บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ที่หล่งฟ่ง
2015-11-06
ห้องอาหารจีน

หล่งฟ่ง

 (

Loong Foong

) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel) เป็นห้องอาหารที่ขึ้นชื่อเรื่อง

บุฟเฟ่ต์อาหารจีน

ตามสั่ง เสิร์ฟร้อนๆ ให้สั่งกันได้เรื่อยๆ ที่มีให้เลือกทั้ง

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

และอาหารจีนต่างๆ แบบ A la carte ส่วนบุฟเฟ่ต์ก็มีอาหารจีนหลายอย่าง เริ่มตั้งแต่ออร์เดิร์ฟ ซุป ติ่มซำ เมนูอาหารทอด เมนูผัดๆ และของหวานที่ได้ชื่อว่าเป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ของที่นี่ ซึ่งทุกเมนูล้วนใช้วัตถุดิบคุณภาพ ผ่านการสร้างสรรค์ของเชฟอาหารจีนผู้มากประสบการณ์

 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

บุฟเฟ่ต์อาหารจีนและบุฟเฟ่ต์ติ่มซำตามสั่ง ที่หล่งฟ่ง

 

ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel) บนถนนรัชดาภิเษก เดินทางสะดวกด้วยรถไฟใต้ดิน MRT สถานีห้วยขวาง ทางออกที่ 2
 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

ภายในห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) ตกแต่งอย่างงดงาม เน้นบรรยากาศของห้องอาหารจีนขนานแท้ ดูเรียบหรูแต่มีสไตล์ในแบบจีนประยุกตร์ ทั้งยังมีบริการห้องส่วนตัวให้ได้สังสรรค์กับเพื่อนฝูงหรือครอบครัว

 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

เมนูต่างๆ ที่เสิร์ฟภายในห้องอาหาร จะเน้นเรื่องรสชาติต้นตำรับกวางตุ้ง โดยมีเชฟอำนาจ เชาวันกลาง ผู้เปี่ยมไปด้วยประสบการณ์ด้านอาหารจีนมาอย่างยาวนาน เป็นผู้คิดค้นเมนูต่างๆ และเป็นผู้รังสรรค์รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของห้องอาหาร หล่งฟ่ง
 

อาหารจีนสุดหรู เทศกาลกุ้งล็อบสเตอร์ Canadian Lobster ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

อย่างที่ได้เกริ่นเอาไว้ว่าที่ห้องอาหารแห่งนี้เสิร์ฟทั้งอาหารจีนแบบ A la carte และบุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีน จึงขอนำเสนอเมนูสุดพิเศษในช่วงนี้กันก่อนกับเทศกาลกุ้งล็อบสเตอร์ ซึ่งทางห้องอาหารได้สั่งกุ้งล็อบสเตอร์แคนาดามารังสรรค์เป็นเมนูต่างๆ ให้ได้ทานกันถึง 5 เมนู  เช่น กุ้งล็อบสเตอร์ผัดซอส X.O. (1,800++ บาท) เมนูขายดีของปี 2014 ที่ต้องกลับมาเสิร์ฟอีกครั้ง

 

อาหารจีนสุดหรู เทศกาลกุ้งล็อบสเตอร์ Canadian Lobster ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

ถ้ามาทานอาหารกันทั้งครอบครัว ขอแนะนำเมนูข้าวอบเป๋าฮื้อกุ้งล็อบสเตอร์ (7,777++ บาท) ใช้ Canadian Lobster ถึง 3 ตัว เป๋าฮื้อเพียบ และข้าวพูนๆ ให้อิ่มอร่อยกันอย่างหนำใจไปเลย

 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

ต่อกันด้วยบุฟเฟ่ต์ตามสั่ง ทั้งอาหารจีนและติ่มซำอีกมากมาย All You Can Eat A La Carte Buffet ให้อิ่มอร่อยได้ทุกวันทั้งมื้อกลางวัน เวลา 11.30-14.30 น. และมื้อเย็นในเวลา 18.00-22.30 น. ราคาท่านละ 790++ บาท

 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

เริ่มต้นด้วยซุปที่มีให้เลือก 3 แบบ ซุปกระเพาะปลาน้ำแดงเข้มข้นๆ ซุปเกี๊ยวหล่งฟ่งอัดแน่นด้วยไส้เต็มๆ และซุปเสฉวนทะเลใต้ เข้มข้นครบรสชาติ

 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

ต่อด้วย กุ้งทอดครีมสลัด กัดกรอบๆ เจอเนื้อกุ้งเต็มๆ รสเปรี้ยวอมหวานกำลังดี

 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

มาถึงติ่มซำกันเลย หอยเชลล์นึ่งรังนก อร่อยๆ

 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

ฮะเก๋ากุ้งนึ่งโรยด้วยแผ่นทองคำ สีดำเด่นสวยงาม รสหวานอร่อย ที่เด่นอีกอย่างคือ ขนมจีบหมูหน้ากุ้งและคาเวียร์ อยากให้ลองจริงๆ ค่ะ

 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

ขนมจีบปูโรยด้วยปลาแห้ง เนื้อแน่นๆ เต็มคำ

 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

เลือกลองปลาหิมะห่อปลาแซลมอนนึ่งซีอิ๊วก็รสเข้มข้น เนื้อปลานุ่มไม่คาวเลยค่ะ แต่ถ้าชอบทานเนื้อปูขอแนะนำกรรเชียงปูม้านึ่งซอสผงกะหรี่ ที่นี่ทำได้อย่างเข้มข้น

 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

พวกซาลาเปาก็มีนะ เลือกได้ทั้งซาลาเปาหมูแดงหรือซาลาเปาไส้ไหล ที่แหวกออกมาแล้วไส้ทะลักเยิ้มน่าทานสุดๆ เมนูติ่มซำแบบทอดก็น่าสนใจเช่นกัน อาทิ ปอเปี๊ยะกุ้งมะม่วง ปอเปี๊ยะซีฟู้ดและชีสทอด พายหมูแดง และทาร์ตไข่นมสด

 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

ไม่อยากให้พลาดเมนูในส่วน Barbecued ที่อร่อยถูกใจ ทั้งเป็ดย่างหล่งฟ่ง เนื้อนุ่มอร่อย

 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

หรือหมูกรอบ ที่ทอดได้หนังกรอบ ไม่มันเลี่ยน

 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

ปิดท้ายมื้อนี้ด้วยความฟินกับบรรดาของหวานที่รวมอยู่ในชุดบุฟเฟ่ต์ติ่มซำและอาหารจีน มีให้สั่งเกือบ 10 เมนู ถ้าชอบเมนูไหนก็สั่งเพิ่มได้ด้วย ขอแนะนำบัวลอยน้ำขิง บัวลอยเนื้อนิ่มดี ไส้งาอัดแน่น น้ำขิงกลมกล่อมไม่เผ็ดฉุนเกินไป ถ้าอยากทานของหวานแบบร้อนๆ ก็มีอีก 2 เมนูคือ ถั่วแดงร้อนและแปะก๊วยน้ำขิง

 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

แต่ที่ถือเป็นไฮไลท์ที่ OpenRice ชอบเป็นพิเศษ จนอยากสั่งเพิ่ม พุดดิ้งมะม่วง เมนูยอดนิยมที่สั่งแทบทุกโต๊ะ พุดดิ้งหอมมะม่วงหวานๆ ทานเพลิน และเยลลี่ตะไคร้กับว่านหางจระเข้และน้ำมะนาว เป็นเมนูที่คิดไม่ถึงว่าจะประทับใจขนาดนี้ เนื้อเยลลี่ดึ๋งดั๋งหวานๆ เปรี้ยวๆ สดชื่นมาก

 

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำกับอาหารจีนอิ่มไม่อั้น ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel)

เมนูอาหารจีนเลิศรสสไตล์กวางตุ้ง มีเสิร์ฟความอร่อยไม่จำกัดกับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำและอาหารจีน ในราคา 790++ บาท ที่ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง (Loong Foong) โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ (Swissotel Le Concorde Hotel) ให้ได้เต็มอิ่มกันทั้งครอบครัว ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น หรือเลือกอิ่มอร่อยกับอาหารจีนชั้นเยี่ยมในรูปแบบตามสั่ง A la carte ก็คุ้มค่าไม่แพ้กัน คนที่ชื่นชอบอาหารจีนแท้ๆ รสชาติต้นตำรับไม่ควรพลาด สำรองที่นั่งได้ที่ 02694-2222 ต่อ 1540 หรือเฟซบุ๊ก https://www.facebook.com/leconcordebkk/

คีย์เวิร์ด
บุฟเฟ่ต์อาหารจีน
บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ
Dim Sum Buffet
ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง
Loong Foong
โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ
Swissotel Le Concorde Hotel
OpenRice TH Editor
ข้อมูลร้านอาหาร
Monthly chart
ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟแนะนำเมนูพิเศษปรุงจากไข่หอยเม่น
2020-09-28