กุยช่ายขาวผัดหมูกรอบใส่เห็ดหอม (Stir fried white Chinese chive and crispy skin pork and fresh shitake mushroom)

แชร์สูตรอร่อย
กุยช่ายขาวผัดหมูกรอบใส่เห็ดหอม (Stir fried white Chinese chive and crispy skin pork and fresh shitake mushroom)
0
1237
0
ผัดกุ่ยช่ายขาวใส่หมูกรอบและเห็ดหอมสด กินกับข้าวต้มก็ได้กินกับข้าวสวยก็ดี
รูปภาพอื่นๆ
ผัดกระเทียมสับกับหมูกรอบ
ใสแครอท เห็ดหอม
ปรุงรส
ใส่กุ่ยช่ายขาว ผัดให้เข้ากัน
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ส่วนประกอบ


หมูกรอบหั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ 150 กรัม
กุยช่ายขาวล้างสะอาด 150 กรัม
แครอทหั่นเป็นชื้นพอดีคำ 80 กรัม
เห็ดหอมสดผ่าครึ่ง 100 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
เครื่องปรุง


น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนดีก็ใส่กระเทียมสับลงผัดบนไฟกลางๆให้หอม ใส่หมูกรอบลงผัดจนร้อนทั่ว

2. ใส่แครอท และเห็ดหอม ผัดให้สุก

3. ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา และน้ำมันหอย ใส่กุยช่ายขาว ผัดให้เข้ากันอีกทีก็ปิดไฟได้
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
มัฟฟิ่นมะตูมเชื่อม
มัฟฟิ่นทำง่ายๆ ได้รสและกลิ่นผล...
แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู
แกงคั่วแบบโบราณ หอมกลิ่นใบชะพล...
แหนมหลน
เมนูเครื่องจิ้มรสเด็ด ต้องเติม...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
หมึกกะตอยผัดกะปิ
หมึกกะตอยตัวเล็กผัดกะปิใส่ตะไค...
เห็ดหูหนูผัดไข่
เห็ดหูหนูผัดไข่หอมกะเทียมกับไข...
ต้มซุปมักกะโรนี
ต้มซุปง่ายๆ จะทานเป็นอาหารเช้า...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.