นุ่มฉ่ำเกินบรรยายกับพรีเมียมสันนอก Toku Rosu เมนูใหม่จาก Maisen
2014-10-10
ด้วยความกรอบนอกนุ่มในของ "ทงคัตสึ" จนใช้ตะเกียบตัดได้ ...ทำให้

ร้านไมเซน

 

Maisen

ครองหัวใจชาวญี่ปุ่นมาเป็นเวลานานกว่า 50 ปี และได้เริ่มขยับขยายสาขามาครองพื้นที่คนรักทงคัตสึในเมืองไทยมากถึง 5 สาขาในปัจจุบัน (และกำลังจะเปิดสาขาที่ 6 ไมเซน ฟิวเจอร์ปาร์ค รังสิต เร็วๆ นี้) พร้อมกับเปิดตัวเมนูใหม่ๆ ให้ได้ว๊าวกันอยู่ตลอด ล่าสุดกับเมนูโทคุโรสึ (Toku Rosu) พรีเมียมสันนอก ที่นุ่มละมุนลิ้นกว่าเดิม เพราะในหมู 1 ตัว จะมีเนื้อส่วนนี้เพียง 1 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น! แค่นี้ก็ว๊าวแล้วใช่ไหมล่ะ

 


ร้านไมเซน เปิดตัวเมนูใหม่โทคุโรสึ (Toku Rosu) พรีเมียมสันนอก นุ๊มมมม นุ่ม ...กว่าเดิมอีก


ในครั้งนี้ ไมเซน พา OpenRice ไปยังสาขาสยามสแควร์วัน (Siam Square One) แลนด์มาร์กสุดฮิตใจกลางสยาม ที่ไมเซนเพิ่งจะเปิดตัวไปเมื่อกลางปีที่ผ่านมา 
 


สำหรับการเดินทางไปยังร้านไมเซน สาขาสยามสแควร์วัน หลังจากลง BTS สถานีสยามแล้ว ให้เดินทางเชื่อมเข้ามาที่สยามสแควร์วัน ตรงมาฝั่ง Winter Zone แล้วขึ้นบันไดเลื่อนมาที่ชั้น 5 หรือเลือกใช้ลิฟท์ซึ่งอยู่ไม่ไกลกัน

 

หน้าร้านไมเซน สวยสะดุดตาด้วยโทนสีน้ำตาลเข้ม ตัดกับแสงไฟสีเหลืองนวลที่สาดส่องอยู่ภายในร้าน

 

ภายในร้านไมเซน สาขาสยามสแควร์วัน กว้างขวางน่านั่ง ไม่แพ้สาขาอื่นๆ
 


บรรยากาศร้านไมเซนให้ความรู้สึกอบอุ่นอยู่เสมอด้วยโทนสีน้ำตาลของไม้ เรียบง่ายแต่หรูหราในแบบฉบับชาวญี่ปุ่น

 


สะดุดตากับโลโก้ไมเซนขนาดใหญ่ที่เป็นดังสัญลักษณ์ของทางร้าน 

 

จุดเด่นของร้านไมเซนกับซอสหลากหลายสูตร เพื่อเพิ่มความอร่อยพิเศษ และเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละเมนู 

 

รายละเอียดของซอสไมเซน ให้จับคู่ความอร่อยกันได้ง่ายๆ

 

โทคุโรสึ เมนูใหม่ของร้านไมเซน ที่คัดสรรส่วนที่ดีที่สุดของหมูที่มีเพียง 1 เปอร์เซ็นต์ของหมู 1 ตัวมาให้ลิ้มลอง

 


หลังจากเดินดูจนทั่วร้านไมเซน ก็ถึงเวลาที่รอคอย...เวลาที่จะได้ชิมเมนูโทคุโรสึ Toku Rosu (455 บาท) พรีเมียมสันนอก ที่รับรองความนุ่มกว่าเดิม โดยเทียบจากเนื้อหมูปกติแล้วสันคอหมูป็นส่วนที่นุ่มที่สุดในตัวหมู ทำให้เนื้อนุ่มละมุนเวลาเคี้ยว แทบจะละลายในปากได้ในทันที ไมเซนจึงคัดสรรเนื้อหมูส่วนนี้นำมาทำเป็นเมนูโทคุโรสให้ได้ลิ้มลองกันนั่นเอง ซึ่งพรีเมียมสันนอกนี้มีจำหน่าย 3 สาขา สาขาเจ อเวนิว ทองหล่อ สาขาสยามสแควร์วัน และสาขาเซ็นทรัล สีลมคอมเพล็กซ์ แต่หากอยากพรีเมียมขึ้นไปอีก ขอแนะนำพรีเมียมคุโรบูตะสันนอก ซึ่งมีเฉพาะสาขาสยามพารากอนและสาขา Central Embassy เท่านั้น

 

พรีเมี่ยมสันนอกที่แสนจะนุ่มจนเกินบรรยายนั้นมีเพียง 1 เปอร์เซ็นต์ของหมูทั้งตัว เมื่อนำมาชุบกับเกล็ดขนมปังที่ร้านไมเซนผลิตขึ้นเป็นพิเศษด้วยแล้ว ยิ่งเพิ่มความอร่อยด้วยรสสัมผัสกรุบกรอบด้านนอกและนุ่มฉ่ำด้านใน

 

โทคุโรสึเสิร์ฟกับเลมอนเพิ่มความหอมและรสชาติให้กับเมนูทงคัตสึ

 

ชุดโทคุโรสึ เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่น ซุปมิโสะ ผักดอง และของหวาน

 

 

ต่อด้วยเมนูคุโรบูตะ คัตสึมาบูชิ Kurobuta Katsumabushi (395 บาท) 3 ความอร่อยล้ำในหนึ่งเดียวที่หลายคนชื่นชอบ เพราะสามารถเลือกอร่อยได้ถึง 3 แบบ

 

 

แบบแรก อร่อยเลย...โดยไม่ต้องปรุง ด้วยรสชาติดั้งเดิม แค่ตักข้าวญี่ปุ่นทานพร้อมกับชิ้นคุโรบูตะก็อร่อยแล้ว

 


แบบที่ 2 ใส่เครื่องเคียงเพิ่มรสชาติ เลือกเติมเครื่องเคียง 3 อย่าง วาซาบิ งาขาว และหอมซอย

 

ใส่เครื่องเคียงแล้วตักทานได้เลย ...ก็อร่อยไปอีกแบบ

 


แบบสุดท้าย เติมน้ำซุป พร้อมเครื่องเคียง เพื่อ 3 ความอร่อยในหนึ่งเดียว เพิ่มความนุ่มนวลด้วยซุปปลาให้รสชาติกลมกล่อม

 

เมนูนี้ยังเสริมทัพความอร่อยด้วยไข่ออนเซ็น

 

เพิ่มรสชาติให้เมนูนี้ด้วยไข่ออนเซ็น จะใส่ตอนไหนก็อร่อยไปคนละแบบ

 

ทานกับผักดองเพื่อเสริมรสชาติ

 


ปิดท้ายด้วยชุดพ็อคเกตกุ้ง (295 บาท) ที่เหมาะกับสาวๆ เพราะเสิร์ฟกับสลัดผักชามโต ทั้งยังมีน้ำแอปเปิ้ลหวานชื่นใจให้ในชุดอีกด้วย

 


 

พ็อคเก็ตแซนวิชที่ทำจากแป้งพ็อคเก็ตบางๆ ด้านในอัดแน่นไปด้วยกุ้งคัตสึซอสสูตรเฉพาะของไมเซนและไข่ดาวที่ฉ่ำเยิ้ม 

 

สลัดเต้าหู้และผักนานาชนิด ราดด้วยน้ำสลัดสูตรเฉพาะของร้านไมเซน เมนูนี้เก๋ด้วยเยลลี่โชยุนิ่มๆ ที่ช่วยเพิ่มรสสัมผัสและรสชาติให้กับเมนูนี้

 

ปิดท้ายด้วยของหวาน ที่หากสั่งเป็นชุดจะมีของหวานตบท้ายให้ได้เลือกอร่อย ทั้งอัลมอนด์คัสตาร์ด สูตรไมเซน หวานหอมอัลมอนด์ เต้าฮวยฟรุตสลัด สดชื่นกับรสชาติผลไม้ที่เข้ากับเต้าฮวยสุดๆ และไอศกรีมชาเขียว 

 

ฟินสุดๆ กับไอศกรีมชาเขียวของร้านไมเซน ด้วยความเข้มข้นของชาเขียวและรสชาติที่ไม่หวานจนเกินไป 

 

หากใครติดใจความอร่อย ขอแนะนำไมเซน Take Away ให้ซื้อกลับบ้านไปอร่อยกันต่อ หรือหอบหิ้วฝากเพื่อนฝูง แขกผู้ใหญ่ ก็เก๋ไม่เบา ด้วยแพ็คเกจสวยหรูจับถนัดมือ เหมือนกับกล่องแห่งความสุข ...เมื่อผู้รับเปิดกล่องแล้ว จะต้องประทับใจอย่างแน่นอน

 

 

ไมเซน Take Away มีทั้ง Maisen "Kurobuta IN THE BOX" เมนูแสนอร่อยในแพ็คเกจสวยหรู ภายในเป็นเมนูคุโรบูตะกรอบนอกนุ่มใน ที่มีหลากสไตล์ความอร่อยให้เลือก ทั้งคุโรบูตะทงคัตสึเบนโตะ คุโรบูตะพ็อคเก็ต แซนวิช และแซนวิช โดยในชุดบรรจุพร้อม กะหล่ำปลีซอย น้ำซอสสลัด และซุปมิโซะ ให้พกพาความอร่อยแบบเต็มอิ่มไปได้ทุกที่ หรือจะเลือกอิ่มสะดวกด้วยแซนวิชและพ็อคเก็ตแซนวิช ก็มีบริการ Take Away เช่นกัน

 

ปัจจุบันร้านไมเซน (Maisen) เปิดให้บริการแล้ว 5 สาขา 1. สาขา เซ็นทรัล สีลมคอมเพล็กซ์ ชั้น บี 2.สาขา เจ อเวนิว ทองหล่อ 15 3.สาขา สยามพารากอน ชั้น จี 4.สาขา Central Embassy ชั้น 5  และ 5.สาขา สยามสแควร์วัน ชั้น 5 อัพเดตโปรโมชั่นใหม่ๆ และติดตามความเคลื่อนไหวทางเฟซบุ๊ก https://www.facebook.com/MaisenThailand

 

อัพเดตความอร่อยได้แล้วที่ร้านไมเซน ตำนานแห่งทงคัตสึ ที่อร่อย...นุ่ม จนใช้เพียงปลายตะเกียบก็สามารถตัดได้

คีย์เวิร์ด
ร้านไมเซน
ร้านอาหาร Maisen
ทงคัตสึไมเซน
Toku Rosu
เมนูโทคุโรสึ
OpenRice TH Editor
ข้อมูลร้านอาหาร