กะหล่ำปลีม้วนยัดไส้แฮมไข่

แชร์สูตรอร่อย
กะหล่ำปลีม้วนยัดไส้แฮมไข่
0
2986
0
เมนูแสนง่ายแถมอร่อยด้วยมาส่งกันอีกแล้วค่ะ ใครเป็นแม่บ้านมือใหม่ล่ะก็ ไม่น่าพลาดเมนูนี้ ทำออกมาแล้วหน้าตาก็ยังดูน่าทาน รับรองว่าใครก็ต้องคิดว่าเราเป็นมือโปรในการทำอาหารแน่นอน
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ใบกะหล่ำปลี ใบนอกๆที่ใหญ่หน่อย 6 ใบ
2. แครอทหั่นเป็นแท่งๆ 1/2 หัว
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. แฮม 2 แผ่น
5. เกลือ ปรุงรสเล็กน้อย
6. ซอสมะเขือเทศ สำหรับจิ้ม
7. น้ำมันพืช สำหรับทอดไข่
วิธีปรุง
1. นำใบกะหล่ำมาล้างให้สพอาด แล้วนำไปลวกให้สุกประมาณ 2 นาที แล้วนำขึ้นมาพักไว้
2. ตีไข่ไก่ ใส่เกลือ แล้วทอดเป็นไข่เจียวแผ่นบางๆ นำมาพักไว้แล้วหั่นไข่เจียวเป็นเส้นๆ
3. ลวกแฮมให้ร้อน แล้วนำขึ้นมาหั่นเป็นเส้นๆ เช่นเดียวกัน
4. แครอทก็ลวกให้สุกนิ่ม พร้อมห่อ
5. แผ่ใบกะหล่ำปลี แล้ววางด้วยแครอท ไข่เจียว แฮม แล้วม้วนให้มิดเหมือนห่อปอเปี๊ยะ
6. ห่อจนครบ จัดใส่จาน รับประทานกับซอสมะเขือเทศ
เคล็ดลับน่ารู้
กะหล่ำปลีมีสารลดความอ้วน

เพราะล่าสุดมีงานวิจัยสนับสนุนว่ากะหล่ำปลีมีกรดทาร์ทาริก ช่วยยับยั้งขัดขวางไม่ให้น้ำตาลและแป้งกลายไปเป็นไขมัน จึงช่วยลดน้ำหนักได้
วิธีปรุง อาจรับประทานเป็นผักสลัด เพราะกะหล่ำปลีดิบยังมีวิตามินซีสูง หากปรุง ควรปรุงด้วยการนึ่ง อบไมโครเวฟ หรือผัด จะช่วยคงคุณค่าของสารอาหารไว้ได้ดีที่สุด

อ้างอิง : http://women.kapook.com
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก lovebird
เนื้ออบเห็ดเข็มและแครอท
เมนูนี้คุณแม่ทำค่ะ อร่อย....ฟินส...
แกงส้มทะเลใต้
แกงส้มใต้หรือที่ภาคกลางเราเรีย...
ข้าวต้มทะเลยักษ์สามสหาย
ข้าวต้มถ้วยนี้เรียกได้ว่าเป็นข...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
หมึกสายลวก น้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน
หมึกสาย หรือ หมึกยักษ์ เป็นปลา...
ผักบุ้งไฟแดง
ผัดผักบุ้งไฟแดง
แกงส้ม
สูตรแกงต่างๆที่มักจะทำกินกันอย...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.