ชายเล

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านชายเล อยู่ที่ต.คลองวาฬ อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์ร้านเปิด 10.00 - 22.00 น. ทางเข้าค่อนข้างวกวน เหมือนเข้าซอยแคบๆ ผ่านบ้านคนด้วยบอกทางไปไม่ถูกค่ะ แต่มีแผนที่ตามนี้นะคะวันที่ไปถึงเวลาประมาณทุ่มครึ่ง บรรยากาศมืดๆ ค่ะเป็นร้านแบบเปิดโล่งเลย ตั้งโต๊ะทานกันตรงสนามหญ้า ใช้แสงสว่างจากสปอตไลท์อีกมุม ใช้ไฟจากโคมไฟตรงเสาด้วย วันที่ไป ไปกันเกือบ 50 คน (โทรจองที่และสั่งอาหารไว้แล้ว) และที่ร้านก็คนเยอะอยู่แล้ว เต็มเกือบทุกโต๊ะเลยดูครึกครื้นมากมาย เนื่องจากคนจัดงานโทรจองโต๊ะและสั่งอาหารไว้ให้แล้วล่วงหน้า ไปถึงเลยได้ทานเลย ไม่ทันได้เห็นเมนูและราคาค่ะและอาหารที่สั่งมาเยอะมาก ไม่สามารถทานได้หมดทุกเมนูค่ะ จะให้คะแนนเฉพาะเมนูที่ทานนะคะเมนูแรก ห่อหมก (ไม่ทราบว่าปลาอะไร) แต่อร่อยมากค่ะ พี่ที่ไปบอกว่าเป็นอาหารแนะนำขึ้นชื่อของร้านไม่ผิดหวังค่ะ เนื้อเนียนรสชาติกลมกล่อม หอมปลาหอมกะทิ หอมเครื่องแกง กินคนเดียว 3-4 อันยังไหว (4/5 คะแนน)ทอดมันกุ้ง อันนี้ไม่ได้ทานค่ะ ชิ้นไม่ใหญ่มาก ดูน่าทานดีนะหน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง อร่อยดีค่ะ ผักสดกรอบ กุ้งเยอะ เนื้อแน่นมากกก เคี้ยวแล้วเด้งในปากเลยรสชาติก็กลมกล่อมดีค่ะ เค็มๆ หวานๆผัก  (4/5 คะแนน)เนื้อปูผัดผงกะหรี่ รสชาติหวานนำไปนิด ขนาดเราชอบทานหวานยังรู้สึกว่าหวานไปนิดนึง แต่ก็อร่อยดีค่ะ (3/5 คะแนน)ต้มยำทะเลรวมมิตรน้ำข้น เมนูนี้กว่าจะได้ทานก็ไฟหมดแล้ว เลยได้ทานตอนที่น้ำต้มยำไม่ร้อนแล้วรสกลมกล่อมดีค่ะ ไม่จัดจ้านนะ กินตอนไม่ร้อนก็เลยไม่เค็ม น้ำข้นนี่เข้มข้นมาก ชอบๆๆ เปรี้ยว เค็ม เผ็ดนิดๆ เนื้อปลา กุ้ง หอย ก็สดอร่อย (4/5 คะแนน)เมนูนี้น่าจะเป็นปลากะพงสามรส ไม่ได้ทานค่ะ แต่ตัวใหญ่ดีนะ แต่น้ำราดแปลกๆ ไม่เคยเห็นยำรวมมิตรทะเล ไม่ได้ทานค่ะ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกหนึบๆ ไข่เค็มมันๆ ดีนะ รสชาติไม่จัดจ้านมาก อร่อยใช้ได้ค่ะ (4/5 คะแนน)พล่าทะเล เมนูนี้ไม่ได้ทานเมนูสุดท้ายที่ทำให้ไม่ค่อยได้ทานอาหารอื่นๆ ก็คือ ปูม้านึ่ง !!! สั่งไว้ 30 กิโลกรัม เยอะมากมาย แต่ทยอยมาทีละสองสามโลต่อโต๊ะ(คนจัดงานโทรมาสั่งที่ร้านไว้ล่วงหน้าแล้วค่ะ) ตัวใหญ่บ้าง ขนาดกลางบ้างคละกันไป สดๆ เนื้อหวานอร่อยดีค่ะ แต่ก็ยังไม่ได้หวานมาก ไม่ได้แน่นมากแต่รวมๆ แล้วก็อร่อยมากมาย แกะปูทานกันจนเพลิน ไม่อยากทานอาหารอย่างอื่นเลย (4/5 คะแนน)น้ำจิ้มซีฟู้ดออกเปรี้ยวนำไปนิด ยังไม่ค่อยกลมกล่อมเท่าไหร่ (2/5 คะแนน)สรุปโดยรวม อาหารรสไม่จัดจ้านมากบางอย่างก็ติดหวานไปนิด แต่ก็กลมกล่อมอร่อยใช้ได้  ถ้ามีโอกาสได้ไปอีกก็จะไปทานร้านนี้อีกครั้งค่ะ อ่านต่อ