คุณจี๊ดยอดผัก

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

แวะทานผัดซีอิ๊วกันครับที่ คุณจี๊ดยอดผัก ร้านขาย ราดหน้าและผัดซีอิ๊ว ที่ใครก็ต้องยกนิ้วให้สำหรับที่นี่ ร้านอยู่ ถนนพังงา ตลาดใหญ่ ครับวุ้นเส้นผัดซีอิ๊วปลา เส้นหนุบเหนียว ผัดมาหอมเข้ม ปลาสดชิ้นโต อร่อยมากครับผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่หมูปลา เส้นนุ่มเหนียวลงตัว ผัดหอมเข้มสไตล์ร้านนี้อยู่แล้วครับ อร่อยเวอร์ ^^ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ซีฟู๊ด กุ้ง ปลาหมึก และ ปลา อร่อยมากมาย สดทุกอย่าง เข้ากันได้ดี เยี่ยมๆๆๆหมูสะเต๊ะ เนื้อหมูนุ่มหอม และ น้ำจิ้มหอมเข้มมันถั่วอร่อยมากมายแล้วแวะมาทานกันได้นะครับ บริการไว ความสะอาดปานกลาง โต๊ะมันๆหน่อยหนะครับ อาหารอร่อยโดยเฉพาะเมนูเส้น แนว ผัดซีอิ๊ว และ ราดหน้าต้องที่ คุณจี๊ดยอดผัก เลยครับ

แวะทานหมูสะเต๊ะกันครับ ร้านนี้ อยู่ทางไปโรงแรมสินทวี ถนนพังงา ก่อนถึง สินทวีชิดซ้ายได้เลยครับร้านดังเรื่อง ผัดซีอิ๊ว ราดหน้า และ หมูสะเต๊ะครับโซนหมูสะเต๊ะของร้านจะอยู่ขวามือ หันหน้าเข้าร้าน ติดต่อด้านขวามือนะครับ ราดหน้าติดต่อซ้ายมือหมูสะเต๊ะ ไม้ละ 5 บาท โต๊ะเรา 15 ไม้แระกัน เบาๆ ต่อไม้ชิ้นไม่ได้โตนัก รวม 75 บาทครับ น้ำจิ้มสะเต๊ะ สีจืด รสชาติจืดเล็กน้อย แต่สำหรับคอสุขภาพผมว่าพอดีๆเลยนะครับ หวานนำ เค็มเล็กๆตาม ถั่วบดให้ความเข้มข้นหอมมัน ยิ่งได้ แตงกวาในน้ำส้มสายชูทานเคียง ตัดเลี่ยนอร่อยเหาะมากครับ 9/10 ขนมถ้วย ขายเป็นคู่ คู่ละ 10 บาท หอมนุ่มมากครับ กะทิข้นหวานมัน (ไม่ใช่แระ นั่นโฆษณา นมข้นหวานยี่ห้อนึง ) เข้มข้นกะทิ หอ

แวะทานราดหน้าร้านดังที่ คุณจี๊ดยอดผัก ทีนี่ไม่ใช่แค่ร้านราดหน้าที่มีชื่อ เมนูเส้นๆอย่างผัดซีอิ๊ว คนทั่วไปก็ประทับใจ ร้านอยู่ถนนพังงา ไปจาก ธนาคารกสิกรไทยสาขาภูเก็ต เลยไปนิดเดียวร้านอยู่ซ้ายมือ ป้ายเด่นชัด ร้านนี้ปิดทุกวันพุธนะครับ เปิด 10.30-11.00 ผัดซีอิ๊วปลา ผัดแห้งไม่มันมาก เข้มข้นซีอิ๊ว กลมกล่อม หนักความเข้มข้นมาก ทานแล้วหิวน้ำหน่อยๆทีเดียว ปลาชิ้นก็สดอร่อยนุ่มไม่มีก้าง และ อร่อยมากครับ 9/10ผัดซีอิ๊วทะเล กุ้งตัวกลางๆ ไม่ใหญ่มาก รู้สึกเฉยๆกับกุ้งนะ เหมือนไม่สดด้วยซ้ำออกนิ่มๆนิดๆ ปลาหมึกก็เหนียวไปนิด 7-7.5/10 ครับราดหน้าเส้นหมี่ขาวปลากระพงกรอบ อร่อยมากมาย น้ำซุปเหนียวไม่ข้นมาก กำลังดี เส้นหมี่ขาวนุ่มเหนียวอร่อย น้ำหนืดๆเข้มข้นหวานหอม

วันนี้แวะมาซื้อราดหน้าปลากระพงทอดให้ที่บ้านครับ คนไม่เยอะครับ มาตอนสายๆ ได้ไวดีครับ ร้านนี้เปิด 10 โมงเช้า ปิดร้านเวลาประมาณ 2 ทุ่ม ปิดทุกวันพุธนะครับ ร้านตั้งอยู่ใกล้ๆ โรงแรมสินทวี ไม่เกิน 100 เมตร หาไม่ยาก ป้ายใหญ่โตเด่นชัด มาตามเส้นถนนพังงา เริ่มจากธนาคารกสิกร สาขาถนน พังงา ร้านจะอยู่ซ้ายมือ ซุ้มหมูสะเต๊ะ วันนี้เราไม่ได้แวะครับ ตั้งใจมาซื้อ ราดหน้า ที่นี่มีราดหน้าทั้ง หมู ปลา กุ้ง ไก่ แล้วแต่จะเลือกได้เลยครับ ทว่าเมนูปลาจะแนวทอดกรอบชุบแป้งนะครับ เนื้ออย่างอื่นไม่ได้ทอดได้มาแล้วครับราดหน้าของเรา บริการไว ไม่เกิน 10 นาทีได้แล้ว เพราะคนไม่เยอะด้วยครับ ปรกติ คนซื้อกลับบ้านก็รอออมุงกันไปเถอะครับ ร้านนี้คนเยอะมาก เพราะรส

อยากกินราดหน้าอะครับ ที่ไหนดี คุณจี๊ดยอดผักหนึ่งเดียวในดวงใจ ร้านนี้อยู่ตรงถนน พังงา ซึ่งฝรั่ง ไทย จีนไปเดินเที่ยวชม ตึกเก่าๆโบราณกันพอสมควร สองข้างทางจอดรถได้สะดวกดีครับร้านนี้เน้นขายราดหน้าสารพัดหมู ไก่ ปลา กุ้ง และ สารพัดเส้น ของเสริมก็มีอาหารตามสั่งและหมูสะเต๊ะซึ่งขายดีในระดับหนึ่งเช่นเดียวกัน แต่มาที่นี่แน่นอนต้องห้ามพลาด บรรดาราดหน้านะครับร้านวันนี้คนไม่เยอะ อาจเป็นเพราะ ไปตอนบ่ายสาม ไม่ใช่เวลา Peak ของที่นี่ ดูบรรยากาศร้านจากรูปดูนะครับเรียกพนักงานกว่าจะมา เฮ้อ ปาไปห้านาที พนักงานก็เข้ามา นี่คนไม่เยอะนะเนี่ย ไหงเป็นงี้ สั่งราดหน้าปลากระพงทอดกรอบไป เพราะไม่อยากทานหมู แต่น้ำราดข้นๆก็มีหมูเป็นส่วนผสมนะครับ ถึงแ

มีโอกาสได้ไปภูเก็ตคะ เลยทำการบ้านเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวและร้านอาหารในตัวเมืองมีคนแนะนำให้ไปทานราดหน้าที่ร้านนี้คะ ร้านจะตั้งอยู่ในระแวกตัวเมืองภูเก็ตเลยคะ ร้านเด่นหาง่ายมากบรรยากาศในร้านก็ออกสไตล์เป็นตึกเก่าคะ คงเป็นเอกลักษณ์ความเป็นตึกเก่าเอาไว้ ไม่มีการตกแต่งอะไรมากมายคะ บริการของร้านจะเป็นแบบครอบครัวคะ พอได้ลองทานราดหน้าที่ร้านนี้แล้วก็สมคำเล่าลือจริงๆคะ น้ำราดหน้าเข้มข้นมาก มีผสมไข่นวลๆ หมูหมักนุ่มๆ รสชาตกลมกล่อมมากคะ ราดหน้าชามละ 35-40 บาทคะ เห็นที่ร้านมีหลายเมนูคะ เลยลองสั่งหมูสะเต๊ะมาลองชิม รสชาตอร่อยอีกแล้วคะ หมูนุ่มๆมากๆ

ราดหน้าคุณจี๊ด จะเป็นร้านใหญ่ ตั้งอยู่ริมถนน พังงา ใกล้แหล่งศูนย์รวมธนาคารและโรงแรมเก่าแก่ของภูเก็ตนักท่องเที่ยวเอย พนักงานแบงค์เอย คนทั่วไป แวะเวียนมาชิมไม่ขาดสาย หาไม่ยากป้ายใหญ่มาก สีแดงเด่นชัดเจน จนบรรยากาศรอบข้างจืดไปเลย บริการรวดเร็วทันใจ ถึงแม้จะคนเยอะ แต่พนักงานก็ไม่มีหน้างอ ตามราดหน้าปลากระพงของผมให้ เดี๋ยวเดียวได้เลย เอ๋ ถ้าไม่ตามจะอีกนานไหมเนี่ย รสชาตินั้น น้ำราดของเขามีหมูเป็นส่วนผสมนะครับ เข้มข้น หวานนิดหน่อย หอมเครื่องหมัก ได้เนื้อหมูติดมาด้วยนิดหน่อย ปลากระพงวางข้างบน กรุบกรอบในส่วนของแป้งด้านนอก ปลานุ่มมากไม่มีก้างด้านใน อร่อยสุดๆๆไปเลย ความสะอาดบริเวณร้านก็ใช้ได้ครับ 7/10 สรุปเสียเงินไ

ร้านราดหน้าที่อร่อยที่สุดในภูเก็ตตั้งแต่กลางๆเมือง ในย่านธนาคารนะคะร้านอยู่ริมถนนเลยคะ ที่จอดรถค่อนข้างหายากต้องอาศัยจอดริมถนน ซึ่งแถวนั้นเป็นย่านธนาคาร รถก็เยอะอยู่แล้วคะหายากนิดนึงนะคะ อยากทานของอร่อยๆ ต้องอดทน ร้านนี้ข้างบนเป็นโรงแรมด้วยค่ะ เห็นฝรั่งเดินขึ้นเดินลงบ่อยๆเป็นเมนูหลักคะ หมูนุ่มมากๆ ผักคะน้าก็เน้นก้านคะ ใบก็ใบอ่อนๆ ไม่เอาใบแข็งๆมาทำนะคะแล้วเค้าจะนั่งเล็มก้านคะน้าสดๆให้เห็นกันหน้าร้านเลยคะราดหน้าราคาก็ไม่แพงนะคะ 30-50 บาทหมูสะเต๊ะเค้าก็นุ่มคะ น้ำจิ้มก็จุ่มหนับดีคะ มีเศษถั่วให้เห็นชัดเจนเลย งั่มๆ เคยติดใจ อยากกินมากขนาดสั่งขึ้นเครื่องจากภูเก็ตมาเลยคะ ><"ถ้าใครได้ไป ลองไปชิมดูนะคะ รับรองไม่ผิดหวัง