กระหล่ำปลีผัดกุ้ง

1. ก่อนอื่นนำกุ้งสดมาปลอกเปลือกให้เหลือหางไว้ค่ะ
2. นำกระเทียมมาหั่นให้ละเอียด จากนั้นนำกระหล่ำปลีมาล้างน้ำให้สะอาดและหั่นผักกระหล่ำปลีซอยไว้ค่ะ
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยลงไป พอร้อนใส่กระเทียมลงไป ผัดให้กระเทียมเหลืองดี และใส่เนื้อกุ้งลงไปผัดจนสุกค่ะ
4. จากนั้นใส่ผักกระหล่ำปลีลงไป ใส่น้ำปลา น้ำตาลลงไป ผัดให้ผักกระหล่ำสุก และใส่น้ำเปล่าลงไป รอสักผัก คลุกเคล้า และโรยพริกไทยลงไป ปิดไฟเตาค่ะ
5. เริฟใส่จานทานร้อนๆ พร้อมข้าวสวยสักจานอร่อยมากๆค่ะ