ส่วนผสมและสัดส่วน
กะเพราปลาหมึกกรอบ
แชร์สูตรอร่อย
1. ปลาหมึกกรอบหั่นเป็นชิ้นเล็ก
2. พริกขี้หนู
3. กระเทียม
4. กะเพรา
5. น้ำปลา
6. น้ำตาล
7. น้ำมันหอย
8. ซอสปรุงรส
2. พริกขี้หนู
3. กระเทียม
4. กะเพรา
5. น้ำปลา
6. น้ำตาล
7. น้ำมันหอย
8. ซอสปรุงรส
วิธีปรุง
1. ปลาหมึกกรอบนำไปลวกให้สุก ตำพริก กระเทียมเข้าไว้ด้วยกัน
2. นำพริก กระเทียมที่ตำมาผัดพอหอม ใส่ปลาหมึกกรอบลวกลงไปผัด
3. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอยและวอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
4. ใส่ใบกะเพราลงมาผัดให้เข้ากัน
2. นำพริก กระเทียมที่ตำมาผัดพอหอม ใส่ปลาหมึกกรอบลวกลงไปผัด
3. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอยและวอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
4. ใส่ใบกะเพราลงมาผัดให้เข้ากัน
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก aroi_JuNg
Top