กุ้งผัดบร็อกโคลี่กับดอกกะหล่ำ

1. ตั้งกระทำให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียมสับลงไปตอนที่น้ำมันยังไม่ร้อนมาก เจียวให้กระเทียมมีสีเหลืองทอง และมีกลิ่นหอม


2. ใส่กุ้งลงผัดก้วยกันจนเปลี่ยนสี


3. ใส่แครอทกับดอกกะหล่ำลงผัดจนเริ่มสุก


4. ใส่บร็อกโคลี่ แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา และน้ำตาลทรายเล็กน้อย


5. ใส่เห็ดลงผัดจนผักทุกอย่างสุกหมด


6. ตักเสิร์ฟ