ส่วนผสมและสัดส่วน
กะเพราหมูสับ
แชร์สูตรอร่อย
0
4587
0
1.พริก 6-7 เม็ด/กระเทียม 2 กรีบ
2.หมูสับ 3 ขีด
3.ใบกระเพรา 1 กำมือ
4.น้ำมันพืช
5.น้ำเปล่า
2.หมูสับ 3 ขีด
3.ใบกระเพรา 1 กำมือ
4.น้ำมันพืช
5.น้ำเปล่า
เครื่องปรุง
1.น้ำปลา
2.น้ำตาล
3.ซอสปรุงรส
2.น้ำตาล
3.ซอสปรุงรส
วิธีปรุง
1.โขลกพริก กระเทียมให้ละเอียด
2.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช แล้วใส่พริกกระเทียมที่โขลกลงไปในกระทะ
3.ใส่หมูสับ ผัดให้สุก
4.เติมน้ำเปล่า ใส่เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรส ลงไป ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่ใบกระเพรา ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน
2.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช แล้วใส่พริกกระเทียมที่โขลกลงไปในกระทะ
3.ใส่หมูสับ ผัดให้สุก
4.เติมน้ำเปล่า ใส่เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรส ลงไป ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่ใบกระเพรา ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน
เคล็ดลับน่ารู้
หมูต้องสด จะไม่มีกลิ่น
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Atchara_praw
Top