The Market (เดอะ มาร์เก็ต)

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

มาเที่ยวหัวหินแบบว่าพบปะลูกค้า ก็มาทานบุฟเฟ่ต์บาร์บีคิวและซีฟู้ดกันค่ะ ที่โรงแรม Hilton Huahin ราคาก็มาตรฐาน ใกล้เคียงกับในกทม. คุณภาพอาหารดีทีเดียว กุ้ง กั้ง ปลาหมึกปลา มีทั้งแบบออนไอซ์และมาปิ้งๆ บาร์บีคิว อาหารอื่นก็สไตล์นานาชาติ ชาวต่างชาติชอบนะคะ เพราะอิ่มไม่อั้น เป็นบริการโรงแรมระดับมีชื่อเสียง มาทานแบบนี้บ้างก็เปลี่ยนบรรยากาศดีค่ะ ใครชอบลองแวะมาดูค่ะ 

มีโอกาสได้ลองฝีมือบุฟเฟต์มื้อเช้าที่โรงแรม Hilton ที่หัวหินอยู่ 2 วันติดกัน เลยขอเก็บข้อมูลมาเล่าสู่กันฟังซะหน่อยค่ะ มื้อเช้าที่นี่จะให้บริการที่ห้องอาหาร The Market ที่อยู่ชั้น 1 ติดสระน้ำ ไลน์อาหารนั้นหลากหลายไม่เบาทีเดียวค่ะ ประมาณนี้เลย..●Bread and Pastries– มุมขนมปัง/pastries นี้จะอยู่ใกล้ประตูทางเข้าค่ะ มีเตาอบขนาดใหญ่ตั้งอยู่ เห็นพนักงานเอาขนมปังเข้าอบแบบจะโชว์ว่าทำกันสดๆอบกันร้อนๆ แต่พอเอามาลองดู 2-3 อย่างก็รู้สึกว่ารสชาติปานกลาง ธรรมดาๆ ไม่ได้แย่แต่ก็ไม่ถึงกับโดดเด่นน่ะค่ะ จะมีชิ้นที่อบออกมาได้อร่อยกว่าอย่างอื่นๆหน่อยก็คือ pastry ที่เคลือบน้ำตาลขาวๆโรยอัลมอนด์นี่ล่ะ●Eggs and bacons – เมนูไข่ๆที่นี่ทำกันสดๆไปเข้าคิวสั่งเอา

The Market ห้องอาหารเช้าบริเวณชั้น L บรรยากาศมีโต๊ะให้นั่งเยอะเลย มาดูไลน์อาหารกันค่ะ เริ่มจากแฮมและโบโลน่า พร้อมสลัดผักสด อีกฟากเป็นผลไม้และโยเกิร์ต  มุมคอร์นเฟล็ค และขนมปังต่างๆ  Bread pudding ก็มี น้ำผลไม้สดชื่นยามเช้า มุมก๋วยเตี๋ยวก็มีค่ะ ต่อด้วยซุปมิโสะ ข้าวปั้น ข้าวต้มและกับข้าว ปลาเปรี้ยวหวาน ไข่พะโล้เห็นแล้วต้องตักอ่ะ เส้นโซบะผัด ปาท่องโก๋  ไปต่ออีกมุมเป็นไข่สารพัด จะต้ม จะดาว จะม้วน จัดไปค่ะ เบคอน และไส้กรอกตรงนี้ค่ะ วาฟเฟิลและแพนเค้กพร้อมซอส ปิดท้ายด้วยผลไม้ค่ะ จัดกันไปเพิ่มพลังก่อนต้องพาเจ้าตัวเล็กไปเล่นน้ำอีกรอบค่ะ

สวัสดีครับวันนี้ นายเอท ขอนำเสนอ Buffet Breakfast ที่ห้องอาหาร The Marketโรงแรม Hilton Hua Hin Resort&Spa โดยผมได้จองห้องพัก เพื่อมาพักผ่อนที่นี่แล้วจองมาในราคาที่รวมอาหารเช้าแล้วเรียบร้อยบรรยากาศบรรยากาศของห้องอาหารตกแต่งได้เหมือน Market ต่างประเทศจริงๆทำเป็น ซุ้มๆ แล้วก็ประดับด้วยเครื่องปรุง เครื่องเทศประดิษฐ์ตกแต่ง ตามจุดต่าง ๆ รวมไปกับลูกค้าที่มาทานพร้อม ๆกัน หลาย ๆ คนทำให้ดูคึกคัก ขวักไขว่ เหมือนอยู่ในตลาดจริงๆการบริการเรื่องการบริการ มีโรงแรมห้าดาวเป็นการันตีพนักงานให้บริการ คอยเติมชา เติมกาแฟให้เป็นอย่างดีแล้วก็คอยเก็บจานที่เราทานเรียบร้อยแล้วที่นี้มาดูอาหารที่น่าสนใจกันดีกว่า นะครับเริ่มจาก