Millennium Hilton Bangkok

FLOW

นานาเมนูเด็ดของห้องอาหาร FLOW โรงแรม Millennium Hilton Bangkok 

ห้องอาหาร FLOW ตั้งอยู่ที่ชั้นล็อบบี้ของโรงแรม Millennium Hilton Bangkok ถนนเจริญนคร สำหรับวันอาทิตย์ที่นี่มีบุฟเฟ่ต์นานาชาติมาให้อิ่มอร่อยกันได้เต็มที่ในราคา 1,999 บาท รวมน้ำผลไม้, และกาแฟ หากต้องการดื่ม Wine Free Flow พร้อมๆ กับการรับประทานอาหารไปด้วย ราคา 2,999 บาท

ความพิเศษของห้องอาหาร FLOW ไม่ใช่เพียงไลน์อาหารที่มีให้เลือกอย่างมากมายเท่านั้น แต่ยังนำเสนอประสบการณ์พิเศษด้วยการแบ่งช่วงเวลาความอร่อยให้เราอิ่มเอมกันเต็มที่ เริ่มตั้งแต่ช่วงเวลา 11.00 น.- 12.00 น. ก็สามารถมา Pre-drink กันได้ที่ Three Sixty Jazz lounge เพื่อชมความงามของแม่น้ำเจ้าพระยาในมุมสูงที่ชั้น 32

บรรยากาศที่ห้อง Three Sixty Jazz lounge ความงาม 360 องศา

พร้อมเสิร์ฟเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยกันไม่อั้น โดยยกเอาเมนูเครื่องดื่ม Signature ทั้งค็อกเทลและม็อกเทลมาให้เลือก

แล้วเพลิดเพลินไปกับคานาเป้ เป็นการเริ่มต้นด้วย appetizer ดีๆ ก่อนถึงเวลาอาหารจริงๆ

เมื่อถึงเวลาประมาณ 12.00 น.-15.00 น. ก็ถึงเวลาบุฟเฟ่ต์เต็มรูปแบบ ณ ห้องอาหาร FLOW

FLOW ห้องอาหารที่เต็มไปด้วยเมนูหลากหลายให้เลือก บรรยากาศสบายๆ ทำให้นั่งทานได้เรื่อยๆ 

ใครชอบรับลมชมวิวเวิ้งน้ำแนะนำให้นั่งโซน Outdoor

ในส่วนของอาหารมีมุมซีฟู๊ดสดๆ ให้เลือกหยิบได้เต็มที่ ขาปูอลาสก้าก้ามแน่นๆ น่าหม่ำจริงๆ

โซนนี้เอาใจคนรัก Cold Cut

มุมอาหารไทยก็น่าสนใจไม่น้อย ตกแต่งได้สวยงามสะดุดตา

อาหารอินเดียก็มีให้ลิ้มลอง

แต่ที่ได้ใจไปเต็มๆ ขอยกให้กับ Cheese Room

ที่นี่คัดสรรชีสคุณภาพเยี่ยมตามแต่ฤดูกาล นำมาสับเปลี่ยนให้ได้ชิมกันกว่า 70 ชนิด มาพร้อมกับผลไม้สด ผลไม้แห้ง โฮมเมดแยม ถั่วต่างๆ และขนมปังโฮมเมดที่ทำขึ้นเพื่อทานคู่กับชีส ความพิเศษของห้องชีสคือการควบคุมอุณหภูมิให้พอเหมาะ เพื่อให้ชีสรสชาติดีอยู่เสมอ

Sunday Brunch Buffet ยังนำเมนูเด็ดจากห้องอาหาร Yuan มาให้ลองกันด้วย

ขนมจีบขนาดจัมโบ้เต็มปากเต็มคำ หมูหันและหมั่นโถวแสนอร่อย จากห้องอาหาร Yuan

ในส่วนของห้องอาหาร Prime ก็มีให้ลิ้มลองเช่นกัน

Beef Tartar ทำให้ชิมกันสดๆ รสละมุนมากๆ

ไม่ควรพลาด Raclette ชีสเยิ้มมากๆ

เนื้ออบและขาแกะอบ นุ่มๆ ชวนน้ำลายสอ

อาหารญี่ปุ่นก็มีทั้งซูชิและซาชิมิสดๆ

มาถึงเมนูที่เชฟคัดสรร จัดวาง มาให้ OpenRice อย่างสวยงามน่าทาน

ขอยกตัวอย่างเมนูเด็ดที่ OpenRice ได้ลองชิม เช่น ผัดผักโขม ปลาแบล็คซีบีมนึ่งกับซอสมะเขือเทศ ปลาแซลมอนทอดกับซอสแชมเปญ และเป็ดตุ๋นในน้ำมัน 

จานนี้เอาใจสาวๆ สักหน่อย เน้นผักและปลาเป็นหลัก อาทิ Smoked Salmon และยังมีเมนู Carpaccio มีให้เลือกทั้งเนื้อ และปลาหลากชนิด อาทิ แซลมอนคาร์ปาชิโอและทูน่าคาร์ปาชิโอ
 

แถมยังมีฟัวกราให้กินกันไม่ยั้ง ฟินสุดๆ

ซีฟู้ดก็เด็ดขนทัพอาหารทะเลยอดฮิต หอยเชลล์ หอยแมลงภู่ และหอยนางรม มาพร้อมขาปูอลาสก้า จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดเด็ดๆ

ปิดฉากอาหารหลักมุ่งสู่ของหวาน ในช่วงเวลา 15.00 น. - 16.00 น. ตื่นตากับไลน์บุฟเฟ่ต์เค้ก ไอศกรีม ฟองดูว์ และช็อคโกแลต ที่ The Lantern

สะดุดตา Chocolate Whisky Truffle ช็อกโกแลตสดสอดไส้วิสกี้เข้มข้นสำหรับผู้ใหญ่

ถ้าเป็นเด็กๆ เดินมาที่มุมนี้เลย ช็อกโกแลตนานาชนิดรออยู่แล้ว

หรือจะจิ้มจุ่มฟองดูว์ช็อกโกแลตเยิ้มๆ ด้วยผลไม้สด

อีกหนึ่งโซนซึ่งถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ Ice Cream Teppanyaki เลือกได้ทั้ง Dark Chocolate, Milk Chocolate และ White Chocolate พร้อมท็อปปิ้งต่างๆ เช่น Berry Sauce และ Brownies

รอเพียงไม่นาน Ice Cream Teppanyaki ของ OpenRice ก็เสร็จเรียบร้อย

ที่วางอยู่หน้า Ice Cream Teppanyaki คือ Japanese Souffle Cheese Cake ชีสเค้กเนื้อนุ่มสไตล์ญี่ปุ่น

สำหรับของหวานอื่นๆ และเค้กก็มีให้เลือกถึง 2 ตู้เต็มๆ

โดยเฉพาะ Cheese Cake ที่มีให้เลือกมากมาย ขอบอกเลยว่าเลือกนานมาก น่ากินทุกอย่างจนเลือกไม่ถูก

หนึ่งในเมนูของหวานที่ประทับใจมากๆ Sea Salted Caramel Cheese Cake

อีก 2 เมนูที่อยากแนะนำ Madagascar Chocolate Cake หอมนุ่มละมุนในปาก และ Meringues with Cream Chantilly สำหรับคนที่ชอบเมอร์แรงกรอบร่วนละลายในปากรสชาติไม่หวานมาก

ผู้ที่หลงใหลอาหารหลากหลายเมนูต้องไม่พลาด Sunday Brunch ณ FLOW โรงแรม Millennium Hilton Bangkok ที่นำเสนอไลน์บุฟเฟ่ต์ได้ตอบสนองทุกความต้องการ เหมาะเป็นมื้ออาหารพิเศษสำหรับครอบครัว รับรองว่าต้องถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และหลังจากทานมื้อใหญ่เสร็จแล้ว สามารถมาใช้บริการสระว่ายน้ำของโรงแรมได้อีกด้วย โดย The Beach เป็นสระว่ายน้ำไร้ขอบเขตอยู่บนชั้น 4 ของโรงแรม จึงสามารถมองลงไปเห็นแม่น้ำเจ้าพระยา ทั้งยังตกแต่งเป็นหาดทรายเพื่อสร้างบรรยากาศคล้ายกับการนั่งอยู่ริมทะเล หากสนใจติดตามข่าวสารต่างๆ ได้ที่ https://www.facebook.com/Hiltonbangkok และ http://www.bangkok.hilton.com

อิ่มเอมความสุขล้นทั้งครอบครัว ณ FLOW โรงแรม Millennium Hilton Bangkok