แพอาหารสี่แคว

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

มาร้านนี้ควรมาทานเย็นๆ ค่ำๆ อากาศจะดี เย็นๆ ได้บรรยากาศการพักผ่อน ผ่อนคลายจากการทำงานมาก็สั่งแบบไม่ทานมากมายถ้ามากันเยอะก็สั่งสามสี่จานค่ะ หลักๆ ที่กลุ่มเพื่อนผู้ชายชอบทานกันจะเป็นซี่หมูอบฮ่องกง รสชาติเข้มข้นน่าดูค่ะ สีหมูอบคล้ายๆ น้ำแดง เนื้อพอทานทีก็เปื่อยหลุดจากซี่โครงไม่เหนียว ทานไม่ยากค่ะ บางทีเห็นมาเป็นซี่โครงจะทานลำบากที่นี่ทำได้เปื่อยดีค่ะจานต่อมาเป็นกุ้งนึ่งกระเทียมอบกับวุ้นเส้น เป็นรสแซ่บๆ ค่ะ กุ้งเนื้อขาวๆ ตัวใหญ่ เนื้อแน่นค่ะ ทางร้านผ่าให้เรียบร้อย นึ่งสุกแบบพอดีๆ ที่สำคัญคือหมูสามชั้นอบผักดอง นี่หวาน หอมทั้งสามชั้น (ไขมันชั้นใน) และตัวเครื่องหมัก และซีอิ๊วดำได้มัน หวาน เนื้อชั้นในของสามชั้นไม่ต้องพูดถึงค่ะ เปื่อย นุ่มมากๆ น้ำเครื่อ