1. แป้งข้าวเจ้า 2 ¼ ถ้วย
2. แป้งเท้ายายม่อม ¼ ถ้วย
3. น้ำเปล่า 2 ถ้วย
4. หัวไชเท้าขูด 200 กรัม
5. ถั่วลิสงต้มสุก 80 กรัม
6. เห็ดหอมแช่น้ำให้นิ่ม 80 กรัม
7. ถั่วแดงต้มสุก 80 กรัม
8. ถั่วดำต้มสุก 80 กรัม
9. ลูกเดือยต้มสุก 80 กรัม
10. เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำจิ้ม
1. พริกชี้ฟ้าสีแดงโขลก
2. น้ำส้มสายชู
3. ซีอิ๊วดำหวานเจ
4. น้ำตาลทราย
5. เกลือป่น