ข้าวผัดกะปิ

1.ใส่น้ำมันลงในกระทะเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับและกะปิลงไปผัด ตอนนี้กลิ่นจะหอมอบอวลมากค่ะ
2.ใส่ข้าวลงไปผัดพร้อมกับปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ใส่เครื่องข้าวคลุกกะปิต่างๆลงไปผัดให้เข้ากันเลยค่ะรสชาติจะได้เข้มข้น ตักใส่จานพักไว้
3.ทำหมูหวาน โดยผัดเนื้อหมูกับซี๊อิ๊ว ซอสปรุงรสและน้ำตาลทราย พอหมูสุกใส่ผักชีลงไปด้วยค่ะ จานนั้นตักหมูหวานหอมๆใส่จานข้าวคลุกกะปิที่ผัดไว้เรียบร้อยแล้ว เสิร์ฟพร้อมไข่ฝอยเลยค่ะ