กินตีนไก่ลดรอยตีนกา

...ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ แหล่งคอลลาเจนรสแซ่บ...

เมนูตีนไก่เด็ดสุดๆ ก็ต้องยกให้ ต้มซุปเปอร์ตีนไก่สุดแซ่บ ไม่ว่าใครที่ได้กินต้องติดใจ โดยเฉพาะผู้ที่หลงรักการแทะตีนไก่ แม้ว่าตีนไก่จะเป็นส่วนที่ไม่มีเนื้อไก่ แต่เป็นส่วนที่เต็มไปด้วยหนังและเอ็น แทะเพลินเกินห้ามใจ นอกจากต้มซุปเปอร์ตีนไก่แล้ว ตีนไก่ยังนำไปต้มแซ่บ ต้มพะโล้ หรือหากใครเคยเห็นยำเล็บมือนางที่ทำจากตีนไก่สีขาวๆ เลาะกระดูกออกเหลือแต่หนังและเอ็น นั่นก็เป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ดจากตีนไก่เช่นกัน นอกจากความอร่อยแล้วตีนไก่ยังมีดีอะไรอีกบ้าง ตามไปดูกัน

ต้มแซ่บซุปเปอร์ตีนไก่

ตีนไก่ เป็นส่วนที่มีหนังและเส้นเอ็นเยอะ ดังนั้นจึงนิยมนำไปทำเป็นเมนูต้มๆ ตุ๋นๆ เพื่อให้ตีนไก่มีความเปื่อย นุ่ม กินง่าย ซุปเปอร์ตีนไก่จึงได้รับความนิยมมากในบ้านเรา แต่หากใครไม่กินเผ็ดก็คงชื่นชอบตีนไก่ต้มพะโล้ที่มักตุ๋นจนตีนไก่เปื่อยแทะง่าย แต่หากเป็นอาหารจีนมักนำตีนไก่ไปตุ๋นสมุนไพรเครื่องยาจีนแล้วเสิร์ฟแบบติ่มซำ ไปลิ้มลองกันได้ตามร้านอาหารจีนทั่วไป

ติ่มซำ ตีนไก่น้ำแดง

ตีนไก่ลดรอยตีนกา
สาเหตุหลักๆ ที่ทำให้ใบหน้าเกิดริ้วรอย ไม่ว่าจะรอยตีนกาหรือรอยเหี่ยวย่นอื่นๆ นั้น มาจากสาเหตุหนึ่งคือขาดคอลลาเจน ซึ่งคอลลาเจนนี้เป็นส่วนประกอบหลักของชั้นผิวที่เรียกว่า เคราติน คอลลาเจนจะเป็นอาหารผิวช่วยสร้างความแข็งแรงและความยืดหยุ่นให้แก่เซลล์ผิวหนังและเส้นผม และยังช่วยให้เซลล์ต่างๆ ทำงานได้เป็นปกติ

เราสามารถรับประทานอาหารที่อุดมด้วยคอลลาเจนได้ หนึ่งในนั้นคือ ตีนไก่ และนอกจากตีนไก่ก็ยังมีอาหารทะเลพวกปลากระดูกอ่อนอย่างปลากระเบน ปลาหมึก หัวปลากะพง ฯลฯ กระดูกหมู โครงไก่ หัวหมู หางวัว เป็นต้น คอลลาเจนจะถูกดึงเข้าสู่ร่างกายได้ดีหากรับประทานร่วมกับวิตามินซี ดังนั้นหากเราเลือกกินเมนูต้มซุปเปอร์ตีนไก่ หรือ ตีนไก่ต้มแซ่บ ที่มีการเติมรสเปรี้ยวด้วยน้ำมะนาวคั้นสด ก็จะยิ่งทำให้ร่างการได้รับคอลลาเจนและถูกดึงไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นด้วย

คลิปวิธีทำ - ต้มแซ่บพะโล้รวมตีน ตีนหมู+ตีนไก่ จัดเต็ม!

ซุปเปอร์ตีนไก่ ครัวประดิพัทธ์