อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2011-11-12
98 วิว
หากพูดถึงทะเล หลายๆ คนคงจะต้องนึกถึงอาหารทะเลขึ้นมาทันที และที่สำคัญคงหนีไม่พ้นปูทะเลก้ามโตๆ เนื้อปูหวานๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด และหากใครได้ไปท่องเที่ยวและไปพักผ่อนแถว ทะเลปราณบุรี เขาสามร้อยยอด หรือแม้กระทั่งกุยบุรี คงจะเคยได้ยินชื่อร้านอาหาร "ยกซด" กันบ้างไม่มากก็น้อยสำหรับร้านนี้ถือเป็นร้านประจำสำหรับผมเวลาไปเที่ยวทะเลแถวๆ นั้น ซึ่งก็ด้วยความสดของอาหารทะเล รวมทั้งราคาก็ไม่แพงเหมือนกับร้านอาหารซีฟู้ดทั่วๆ แต่ว่าบรรยากาศในร้านอาจจะธรรมดาไปนิด แต่ก็ไม่เป็นปัญหาสำหรับการรับประทานเนื้อปูทะเล หรือ ปูม้านึ่ง สำหรับร้านนี้มีเมนูแนะนำคือ "ยำกระถินกุ้งสด" รสชาติจัดจ้าน กุ้งสดตัวโต รวมทั้ง "กุ้งอบเนย" ที่คัดกุ้งสดๆ ตัวโตๆ
และหากใครได้ไปท่องเที่ยวและไปพักผ่อนแถว ทะเลปราณบุรี เขาสามร้อยยอด หรือแม้กระทั่งกุยบุรี คงจะเคยได้ยินชื่อร้านอาหาร "ยกซด" กันบ้างไม่มากก็น้อย
สำหรับร้านนี้ถือเป็นร้านประจำสำหรับผมเวลาไปเที่ยวทะเลแถวๆ นั้น ซึ่งก็ด้วยความสดของอาหารทะเล รวมทั้งราคาก็ไม่แพงเหมือนกับร้านอาหารซีฟู้ดทั่วๆ แต่ว่าบรรยากาศในร้านอาจจะธรรมดาไปนิด แต่ก็ไม่เป็นปัญหาสำหรับการรับประทานเนื้อปูทะเล หรือ ปูม้านึ่ง
สำหรับร้านนี้มีเมนูแนะนำคือ "ยำกระถินกุ้งสด" รสชาติจัดจ้าน กุ้งสดตัวโต รวมทั้ง "กุ้งอบเนย" ที่คัดกุ้งสดๆ ตัวโตๆ มาอบคลุกกับเนย เพื่อช่วยเพิ่มรสชาติให้น่าทานยิ่งขึ้น ที่สำคัญน้ำจิ้มซีฟู้ดที่นี่รสชาติจัดจ้าน ถูกใจผมยิ่งนัก
ร้านนี้เป็นร้านอาหารแบบบ้านๆ เลยครับ ไม่ใช่ร้านที่มีการตกแต่งสวยงาม หรือมีโต๊ะอาหารมากมาย
การเดินทางนั้นก็ไม่ยากครับ แต่ระยะทางอาจจะไกลเล็กน้อย หากมาทางหัวหินให้มุ่งหน้าไปยังแยกปราณบุรี (ตรงแยก Lotus) เลี้ยวซ้ายเข้าไปแล้วมุ่งไปตามทางที่บอกว่าไปอุทยานแห่งชาติเขาสามร้อยยอด หรือ ทางไปถ้าพระยานครนั่นเอง โดยร้านจะอยู่ด้านในอุทยาน ซึ่งจะต้องผ่านด่านทางเข้าอุทยาน แต่ไม่ต้องเสียเงินค่าธรรมเนียม เพียงบอกว่าเราจะเข้าไปทานอาหารอย่างเดียว โดยร้านจะอยู่บริเวณถ้ำแก้ว ซึ่งจะอยู่ทางขวามือ เป็นร้านอาหารเล็กๆ ให้สังเกตป้ายถ้ำแก้วดีๆ นะครับ แต่หากใครต้องการเข้าไปเที่ยวต่อด้านในอุทยาน ก็จะต้องเสียค่าธรรมเนียมด้วยนะครับ
ข้างในร้านมีที่จอดรถสะดวกครับ ภายในมีโต๊ะไม่มากนัก เป็นโต๊ะที่อยู่ใต้หลังคามุงจากแบบง่ายๆ ไม่ได้มีการตกแต่งที่สวยงามเหมือนร้านอาหารทั่วไป บรรยากาศของร้าน
สำหรับอาหารเริ่มที่ "กุ้งอบเนย (220.-)" ติดใจรสชาติหวานๆ ของกุ้งตัวโต ตั้งแต่คราวที่แล้วครับ
กุ้งสดมากๆ แต่เหมือนว่ากุ้งคราวนี้ตัวเล็กกว่าคราวที่แล้วเล็กน้อยครับ "ยำผักชาววังกุ้งสด (80.-)"
เมนูแนะนำของที่ร้านครับ รสชาติจัดจ้านดี แต่ไม่เผ็ดจนเกินไป มาพร้อมกุ้งสด แม้จะตัวเล็กกว่าจานแรก แต่รสชาติหวานไม่แพ้กัน "ปูทะเลนึ่ง (กิโลกรัมละ 550.-)"
และแล้วก็มาถึงเมนูที่รอคอยมานานครับ วันนั้นไปทานกัน ผู้ใหญ่ 5 คน เด็กอีก 1 คน เลยสั่งปูทะเลมาทั้งหมด 3 กิโลกรัม ทางร้านนึ่งมาให้ร้อนๆ พร้อมกับทุบกล้ามปูให้สามารถแกะได้ง่ายดาย แบ่งออกเป็น 2 จานโตครับ
เนื้อปูหวานและสดมากๆ ยิ่งทานพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน และเข้มข้นของทางร้านยิ่งเพิ่มรสชาติให้อร่อยมายิ่งขึ้น จนต้องสั่งข้าวเปล่ามาเเพิ่มเลยครับ
สำหรับคนที่ชอบไข่และมันปู คงต้องชอบแน่ๆ วันนี้มีเพียบเลย คลุกกับข้าวทานยิ่งอร่อยเข้าไปอีกครับ
สำหรับปูทะเลที่นี่ ถ้าเป็นเสาร์ อาทิตย์ แนะนำให้โทร. ไปจองปูล่วงหน้าก่อนครับ
ที่เบอร์ 085-0657123 ครับ เพราะปูเค้ามีจำนวนจำกัด "ปูม้านึ่ง (กิโลกรัมละ 300.-)"
ตามมาด้วยปูอีกชนิดครับ ร้านแนะนำให้สั่งปูม้าด้วย เพราะเพิ่งมาสดๆ ครับ เลยสั่งมา 1 กิโลกรัม "ปลากระพงนึ่งมะนาว (250.-)"
จากนั้นก็สั่งปลากระพงนึ่งมะนาวมาด้วยครับ จะได้ครบสูตรอาหารทะเลครับ ปลาสดมากๆ น้ำยำก็แซ่บสุดๆ ครับ ปิดท้ายด้วย "หมึกกะปิ (120.-)"
ปลาหมึกสดๆ ผัดคลุกเคล้ากับกะปิ รสชาติเยี่ยมจนเกลี้ยงจานในระยะเวลาไม่นานเลยครับ หลังจากอิ่มกับอาหารแล้วเมื่อสั่งเก็บเงิน ทางร้านบริการเสริฟสัปปะรดให้ฟรี ครับ
เนื้อฉ่ำหวานมากๆ สมกับเป็นผลไม้ขึ้นชื่อของที่นี่เลยครับ
สำหรับร้านนี้ถ้าคนไม่เคยไปแถวนั้นอาจจะหายากนิดหน่อย แต่หากได้ไปแล้วรับรองว่าจะติดใจเหมือนกับผมและอีกหลายๆ คนครับ เนื่องจากรสชาติอาหารที่สดมากๆ รวมทั้งราคาก็เป็นมิตร และการบริการถือว่าอบอุ่นเป็นกันเองทีเดียวครับ
โพสต์