กุ้งผัดกะปิสตอ

แชร์สูตรอร่อย
กุ้งผัดกะปิสตอ
0
419
0
เมนู กุ้งผัดกะปิสตอ เป็นเมนูโปรดของคนหลายๆคน เป็นอาหารใต้ รสชาติกลมกล่อม ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูปภาพอื่นๆ
วิธีเตรียมกะปิ!..นำกะปิ กระเทียม พริกขี้หนูสด ใส่โถปั่น ปั่นหยาบๆ
วิธีทำ!..นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่กะปิที่เราปั่นไว้ใส่ผักและกุ้งที่เราลวกไว้ลงผัด
ปรุงรส ด้วยผงปรุงรส ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ
จัดเสริฟ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.กุ้งสด(ปอกเปลือกผ่าหลัง) 5 ตัว
2. หอมใหญ่(หั่นเป็นเสียว) 50 กรัม
3. แครอท(หั่นเป็นแท่ง) 50 กรัม
4. สะตอ(ปาดเอาแต่เม็ด) 1 ฝัก
5. ต้นหอม(ตัดท่อน) 1 ต้น
6. พริกขี้หนูสด(ผ่าครึ่ง) 3 เม็ด
เครื่องปรุง
เครื่องปรุง
1. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
2. ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
..ส่วนผสมกะปิ..
4. พริกขี้หนูสด 3 ดอก
5. กระเทียม 3 กลีบ
6. กะปิ 1/2 ช้อนชา
วิธีปรุง
วิธีเตรียมกะปิ!..นำกะปิ กระเทียม พริกขี้หนูสด ใส่โถปั่น ปั่นหยาบๆเตรียมไว้
วิธีเตรียมกุ้ง!..นำกุ้งปอกเปลีอกผ่าหลังล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าให้สะเด็ดน้ำพักไว้
วิธีเตรียมผัก!..นำผักหั่นพอดีคำ ตั้งน้ำมันให้ร้อนใส่ผักและกุ้งลงลวกพอสุกเตรียมไว้
วิธีทำ!..นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่กะปิที่เราปั่นไว้ใส่ผักและกุ้งที่เราลวกไว้ลงผัด
ปรุงรส ด้วยผงปรุงรส ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ ปิดไฟตักใส่จานจัดเสริฟ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
เคล็ดลับน่ารู้
วิธีซื้อเลือกสะตอข้าวสด ๆ สะตอมี 2 แบบ คือ สะตอด้าน และ สะตอข้าว สะตอข้าวจะกลิ่นไม่ฉุน ทานง่าย อร่อยกว่า สะตอด้าน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก supravee09.kb
ก๋วยเตี๋ยวน้ำกุ้ง
เมนู ก๋วยเตี๋ยวเป็นเมนูทำง่าย ...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือที่บ้านเราทำเราเลือ...
ข้าวต้มมัดใส้ถั่ว
ใส่ ถั่วนุ่นๆ กวนใส่กะทิ และ น...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
กะเพราหมูคั่วเค็ม
เราจะทำหมูคั่วเค็มก่อนแล้วจึงน...
น้ำพริกปลากระป๋อง
ช่วงนี้เป็นของโปรดเลยค่ะ สำหรั...
ข้าวราดผัดพริกหมู
ข้าวราดผัดพริกหมูง่ายๆ หอมเต้า...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.