กรุงเทพและปริมณฑล | ภาษาไทย
ภาษา
ภาษาไทย
Eng
中文
กรุงเทพและปริมณฑล
คลองเตย
คลองสาน
ภูเก็ต
อ.เมืองภูเก็ต
อ.กะทู้
เชียงใหม่
กิ่งอ.เวียงคำ
กิ่งอ.แม่ออน
เชียงราย
อ.ดอยหลวง
อ.เวียงเชียงรุ้ง
ชลบุรี (พัทยา)
อ.เกาะจันท
อ.เกาะสีชัง
นครราชสีมา
อ.เฉลิมพระเกียรติ
อ.สีดา
ประจวบคีรีขันธ์
อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์
อ.กุยบุรี
สุราษฎร์ธานี (เกาะสมุย)
อ.วิภาวดี
อ.ชัยบุรี
จังหวัดอื่นๆ
กาฬสินธุ์
ชัยนาท
ประเทศอื่น
ฮ่องกง
มาเก๊า
ไต้หวัน
ญี่ปุ่น
ไทย
สิงคโปร์
มาเลเซีย
จีน
จำที่ฉันเลือก
เขียนรีวิว
Login/Sign up
อัพเดทข้อมูลร้าน
เพื่อธุรกิจ
ร้านอาหาร
จองร้านอาหาร
Hot Picks
ส่วนลด
รีวิว
ร้านอาหารเปิดใหม่
บทความ
บทความ
สูตรอาหาร
วิดีโอ
ค้นละเอียด
หน้าหลัก
>
สูตรอาหาร
>
สูตรอาหารหมู
>
สูตรกุยช่ายขาวผัดหมูกรอบใส่เห็ดหอม (Stir fried white Chinese chive and crispy skin pork and fresh shitak
กุยช่ายขาวผัดหมูกรอบใส่เห็ดหอม (Stir fried white Chinese chive and crispy skin pork and fresh shitake mushroom)
แชร์สูตรอร่อย
0
1237
0
Chubbylawyer
ผัดกุ่ยช่ายขาวใส่หมูกรอบและเห็ดหอมสด กินกับข้าวต้มก็ได้กินกับข้าวสวยก็ดี
ไทย
อาหารคาว
หมู
/
เนื้อสัตว์
/
ผัก
/
เห็ด
/
อื่นๆ
ผัด
มือใหม่หัดชิม
15 นาที
รูปภาพอื่นๆ
ผัดกระเทียมสับกับหมูกรอบ
ใสแครอท เห็ดหอม
ปรุงรส
ใส่กุ่ยช่ายขาว ผัดให้เข้า
prev
next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ส่วนประกอบ
หมูกรอบหั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ 150 กรัม
กุยช่ายขาวล้างสะอาด 150 กรัม
แครอทหั่นเป็นชื้นพอดีคำ 80 กรัม
เห็ดหอมสดผ่าครึ่ง 100 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
เครื่องปรุง
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนดีก็ใส่กระเทียมสับลงผัดบนไฟกลางๆให้หอม ใส่หมูกรอบลงผัดจนร้อนทั่ว
2. ใส่แครอท และเห็ดหอม ผัดให้สุก
3. ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา และน้ำมันหอย ใส่กุยช่ายขาว ผัดให้เข้ากันอีกทีก็ปิดไฟได้
แนะนำ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก
Chubbylawyer
มัฟฟิ่นมะตูมเชื่อม
มัฟฟิ่นทำง่ายๆ ได้รสและกลิ่นผล...
แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู
แกงคั่วแบบโบราณ หอมกลิ่นใบชะพล...
แหนมหลน
เมนูเครื่องจิ้มรสเด็ด ต้องเติม...
prev
next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
หมึกกะตอยผัดกะปิ
หมึกกะตอยตัวเล็กผัดกะปิใส่ตะไค...
เห็ดหูหนูผัดไข่
เห็ดหูหนูผัดไข่หอมกะเทียมกับไข...
ต้มซุปมักกะโรนี
ต้มซุปง่ายๆ จะทานเป็นอาหารเช้า...
Chubbylawyer
×
« ดูรูปภาพอื่นๆ
×
Top