แดรี่โฮม

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านเสต็กในโคราช อร่อย คุณภาพดี ได้เยอะ ร้านใหญ่ มีที่นั่งเยอะ มีที่จอดรถให้ เนื้อเสต็กสดใหม่นุ่มและหอม ซอสเข้ากันได้อย่างลงตัว แต่ราคาค่อนข้างแพงมาก ตกจานละ 300-400บาท อย่างไรก็ตามถือว่ารสชาติและราคาเหมาะสมกัน แต่ก็ไม่ได้อร่อยมากจนถึงขั้นไปทานบ่อยๆ นอกจากเสต็กแล้ว ยังมีขนม ของฝากต่างๆ โดยเฉพาะไอศกรีม มีรสชาติแปลกๆให้เลือกหลากหลาย และอร่อย มีบริการแพ้คกลับบ้าน

มาอบรมสัมมนาที่สระบุรี แต่เรามาก่อนล่วงหน้า 1 วัน กว่าจะมาถึงก็มืดค่ำละ แวะกินอะไรก่อนละกันไหนก็มาแถวๆ สระบุรีละ ก็เลยแวะกินสเต็กหน่อยละกัน กับร้าน Dairy Home มาถึงก็เกือบร้านจะปิดละ ไม่ได้กินมานานเพราะคราวก่อนมากินแล้วไม่ประทับใจ เลยแทบจะเลิกกินไปเลยเมนุอาหาร บรรดาเครื่องปรุงรสชาติต่างๆอาหารค่ำของเราในวันนี้เป็นพอร์คชอพ เป็นสเต๊กหมูติดซี่โครง ย่างมาสุกกำลังดี ราดซอสมาเล็กน้อย เสิร์ฟมาพร้อมกับสลัด หมูนุ่มอร่อยดีทีเดียว คราวนี้ไม่ผิดหวังเหมือนครั้งก่อนรสชาติ อร่อยใช้ได้ราคา 3xx บาทบริการ OK

วันนี้มาเที่ยวเขาใหญ่เลยมีโอกาสแวะทานไอศกรีมกับซื้อของฝากซักหน่อย ที่นี่บรรยากาศดี ตกแต่งสวย ถ่ายรูปเล่นได้นะคะ ไอศกรีมมีให้เลือกหลายรสชาด ที่นี่ต้องซื้อบัตรก่อนนะคะ ค่อยไปสั่งไอศกรีมได้ ราคาแก้วละ 60 เลือกได้ 2 ลูก ที่สำคัญเลือกแก้วได้เพราะแก้วเค้าให้กลับบ้านเลยจ้า คุ้มมากๆ มาดูเมนูที่เราเลือกทาน-แก้วชมพู ไอศกรีมรสมาสเมโล่ กับ ซูกัส อร่อยหวานๆ มีเนื้อมาสเมโล่ กับซูกัสด้วยนะ แปลกดีคะ อร่อยๆ-แก้วขาว ไอศกรีมสีขาวๆคือ รสบัตเตอร์สก็อต อันนี้ก็อร่อยๆ หวานๆ หอมๆดี- แก้วขาว ไอศกรีมสีน้ำตาล รสมะยมดอง อร่อยอันนี้ หนึบๆ เปรี้ยวๆหน่อยๆ อร่อยดีจ้า

มีร้านสเต็กเปิดใหม่เยอะมากคร่า แถวโคราชวันนี้เราก็มีร้านนี้มาเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกของเราค่ะเปลี่ยนบรรยากาศบ้างมาวันนี้เรามาแวะกันตอนขากลับเข้ากรุงเทพ ก็จะอยู่ฝั่งซ้ายมือเลยค่ะป้ายสีแดง โดดเด่นมากเมนูแรกของเราเลยค่ะporkchop ค่ะอันนี้อร่อย น้ำจิ้มมีมีสองแบบอันสีออกแดงๆ อร่อยรสแบบเปรี้ยว ออกหวานๆ นิดนึง เข้ากันดี ส่วนอีกถ้วยจะออกเผ็ดๆ เค็มๆ เราไม่ชอบเท่าไหร่ เครื่องเคียงก็มีสลัดมา น้ำสลัดอร่อยดี ส่วนผักก็ธรรมดาเฉยๆๆจานที่สองลองสั่งไส้กรอกรวม 5 แบบซึ่งไม่ได้บอกว่าอันไหนคืออันไหนในจาน หลังจากชิมแล้วก็แยกไม่ค่อยออก เลยถามน้องพนักงานเค้าบอกว่ามีไส้กรอก ไวน์ แดง ไวน์ขาว พริกไทยดำ ตอนแรกชิมๆ ไป มีอันนึงรสเหมือนไส้กรอกอีสาน

ร้านแดรี่โฮม ( Dairy Home ) ถือเป็นหนึ่งในจุดพักรถยอดนิยม สำหรับผู้ใช้เส้นทางถนนมิตรภาพ ทุกครั้งที่เราไปเขาใหญ่ หรือ วังน้ำเขียว มักจะแวะที่นี่เพื่อทานอาหาร หรือซื้อขนมอร่อยๆ เสมอค่ะร้านหาไม่ยากค่ะ เพราะอยู่ริมถนนมิตรภาพ ประมาณ กม.145 ค่ะ ตรงปากทางลัดไปเขาใหญ่ ไม่ไกลจากฟาร์มไทย-เดนมาร์ค มองไกลๆ ก็เห็นร้านสีแดงสดใสแล้วค่ะ เนื่องจากเราไปวันธรรมดาคนค่อนข้างน้อย ถ่ายรูปได้สบายเลยค่ะด้านขวามือจะเป็น Dairy Home Farm Shop ขายนม โยเกิร์ต และอาหารออร์แกนิค คนรักสุขภาพต้องชอบด้านหน้าจะเป็นร้านไอศกรีม และร้านอาหารค่ะ มีที่นั่งเยอะมาก วันนี้ตั้งใจมาทานอาหาร เลยเลือกนั่งโซนด้านในร้านตกแต่งสไตล์คันทรี่น่ารักๆ ค่ะ

บ้านหลังเล็กๆน่ารักสีแดงเปิดแอร์เย็นฉ่ำ มีที่นั่งทานข้าวหรือพูดง่ายๆเป็นที่พักรถ ทุกครั้งที่ผ่านไปเขาใหญ่ ก็จะแวะซื้อของติดไม้ติดมือจากที่นี่คนที่รักสุขภาพไม่ควรพลาด เพราะที่นี่มีไอศครีม นมสด ขนมปังธัญพืช และพืชผักต่างๆ ที่ปลอดสารพิษลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นคนกทม.แวะมาซื้อของฝากก่อนกลับวันนี้จะพามากินไอศครีมนมสดที่ใครพลาดต้องเสียใจรสกล้วยหอมเนยแข็ง จริงๆมีหลายรสแต่ชอบลองของแปลกรสนมๆแต่ก็มีกลิ่นกล้วยหอม เหมือนได้กินกล้วยจริงๆ หวานกำลังดีมีกลิ่นเนยอ่อนๆแทรกมาด้วย พูดง่ายๆว่าเข้มข้นจนต้องแบ่งคนอื่นทานด้วย ถ้วยนี้เด็กๆทานได้สองคน ผู้ใหญ่ทานได้สองถ้วย เพราะมีหลายรสให้เลือก

ร้านอยู่ก่อนถึงมวกเหล็ก ลักษณะร้านคล้ายๆบ้านหลังเล็กๆ ตกแต่งข้างนอกสีแดงสังเกตุเห็นง่ายดีค่ะเริ่มที่เมนูเบาๆก่อน ไส้กรอกหมูจานรวม 5 ชิ้น เป็นไส้กรอกหลายๆแบบ ไม่อร่อย บอกไม่ถูกเลยด้วยว่ามันเป็นไส้กรอกอะไรหน้าตาก็ไม่น่ากินด้วยค่ะสปาเก็ตตี้ซอสหมูค่ะ รสชาติธรรมดามาก ไม่มีอะไรโดดเ่ด่นเลยค่ะสเต็กปลาแซลมอน ปลาชิ้นใหญ่ เนื้อปลาแน่นดี ซอสที่ให้มามี 2 แบบ ซอสเสต็กรสชาติอ่อนๆ อร่อยใช้ได้ครับรสชาติอาหารส่วนมากที่สั่งๆมาไม่ปลื้มทั้งนั้นเลยค่ะ

ขึ้นชื่อในเรื่องนม ร้าน Dairy Home ต้องแวะก่อนกลับปากช่องค่ะ อยู่ทางซ้ายมือเกือบถึงอำำเภอมวกเหล็ก ป้ายร้านสีแดง เด่นมากกกกกกกกก คนค่อนข้างเยอะค่ะ ( นึกว่าอยู่ฟาร์มโชคชัย ) อากาษค่อนข้างเย็น ไม่ร้อน ไม่หนาว กำลังดีค่ะในร้านมีตู้ขนมเค้ก น่าทานมาก แต่ราคาค่อนข้างแพง เราเลยมาที่ไอศกรีมราคาย่อมเยากัน ไอศกรีมที่นี่มีหลายรสมากๆ แปลกๆทั้งนั้น แต่แค่ความแปลกของรสชาติยังไม่พอค่ะ ถ้วยใส่ไอศกรีมของร้านนี้ก็ยังน่ารักอีกด้วย เอากลับบ้านได้ด้วยนะคะ วันนี้เลือกไอศกรีมกุหลาบ รสหอม หวาน ให้ความรู้สึกละมุนละม่อม แปลกลิ้น แต่อร่อยดีค่ะราคา 60 บาทต่อถ้วย แถมยังได้ถ้วยกลับบ้านอีก คุ้มจริงๆ

แวะมาทานสเต็กกันอีกซักมื้อก่อนที่จะขับรถกลับเข้ากรุงเทพ มาครั้งนี้คนไม่เยอะ ไม่ต้องรอโต๊ะ เดินเข้ามาผ่านตู้ไอศครีม หลังทานอาหารเสดเราเจอกันเเน่ อิอิ เมนูมื้อนี้เป็น T-Bone steakสเต็กเนื้อนุ่ม ไม่เหนียว ติดมันนิดหน่อย หอมกลิ่นพริกไทย ทานคู่กะซอสพริกไทยดำ เผ็ดพริกไทยนิดๆ ไอศครีมบราวนี่อัลมอนต์ กะ ลูกตาลอัลมอนต์หวาน นมเน้นๆ มันส์ เข้มข้นดี ลูกตาลก้ออร่อย เนื้อลูกตาลเยอะดีชอบไอศครีมที่นี่ เก็บถ้วยสะสมไปเรื่อยๆ น่ารักดีอ่ะ

ได้มีโอกาสแวะรับประทานอาหารที่ Dairy Home ระหว่างทางไป trip เขาใหญ่เป็นครั้งที่สองแล้วครับที่ได้มาเยือนที่แห่งนี้แต่เป็นการมาเยือนที่ต่างจากครั้งก่อนตรงที่เป็นการแวะรับประทานอาหารแทนที่จะแวะมาถ่ายรูป + ทานไอติมอย่างเดียวครับจานแรกที่จะนำเสนอคือสปาเก็ตตี่กระเพราครับประทับใจกับจานนี้มาก ๆ ครับ ทั้งเยอะ และอร่อยมาก ๆ เลยครับ จานต่อไปเป็นข้าวผัดอเมริกัน อันนี้รสชาติใช่ได้ครับ แต่ที่สำคัญคือหมูทอดที่ให้มาชิ้นใหญ่มากครับต่อไปขอนำเสนอสเต็กปลาแซลมอนครับ เช่นเคยทางร้านนี้เน้นปริมาณอาหารที่เยอะ (ซึ่งก็เพื่อให้เหมาะสมกับราคาที่สูงพอสมควรครับ)จานต่อไปเป็นเห็ดออเรนจิชุปแป้งทอดจิ้มกับน้ำจิ้มหวาน ๆ มีสวนผสมของน้ำผึ้งจานนี้ผมไม่ค่อยชอบจิ้

Dairy Home นอกจากจะมีอาหารอร่อย ไอศรีมโฮมเมดรสชาดดีเเล้ว ยังมีขนมและของฝากอีกหลายอย่างที่อร่อย รอให้เพื่อนๆ มาเลือกซื้อไปทานหรือเป็นของฝากกันคะขนมที่ขอเเนะนำให้เพื่อนๆ ที่ไปเที่ยวที่นี่ ซื้อหยิบกลับมาให้ได้นั่นก็คือ "คุ้กกี้แอลมอล"เค้าบรรจุขนมมาในกระปุกใส ขนาดไม่ใหญ่นัก(ตอนซื้อมามันไม่เเตกขนาดนี้คะ พอดีผ่านการเดินทางมาหลายกิโล )เป็นขนมแผ่นบาง กรอบ หอมเนยสดเเท้ ส่วนตรงกลางมีแอลมอลแผ่นบางๆ วางอยู่ 1-2 ชิ้นอร่อยมากๆ คะ ยกนิ้วให้เลย 1 กระปุกไม่เคยพอคะ ทางร้านเสนอราคาอยู่ที่ 90 บาท/กระปุกคะ..ถ้ามีโอกาสได้มาเที่ยวที่นี่อย่าลืมมาลองชิมกันดูนะคะ..

ชวนไปทานไอติม กับบรรยากาศดีๆแถวโคราชกันค่ะชื่อร้าน แดรี่โฮม ร้านก็แสนจะน่ารัก น่าถ่ายรูปมีขายของที่ระลึกด้วยไอติมมีให้เลือกหลายรสมากเลยค่ะมีประมาณสองตู้รสชาติแปลกๆก็มี เช่นผสมไวน์แดง ผสมบรั่นดีน่าลองให้ครบทุกรสเลย >.<นอกจากไอติมแล้ว ที่นี่มีเค้กด้วยนะคะแต่พอดีวันที่ไป ทานแต่ไอติม แหะๆแค่ความแปลกของรสชาติยังไม่พอถ้วยใส่ไอติมของร้านนี้ก็ยังน่ารักอีกด้วยเอากลับบ้านได้ด้วยนะคะมีให้เลือกหลายลายเป็นเป็นรุปการ์ตูนน่ารักๆอันนี้เลือกมาเป็นรูปกบค่ะถ้วยอื่นๆอันนี้ของเพื่อนนะคะไม่ได้ทานคนเดียว อิอิฝาก blog ด้วยนะคะhttp://omchu.blogspot.com/ขอบคุณมากค่าาา ^____^

มาต่อ Part II กันนะคะ เพราะเรายังไม่อิ่มเอมกับอาหารและบรรยากาศภายในร้านของที่นี่คะ พอใกล้เที่ยงคนเริ่มทยอยๆเข้ามากันเเล้วด้วยหล่ะ ทั้งหมู่คณะ ทัวร์ หรือครอบครัว มาดูอาหารจานต่อมาของเรากันดีกว่า..จานนี้เลย เนื้อนกกระจอกเทศผัดซ็อสBBQ (265 บาท)เกินคำบรรยายอ่ะจานนี้ เอาไป 10 ดาวเลย ถูกใจอย่างเเรง ทั้งเนื้อที่นุ่ม หวาน ไม่เหนียว แทบจะละลายในปาก กับซ็อส BBQ สูตรทางร้านที่เข้มข้นและหอมเครื่องเทศอ่อนๆ ทานคู่กับผักหัวจานที่ย่างมา สุดๆ แล้วจริงๆ ต่อมาอีกจานกับเมนูทีีทีเเรกเราว่าจะไม่สั่ง แต่ไหนๆ ก็ไหนๆ แล้ว ลองให้หมดเลยแล้วกันกับหมูคุโรบุตะ (335 บาท)รสชาดเค้านุ่มมากอีกเช่นเคย เสริฟ์มาพร้อมสลัดหัวจาน และที่ชิ้นหมูเค้าจ

ทริปนี้ไปเที่ยวเขาใหญ่กับเพื่อนๆ อีก 9 คนค่ะ ตอนแรกตั้งใจจะกินที่โชคชัยเสต็กเฮาส์ แต่คนเยอะ+กลัวเสียเวลาเลยเปลี่ยนแผนไปหม่ำที่ Dairy Home กันค่ะ ตอนแรกตั้งใจไป Dairy Home แค่ถ้วยไอติมโดยเฉพาะ =.=" สุดท้ายไม่ได้ถ้วยไอติมกลับ เพราะลายไม่ถูกใจ T^Tเข้าไปในร้านคนเยอะมากกก ค่ะ เลยไม่ได้ถ่ายบรรยากาศในร้านมาโทนสีในร้าน จะใช้แสงสีส้มๆ และเวลาเรียกพนักงาน ให้สั่นกระดิ่งเอาค่ะ (น่ารักดีค่ะ ^^)เปิดด้วยเมนูที่เราสั่งก่อนเลยค่ะ ^0^ เสต็กไก่ซอสโยเิกิรต์ --> กลิ่นเครื่องเทศแรงมากกกกก ตอนแรกหม่ำชิ้นไก่เดี่ยวๆ ไม่อร่อยเอามากๆ แต่พอทานคู่กับผักสลัด ความอร่อยเพิ่มขึ้นมานิดนึง ;-)เสียดายเพิ่งรู้วิธีทานให้อร่อยตอนเหลือ 2 คำสุดท้

เมื่อเสาร์ที่ผ่านมา ตั้งใจอย่างเเน่วแน่ว่าจะไปเที่ยวสระบุรี-นครนายกกันกับที่บ้าน เราเลือกว่าจะแวะทานอาหารที่ไหนดี ระหว่างโชคชัยกับเเดรี่โฮม และสุดท้ายเราก็เลือกทานที่ แดรี่โฮมกันคะแม้ว่าจะเจอฝนตกตลอดการเดินทางแต่เราก็ไม่หวั่น ขับกันจนถึงร้านแดรี่โฮมประมาณ 10.30 น. พอจอดรถเสร็จก็จะเห็นว่าบริเวณร้านนั้น จะเเบ่งพื้นที่ออกเป็นหลายส่วนคือส่วนของ Dairy Home Farm Shop เป็นที่ขายของฝากและผลิตภัณฑ์ต่างๆ แล้วก็เป็นส่วนของร้านอาหาร/ไอศครีมส่วนของห้องน้ำชาย-หญิง..ทำน่ารักดี ในห้องน้ำก็น่ารักมากด้วยและมีบ้านต้นไม้ให้เด็กๆ วิ่งเล่น ด้วยคะ เก๋ไก๋น่ารักดีเช่นกันพอเข้าไปในร้านก็จะมีพนักงานต้อนรับเเล้วพาเราไปเลือกที่นั่งคะ น้องพนักงานก็จะเอ