ธันย์ โรตี มะตะบะ

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านธันย์โรตีมะตะบะ เป็นอีกหนึ่งร้านที่นักรีวิวทั้งหลายแนะนำว่า ถ้ามาหัวหินต้องมาลองชิมค่ะ เราเลยต้องตามมาพิสูจน์ *^_^*ร้านนี้เป็นตึกแถว 1 คูหา ร้านบ้านๆไม่ได้ตกแต่งร้าน แต่เจ้าของทำโรตีเองอยู่หน้าร้าน ยิ้มแย้ม อัธยาศัยดีมาก ยอมให้ถ่ายรูปแต่โดยดี แถมยิ้มให้กล้องอีกด้วย ฮั่นแน่!ตอนแรกนึกว่าขายแต่โรตีซะอีก แต่ที่จริงเค้ามีอาหารตามสั่งอีกนับรายการไม่ถ้วนเลยทีเดียวค่ะ แต่ขอจัดรีวิว แค่โรตีก่อนละกันค่ะ ขอลองของดังของร้านก่อนเนอะของคาว: โรตีมะตะบะ ราคาจานละ 30 บาทเองค่ะ ปกติก็ไม่ค่อยได้มีโอกาสทานโรตีมะตะบะเท่าไหร่ ไม่แน่ใจว่า เค้าใส่อะไรกันบ้างตอนทำ แต่สำหรับร้านนี้ แป้งโรตีด้านนอกนุ่มๆค่ะ หอมกลิ่นเครื่องเทศ ด้านในมีไส้ไก่กับอะไรอีกสักอย่าง เดาว่าเป็น มัน น่ะค่ะ พอดีไม่ค่อยได้ทานมะตะบะ เลยรู้น้อยไปหน่อย T_Tของหวาน: โรตีธรรมดาไม่ใส่ไข่ (พอดีว่า ไม่ชอบแบบใส่ไข่ เลยขอแบบโรตีพื้นๆค่ะ) ราคา 20 บาท โรตีนี้บอกเลยว่า อร่อยมาก เค้าเป็นโรตีแบบนุ่มนะคะ และก็นุ่มมากด้วย ชอบจริงๆเชียว บวกกับนมข้นที่ราดมาอย่างชุ่มฉ่ำ กับน้ำตาลอีกหน่อย อร่อยแบบนี้ คราวหน้าจะแวะมาอีกค่ะก่อนออกจากร้าน เลยต้องแวะไปชมเจ้าของร้านว่า โรตีอร่อยมากเลยค่ะ อ่านต่อ

วันนี้เรามาทานโรตีมะตะบะกันนี้กว่าแถววนี้ก็มีร้านที่เพื่อนๆคอมเม้นมาด้วยว่าอร่อยคร่าวันนี้เราเลยมากันที่ร้านธันย์ โรตี มะตะบะบรรยากาศภายในร้านโปร่ง โล่ง สบายดีคร่าวันนี้เมนูที่แนะนำนะคร่ามาก่อนเลยกับแกงไก่อร่อยมากคร่า เข้มข้นมากมาถึงเมนูต่อไปบ้างกับข้าวหมกไก่ขึ้นชื่อของที่นี่เลยคร่าข้าวหมกร้อนๆๆทานกับไก่หมก หอมกลิ่นหอมเจียว ราดน้ำจิ้มนะ อร่อยเวอร์คร่าแล้วก็ไม่ผิดหวัง อร่อยสมชื่อมากเลยคร่าตกท้ายด้วย มะตะบะ มาถึงร้านอย่างงี้ถึงจาอิ่มก็ต้องลองทานคร่าให้เครื่องเยอะมากเลยคร่า ทานกับผักเข้ากันได้ดีมากสรุปได้เลยว่า มะตะบะ ข้าวหมกไก่ โรตี อร่อยทุกอย่าง อ่านต่อ

ทริปหัวหินครั้งนี้ ช่วงกลางวันเราก็มาฝากท้องกันที่ร้าน ธันย์ โรตี มะตะบะร้านนี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากตลาดโต้รุ่งหัวหินค่ะ อยู่ตรงถนน เลียบทางรถไฟ ค่ะ ร้านขายตั้งแต่เช้านะคะ แต่โรตีจะขายตอนบ่ายๆ ประมาณ 3 โมงไปอ่ะคะเป็นร้านตึกแถวห้องเดียวค่ะในร้านมีโต๊ะนั่งไม่เยอะมาก แต่ว่าลูกค้าไม่ขาดสายเลยคะ่ มีคนมารอซื้อตลอดเลยถ้าไปช้าอาจจะหมดได้ค่ะเข้ามาในร้านก็จะเจอป้ายร้านตัวใหญ่มาก รับรองว่าเข้าไม่ผิดร้านแน่นอนค่ะแล้วก็จะมีกรอบรูปแปะเต็มเลยค่ะ เป็นการตกแต่งอีกแบบหนึ่ง ถ้าอยากรู้เมนูก็สามารถดูได้จากป้ายสีฟ้า บน board เลยค่ะมีทั้งเมนูเครื่องดื่มและเมนู โรตี มะตะบะ ค่ะ หรือถ้าอยากทานอาหารตามสั่งก็จะมีเมนูแยกอีกอันให้่ค่ะหลังจากสั่งเรียบร้อยแล้ว ถ้าอยากดูกรรมวิธีการทำ โรตี ก็สามารถแวบไปดูหน้าร้านได้เลยค่ะแป้งถูกปั้นเตรียมไว้ พร้อมทีเดียว กล้วยก็พร้อม กะทะร้อน พร้อมเสิร์ฟเลยค่ะโรตี น่าทานมากเลยคะ่ คนสั่งกันทีเยอะเลย เวลาทำ ก็ทำทีเดียว รวดเร็วจิงๆ ค่ะน้ำมาแล้วค่ะ น้ำโอวัลตินเย็น แก้วละ 10 บาทเท่านั้นค่ะรสชาติเข้มข้นดีด้วยค่ะมะตะบะไ่ก่ค่ะ แป้งหนานุ่ม ราดอาจานนิดนึง ไส้ไก่ข้างในก็ปรุงรสมาอร่อย พอดิบพอดีหอมมาเชียว แถมเสิร์ฟแบบร้อนๆ เพราะทำจาานต่อจาน ยิ่งเริ่ดเลยค่ะขาดไม่ได้จานนี้คะ่ โรตี + แกงค่ะ แป้งโรตี กรอบนอกนุ่มใน แล้วก็มาแบบร้อนๆมีเนื้อไก่มาด้วยเลย แป้งโรตีถูกตัดมาเป็นชิ้นเล็กๆ ทำให้ง่ายต่อการกินมากเลยค่ะตักแกงราด แล้วก็เอาเข้าปากเลย อร่อยสุดๆ แกงหอมมาก แล้วก็เข้มข้นที่สุดแล้วที่สำคัญ เราว่าแป้งเค้าส่วนผสมลงตัวมาก ตอนทอดมาก็ไม่อมน้ำมันด้วยค่ะ มีึความกรอบ แล้วก็นุ่มใน คำเดียว ถือว่าอร่อยมากเลยค่ะโรตีจานนี้ราคาเพียงแค่ 14 บาทเท่านั้นค่ะ ส่วนโรตีมะตะบะ ก็ 25 บาทค่ะ ราคาถูกมวาก หาในกรุงเทพแทบไม่ได้แล้ว อ่านต่อ