็แล้วกัน แล้วก็สอบถามจากพนักงานก็เลยได้รู้จักห้องนี้ค่ะห้องนี้อยู่ที่ ชั้น 14ของHilton Pattaya นะคะ กด ลิฟท์มาเลยค่ะ แล้วก็เดินลงบันไดเลื่อนมาค่ะ ลงมาปุ๊บเจอปั๊บค่ะ เป็นบันไดเลื่อนที่ใช้สำหรับห้องอาหารนี้โดยเฉพาะเลยค่ะแล้วก็มีพนักงานรอรับไปส่งที่โต๊ะเลยค่ะ ที่นั่งมีทั้งภายในและภายนอก ก็กลัวร้อนค่ะ เลยขอข้างในดีกว่าSunday Brunch ราคาสุทธิท่านละ 1,200 บาท wine ก็ 600 บาทค่ะ ถ้าอยากทาน Wine เริ่มต้นด้วย Sashimi เหมือนเคยค่ะ ปลา salmon อร่อยตาม มาตรฐานอีกแล้ว นุ่มจนแทบละลาย แบบรมควันก็อร่อยนะคะ แล้วก็ลองชิม ปลาซาบะดองด้วย อร่อยค่ะ ปกติเคยทานของบางที่แล้วกลิ่นแรงเกินค่ะอันนี้โอเคเลย ทานได้ อร่อยด้วย 
มาต่อกันที่กุ้งบ้างค่ะ กุ้งกรอบสุดๆ วางบนน้ำแข็งเย็นๆ เลยค่ะ อร่อยดีเราชอบทานกุ้งแบบนี้กับ ซอสครีม อ่ะคะ thousand island อร่อยเข้ากันที่สุดแต่บางทีก็ถ้าไม่อยากเลี่ยนมาก็จะทานกับน้ำจิ้ม sea food ก็ได้นะคะ หรือ wine sauce ก้ได้ค่ะ Oyster ค่ะ ของโปรดเราและเพื่อนเลย อร่อยลืมอ้วนทุกที Oyster ก็ตัวใหญ่ค่ะแล้วก็มีเยอะมาก ให้เลือกได้เลย เครื่องเคียงก็เยอะนะคะ ใครชอบทานแบบไหนก็จัดไปตามใจเลยค่าGrilled Seafood ค่ะ กั้ง กุ้ง ส่วนตัวคิดว่ากุ้งที่นี่เฉยๆ ค่ะ แกะยากไปหน่อย แห้งไปนิดแต่กั้งนี่หวานหอม ทานง่าย อร่อยสุดๆเลย ค่ะแล้วก็ระหว่างนั่งทานมีรถเข็นผ่านไป เอ๊ะ หันไปมอง เป็น รถเข็นส้มตำค่ะ แล้วคุณพนักงานก็ถามว่ารับส้มตำไม่คะ ระหว่างที่ลังเล ก็พูดขึ้นมาอีกครั้งค่ะ ว่าลองชิมนิดนึงก็ได้นะคะ ถ้ากลัวเยอะไปเหมือนรู้เลยค่ะ แล้วก็เลยได้มาค่ะ จานนึง ก็ไม่น้อยเท่าไหร่่ 
ก็รสชาติอร่อยดีค่ะ ตาม order เลย แต่เส้นมะละกอ มันแข็งไปหน่อยแล้วก็ขาดไม่ได้กับ ฟรัวกราค่ะ คนละชิ้นไปเลย ตัวเนื้อฟรัวกราเองอร่อยมากเลยนะคะ แต่ว่าที่นี่ทำมันไปนิดนึงค่ะ ชอบของ Flow มากกว่า หน่อยแต่ถ้าคนทีชอบแบบ หนาหน่อย น่าจะชอบที่นี่มากกว่า แต่เราว่ามันทำให้เลี่ยนไปหน่ะคะ หรืออาจจะต้องเปลี่ยนเป็น Sauce ที่ตัดเลี่ยนซะหน่อย ไม่งั้น ทานเสร็จแล้วมันดู เยอะไปปิดท้ายมื้อด้วย ขนมหวานค่ะ มูสชาเขียว ฟู นุ่ม มาก ดึงดูดด้วยสี สุดๆ ค่ะ อร่อยดีค่ะ หอม จริงๆ แล้วก็ไอติม วานิลลา + topping มากมายค่ะอร่อย ค่า topping เยอะมาก เลือกตักเองเลยค่ะ อยากทานผลไม้เลยลองกีวี่แล้วก็ลูกเกด อรอ่ยดีค่ะภาพรวมแล้ว ถือว่าบรรยากาศดีค่ะ ร้านจัดตกแต่ง สวยโปร่งมาก เพราะว่าเน้นเพดานที่สูงมากทำให้ไม่อึดอัดเลยค่ะ มีการจัดกิจกรรม ไว้ให้เด็ก ๆ มีแจกขนมลูกโป่งด้วย เด็ก ๆน่าจะชอบ แล้วก็ความหลากหลายก็เยอะ อาหารมีหลายแนว หลายแบบค่ะ ข้อเสียก็น่าจะเปิด การเติมน้ำผลไม้ค่ะ รอนานพอสมควรเหมือนกัน อาจจะเพราะวันนี้แขกเยอะค่าแต่ก็กันลูกค้า complain น่าจะเผื่อไว้ ให้พร้อมนะคะ …ดูเพิ่มเติม
