มะปรางริ้ว สวยงามน่าทานสุดๆ

ส่วนคนที่จะมาสอนวิธีแกะมะปรางริ้วและคว้านมะปราง นั่นก็คือลุงอ้วน กินกะเที่ยว ซึ่งนำเอามะยงชิดมาสวมรอยเป็น "มะปรางริ้ว" แต่กว่าจะออกมาเป็นมะปรางริ้วน่าทานขนาดนี้นั้นต้องทำอย่างไรบ้าง ตามไปดูกันเลย

วิธีริ้วมะปรางหรือมะยงชิดให้น่ากิน ตั้งต้นที่กึ่งกลางของก้นมะยงชิด

วิธีริ้วมะปรางหรือมะยงชิด

ทำไม่ยากแล้วยังสวยมากๆ ด้วยนะ

เริ่มแรกต้องเตรียมอุปกรณ์แกะมะปรางริ้วและคว้านมะปราง หรือคว้านมะยงชิดเพื่อนำเม็ดออกมา หลังจากที่อุปกรณ์พร้อมแล้วก็เริ่มลงมือจากกึ่งกลางของก้นมะยงชิด ใช้คมมีดปาดพยายามให้บางที่สุด ไล่ไปเรื่อยๆ จนถึงหัว ที่สำคัญอย่าให้เปลือกขาดจากกันในตอนปาดเพื่อริ้วที่สวยงามนะคะ

คว้านมะปรางเอาเม็ดออกกันเถอะ

วิธีคว้านมะปรางไม่ยากอย่างที่คิด 

ถึงตอนคว้านมะปรางหรือคว้านมะยงชิดเพื่อเอาเม็ดออก เริ่มทางกลับกันคือเริ่มจากหัวแทน ล้วงมีดเข้าไปคว้านรอบๆ เม็ดด้านในให้ทั่ว แล้วบั้งปลายเพื่อดันเม็ดออกมา เท่านี้ก็จะได้มะปรางริ้วสวยๆ แบบไร้เม็ด

หากเป็นการริ้วมะยงชิดหรือมะปรางจะยังติดขั้วอยู่ แต่ถ้าเป็นการปอกจะไม่มีขั้ว

เพียงเท่านี้ก็ได้มะปรางริ้วสวยๆ พร้อมเคล็ดลับการคว้านมะปรางเอาเม็ดออกจะได้ทานกันง่ายๆ เมื่อนำมาจัดเรียงให้สวยงามก็ยิ่งชวนให้น้ำลายสอ

แล้วมะปรางและมะยงชิดแตกต่างกันอย่างไร สงสัยใช่ไหมล่ะ คลิกนี่เลย พิสูจน์ความต่าง "มะปรางหวาน มะยงชิด" ผลไม้หน้าร้อนคู่ซี้ความอร่อย

นำมะปรางริ้ว (หรือมะยงริ้ว) มาลอยแก้วกันเหอะ สูตรอาหาร มะยงชิดลอยแก้ว 
 

เครดิต: ลุงอ้วนกินกับเที่ยว