กุ้งอบวุ้นเส้นหม้อหุงข้าว

1. แช่วุ้นเส่นให้นิ่ม ประมาณ 5 - 10 นาที
2. นำเบค่อนรองก้นหม้อหุงข้าว ตามด้วยกระเทียม ขิงแว่น รากผักชี พริกไทย พริกหอม สุดท้ายด้วยกุ้ง
3. ทำน้ำอบหม้อดินโดยผสม น้ำมันงา ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย น้ำสุกผสมให้เข้ากัน
4. นำวุ้นเส้นมาคลุกเคล้ากับน้ำอบหม้อดิน จากนั้นนำไปใส่ในหม้อหุงข้าว กด Start ตั้งเวลา 15 นาที
5. ครบ 15 นาที เปิดหม้อดูว่าเส้นนิ่มก็นำออกจัดใส่จาน โรยด้วยคื่นช่าย พร้อมเสิร์ฟ