กะหล่ำปลีไส้ไข่ตุ๋น

แชร์สูตรอร่อย
กะหล่ำปลีไส้ไข่ตุ๋น
0
455
0
กะหล่ำยัดไส้ไข่ตุ๋น เป็นเมนูโปรด ของคนชอบทานไข่ตุ๋น เป็นเมนูที่สวยงาม แต่ทำง่าย รสชาติอร่อย ความหวานของกะหล่ำปลี และ ความนุ่มนวลของไข่ตุ๋น มันทำให้อร่อยมากขึ้น
รูปภาพอื่นๆ
วิธีเตรียมไข่!..ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่พริกไทย นมสด ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส ตีให้ไข่แตกคนให้เข้ากัน
วิธีเตรียมกะหล่ำปลี!..คว้านไส้กะหล่ำปลีจากตรงรากออกคว้านให้กว้างขึ้นนำไปนึ่ง
วิธีนึ่ง!..นำน้ำใส่ท้ายลังถัง นำกะหล่ำปลี ใส่ในลังถึง ใส่ไข่ที่เราเตรียมไว้นึ่งให้สุก
จัดเสริฟตอนร้อนๆ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. กะหล่ำปลี 1 หัว
2. ไข่ไก่  2 ฟอง
3. แครอทหั่นเต๋า 15 กรัม
4. ผักรวมสามสี.   15 กรัม
5. ต้นหอม (ซอย)1 ต้น
เครื่องปรุง
เครื่องปรุง
1. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
2. นมสด 50 มิลลิลิตร
3. พริกไทย  เล็กน้อย
4. ผงปรุงรส เล็กน้อย
วิธีปรุง
1. วิธีเตรียมไข่!..ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่พริกไทย นมสด ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส ตีให้ไข่แตกคนให้เข้ากัน เบาๆนำไปกรอง เพื่อจะทำให้ไข่ตุ๋นเนื้อจะละเอียดขึ้น ใส่ผักคนให้เข้ากัน เตรียมไว้
2. วิธีเตรียมกะหล่ำปลี!..คว้านไส้กะหล่ำปลีจากตรงรากออกคว้านให้กว้างขึ้นนำไปนึ่ง
3. วิธีนึ่ง!..นำน้ำใส่ท้ายลังถัง นำกะหล่ำปลี ใส่ในลังถึง ใส่ไข่ที่เราเตรียมไว้นึ่งให้สุก จัดเสริฟตอนร้อนๆ
เคล็ดลับน่ารู้
วิธีเลือกกะหล่ำปลี ให้เลือกหัวที่มีสีเขียวใสไม่มีรอยช้ำหรือเน่าเสีย หัวที่น้ำหนักพอดี ไม่เบาจนเกินไปและไม่หนักจนเกินไป ใบกรอบ ไม่เหี่ยว ค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก supravee09.kb
ก๋วยเตี๋ยวน้ำกุ้ง
เมนู ก๋วยเตี๋ยวเป็นเมนูทำง่าย ...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือที่บ้านเราทำเราเลือ...
ข้าวต้มมัดใส้ถั่ว
ใส่ ถั่วนุ่นๆ กวนใส่กะทิ และ น...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
สามชั้นพันเห็ด+น้ำจิ้มแซ่บๆ
เมนูง่ายๆ ให้เด็กๆ ช่วยกันทำ ท...
ข้าวผัดโบราณ
ข้าวผัดโบราณ หรือข้าวผัดซีอิ๊ว...
กะเพราไก่
ถึงแม้บางคนจะเรียกว่าอาหารสิ้น...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.