ขนมปังข้าวโพดนมสด

แชร์สูตรอร่อย
ขนมปังข้าวโพดนมสด
0
2610
0
ขนมปังทำทานเองแบบง่าย ๆ โดยใช้เครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ นวดและอบในเครื่อง มีเครื่องนี้เราก็มีขนมปังสดใหม่ไร้สารกันบูดไว้ทานเองแล้วจ้า
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสม
ใส่ส่วนผสมลงไปในเครื่อง
เมื่อนวดแป้งเสร็จเครื่องจะทำการพักโดว์ให้แป้งพอง
โดว์พองได้ที่ พร้อมอบ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
• น้ำมันพืช 26 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
• ไข่ไก่ 70 กรัม (1 ฟอง)
• นมสด 100 กรัม (1/2 ถ้วย)
• เมล็ดข้าวโพดหวาน(ข้าวโพดกระป๋องเอาแต่เมล็ด) 200 กรัม (1 ถ้วย)
• แป้งขนมปัง 400 กรัม (4 ถ้วย)
• น้ำตาลทราย 70 กรัม (5 ชต.)
• ยีสต์แห้ง 6 กรัม (2 ชช.)
• เกลือป่น 1 ชช
• เนยสด 45 กรัม (3 ชต.) ถ้าอยากให้นุ่มเพิ่มเป็น 60 กรัม
วิธีปรุง
1.ใส่ของเหลว น้ำมันพืช-นม-ไข่-ข้าวโพด ลงไปก่อน
2.ตามด้วยของแห้งแป้งขนมปัง น้ำตาล เกลือ ยีสต์ไว้คนละมุม เนยใส่ไปตรงกลางเลยค่ะ
3.เลือกโปรแกรม 1 ใช้เวลา 2.45 ชม. สำหรับการนวดและอบในเครื่องขนาดเล็ก (โปรแกรมแล้วแต่เครื่องที่ใช้จะไม่เหมือนกัน)
4.เครื่องจะทำการนวดเบา ๆ ประมาณ 5 นาทีเพื่อให้แป้งไม่ฟุ้งกระจายหลังจากนั้นก็จะนวดแรงขึ้น นวดประมาณ 30 นาที
5.นวดเสร็จก็จะพักแป้งประมาณ 1.30 ชม. โดว์ก็จะเริ่มพอง
6.เมื่อพองได้ที่จะเข้าสู่การอบใช้เวลาประมาณ 45 นาที ถ้าไม่อยากให้สีเข้มเกินไปลดเวลาอบเหลือ 35 นาที
7.นำขนมปังออกจาเครื่องผึ่งบนตระแกรงให้หายร้อน สไลด์เป็นแผ่นเก็บเข้ากล่อง
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก babibube
Neapolitan Loaf
เค้กสีสวยหวานเหมาะกับเดือนแห่ง...
เค้กช็อกโกแลตรูทเบียร์ (Chocolate Root Beer Cake)
สูตรนี้ลองทำเพราะเห็นส่วนผสมแ...
Coffee Pound Cake
เค้กเนื้อบัตเตอร์หอมกลิ่นกาแฟ
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แซนวิชไส้กรอกชีส
แซนวิชไส้กรอกชีส
Sponge Cake
ใกล้จะถึงวันเกิดเพื่อนแล้วค่ะก...
คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ
เมนูอาหารจาก TOSHIBA ที่เหมาะส...
Top