สาลี่กะปิโบราณ

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

หัวหินมีหลายร้านที่ขายทั้งอาหารคาว อาหารหวาน และขนม หลากหลาย แต่ร้านนี้เป็นร้านที่คนเข้ามาซื้อเยอะเพราะเป็นร้านที่ขายกะปิหวานที่ทานกับมะม่วง ไม่มีร้านอื่นที่ขายเหมือน ลองชิมดูก็เครียด (เหมือนอย่างที่ร้านบอกว่า ชิมก็เครียด ไม่ชิมก็เครียด ) เครียดว่ารสจัด น้ำปลาหวานก็เข้มข้นกว่าที่เคยๆ ทานๆ มาในหลายๆ ร้านที่กรุงเทพฯ แต่ชอบสุดน่าจะเป็นกะปิหวาน เพราะรสกะปิดี ไม่ได้เป็นกะปิใส่สีเหมือนที่เคยซื้อทาน สีออกหม่นๆ แต่รส และความข้นของเนื้อกะปิได้ที่เลยค่ะ น้ำปลาหวานหวานไปนิด แต่คงเผื่อได้ทานกับมะม่วงด้วยค่ะ ให้เครื่องเยอะมากทั้งกุ้งแห้ง หอมแดง พริก สามรสค่ะ ไม่แพงด้วยค่ะ เหมาะเป็นของฝากกลับกรุงเทพฯดีค่ะ

มาตลาดหัวหินทั้งทีเลยต้องซื้อผลไม้ และกะปิซักหน่อยคร่า จากร้านดังร้านนี้เลยคร่าร้าน สาลี่กะปิโบราณร้านอยู่ในคลาดโต้รุ่งเลยคร่า เดินตรงไปเรื่อยๆข้ามถนนหนึ่งล๊อก เห็นร้านอยู่ซ้ายมือคร่ามะม่วงลูกโตโต ปอกแล้วหั่นใส่ถุงไว้พร้อมรับประทาน แม่ค้าร้านนี้ให้เราเลือกน้ำจิ้มคร่าว่าชอบแบบไหนเยอะมากคร่า มีให้เลือกเพียบเลยเราเลยลองชิมได้มาเป็น กะปิหวาน และ น้ำปลาหวานคร่ารสชาติอร่อยมากคร่า