กล้วยหอมทอด

แชร์สูตรอร่อย

9264

pewii3z

กล้วยหอมทอด หุ้มด้วยเกล็ด ขนมปัง ทานกับ น้ำผึ้ง หรือ ไซรัป

ไทย

อาหารหวาน

กล้วย

ทอด

มือใหม่หัดชิม

15 นาที

รูปภาพอื่นๆ

ส่วนประกอบ

วิธีทำ

ขั้นตอนการทอด

เรียบร้อย

prev next

ส่วนผสมและสัดส่วน

กล้วยหอม
แป้งโกกิ
น้ำเย็น
น้ำตาล
ไข่ไก่
แป้งโกกิ
น้ำมัน

วิธีปรุง

นำแป้ง น้ำตาล ไข่ไก่ น้ำเย็น ผสมกันในปริมาณที่พอเหมาะ
แล้วนำกล้วยที่หั่นแล้ว ชุบแป้ง แล้วผสมเกล็ดขนมปัง
แล้วนำลงทอด ให้เหลืองสวย
แล้วตักขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน

เคล็ดลับน่ารู้

ใช้น้ำเย็นในการผสมแป้ง ให้กรอบนาน
ใช้น้ำมันที่สะอาด อาหารจะได้ไม่มีสีหมองคล้ำ

แนะนำ