ชวนไปชิลล์ย่านทองหล่อ ที่ Cafe de Salil
2017-12-25

Cafe de Salil เป็นอีกมุมความอร่อยของย่านทองหล่อ ซึ่งซ่อนตัวอยู่ในโรงแรมบูติคระดับ 4 ดาวแสนอบอุ่น ตัวตึกของโรงแรมสีสันสวยงาม ได้แรงบันดาลใจมากจากศิลปะวัฒนธรรมสเปน เป็นสิ่งที่เพิ่มให้บรรยากาศของร้าน Cafe de Salil ดูสดใสมากขึ้น และแม้ว่าจะเป็นห้องอาหารในโรงแรม แต่ราคาไม่แพง บวกด้วยความอร่อยของอาหาร และความเป็นกันเองของการบริการ ก็คงไม่ได้พูดเกินจริงเลยว่า Cafe de Salil เป็นอีกที่ที่น่าไป Hang Out เป็นมื้อชิลล์ๆ ที่ทุกคนจะต้องชอบ  

อาหารของ Cafe de Salil จะผสมผสานกันระหว่างอาหารไทยและอาหารนานาชาติ ซึ่งเน้นเรื่องความสดใหม่ของวัตถุดิบเป็นพิเศษ กว่าจะออกมาเป็นหนึ่งเมนู เชฟได้ทดลองปรับส่วนผสมและเทคนิคการปรุงหลายครั้ง จนออกมาเป็นเมนูพร้อมเสิร์ฟรสชาติอร่อย ที่ถ้าใครได้มีโอกาสไปรับประทานก็จะต้องติดใจ เมนูหลากหลายให้เลือกทานได้ตามชอบ จะชอบอาหารไทยก็มีแกงเขียวหวาน ข้าวผัดต้มยำทะเล หรือจะเป็นจานที่มีกลิ่นไอของอาหารอิตาเลี่ยนอย่างสปาเกตตี้ 

หนึ่งในแมนูแนะนำ คือ หมูสะเต๊ะ เมนูธรรมดาแต่เมื่อเสิร์ฟที่ Cafe de Salil ก็ต้องไม่ธรรมดา ตรงที่ซอสสะเต๊ะนั้น ผ่านการเคี่ยวส่วนผสมจนได้รสชาติที่กลมกล่อม เนื้อหมูก็หมักจนเข้าเนื้อ ก่อนจะย่างจนสุกพอดี รสชาติเข้มข้นหมูนุ่มทุกไม้

อีกหนึ่งเมนูอร่อยที่ OpenRice ติดใจ โรตีแกงเขียวหวาน ลูกเล่นของจานนี้คือการเพิ่มเท็กซ์เจอร์ในโรตีด้วยการใส่ผักโขมเข้าไปในแป้งโรตีกรอบๆ เมื่อคาดด้วยน้ำแกงเขียวหวานเข้มข้นสูตรพิเศษของ Cafe de Salil แล้ว ไม่ว่าใครก็ต้องติดใจ เผลอๆ อาจต้องสั่งจานที่สอง  ไม่ใช่แค่ความครีเอท แต่ OpenRice ชิมมาแล้วขอโหวตว่าเมนูนี้อร่อยจริงๆ

ย่านทองหล่อเป็นย่านของการ Hang Out มีร้านอาหารดีๆ มากมาย อย่างที่ Cafe de Salil ก็จะมี Live Music แบบอคูสติค ทุกเย็นวันเสาร์ ไปนั่ง Outdoor จิบเครื่องดื่ม ชิมอาหารอร่อย แล้วฟังเพลงไปด้วย ชิลล์มากเลยนะ และพิเศษมากๆ ถ้าจองโต๊ะผ่าน OpenRice รับส่วนลดสูงสุดถึง 30% ดูรายละเอียดส่วนลด คลิกที่นี่

ดูข้อมูลร้าน Cafe de Salil เพิ่มเติม คลิกที่นี


ดูส่วนลดร้านอาหารอร่อยมากมาย 
แค่จองโต๊ะ ก็ลดสูงสุดถึง 50% 

คีย์เวิร์ด
อาหารไทย
อาหารฟิวชั่น
OpenRice TH Editor
Monthly chart
ไม่อิ่มห้ามกลับ กับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำคุณภาพคับเข่งที่หลิว @ คอนราด
2019-10-29