ขาหมูเยอรมัน

แชร์สูตรอร่อย
ขาหมูเยอรมัน
ขาหมูขนาดที่ต้องการ เผื่อเวลาต้มและทอดจะหดมาก จะใช้อบก็ได้ ใช้น้ำจิ้มซีฟู้ดได้ ใช้รับประทานกับผักสลัดได้
รูปภาพอื่นๆ
ขาหมูก่อนต้ม
ต้มไฟปานกลาง1ชมครึ่ง
ทอดไฟปานกลวงประมาณครึ่งชั่วโมง
รับประทานทันทีหนังกรอบอร่อย
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ขาหมู 1ขา ขนาดที่ต้องการรับประทาน

หัวหอมใหญ่1หัว

แครอท1แท่ง

ใบกระวาน4-5ใบ
เครื่องปรุง
เกลือ 1/2 ช้อนชา

พริกไทย1/2 ช้อนชา
วิธีปรุง
ต้มขาหมู ใส่ใบกระวาน หั่นหัวหอมใหญ่ และแครอท1หัว

ต้มไฟปานกลางประมาณ1ชม.ครึ่งให้ขาหมูลดความเหนียว ตักขึ้นพักไว้ประมาณ20นาที

ตั้งกระทะหรือหม้อใส่น้ำมันสำหรับทอด

พอน้ำมันร้อนใส่ขาหมูลงทอด้ไฟปานกลางประมาณ20-30นาที ตามขนาดของขาหมู ทอดให้หนังเหลืองกรอบ
เคล็ดลับน่ารู้
ทำรับประทานเองที่บ้าน แนะนำให้เลาะกระดูกออกไม่ต้องทอดทั้งกระดูกจะสุกเร็วขึ้น รับประทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดได้อร่อย
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก achariya.luephanich
ข้าวกล้องผัดไก่
ข้าวกล้องมีประโยชน์มากๆต่อสุขภ...
ผัดกะเพราไก่
อาหารง่ายๆ ประจำตัวของคนไทยทุก...
ผัดวุ้นเส้นกับเห็ด
ซื้อมาเป็นแพ๊ค ทำแกงจืดได้ด้วย
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
สลัดแซลมอนรมควัน ต้นอ่อนทานตะวัน
ท่านใดที่ทานผักเป็นประจำเชิญทา...
ซุปหางวัว
อีกหนึ่งเมนู ที่ถ้ามีเวลาที่บ้...
แกงเลียงหัวปลีกุ้งสด
หัวปลีเป็นผักอีกชนิดที่มีธาตุเ...
Top